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胡蘿卜保鮮和干制胡蘿卜絲加工技術

時間:2018-03-12  編輯:371種養致富網  欄目:加工技術  閱讀:
導讀:[農廣天地]胡蘿卜的加工技術。胡蘿卜營養豐富,這誰都知道,但是不愛吃它的人也有很多,如果反它加工一下,口味會不會令更多的人喜歡呢?同時,也能夠為種植戶們提供更多銷售的渠道,我們趕緊來學習一下胡蘿卜的加工方法。 胡蘿卜是一年生或二年生的根菜,肉

[農廣天地]胡蘿卜的加工技術。胡蘿卜營養豐富,這誰都知道,但是不愛吃它的人也有很多,如果反它加工一下,口味會不會令更多的人喜歡呢?同時,也能夠為種植戶們提供更多銷售的渠道,我們趕緊來學習一下 胡蘿卜的加工方法。

胡蘿卜保鮮和干制胡蘿卜絲加工技術

 胡蘿卜是一年生或二年生的根菜,肉質細密,質地脆嫩,有著多方面的營養保健作用,是人們十分喜愛的食品。胡蘿卜多在秋季進行采收。胡蘿卜采收后,除了供應蔬菜市場以外,還要進行各類加工。本片將重點向觀眾朋友們介紹胡蘿卜的保鮮加工和干制加工,比較詳實準確地向觀眾朋友們介紹了這兩種胡蘿卜產品加工制作的全過程。

胡蘿卜保鮮和干制胡蘿卜絲加工技術

干制胡蘿卜絲加工流程:原料修整、清洗、漂燙、冷卻、脫皮、二次漂燙、切絲、腌漬、烘干、包裝、成品。 

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關鍵詞: 干制胡蘿卜絲 胡蘿卜加工

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