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[農廣天地]武夷巖茶 大紅袍的制作技藝

時間:2016-04-26  編輯:371種養致富網  欄目:加工技術  閱讀:
導讀:[農廣天地]武夷巖茶 大紅袍 20160424 武夷山的大紅袍為何這樣出名?什么樣的茶才可以稱為大紅袍呢? 武夷山,地處福建省北部武夷山市的境內。主要由三十六峰、九十九巖和九曲溪所組成,自古就以獨特的丹霞地貌而聞名于世,秀甲八方。整個區域,群峰連綿,挺拔

[農廣天地]武夷巖茶 大紅袍 20160424

  武夷山的大紅袍為何這樣出名?什么樣的茶才可以稱為大紅袍呢?
[農廣天地]武夷巖茶 大紅袍的制作技藝
  武夷山,地處福建省北部武夷山市的境內。主要由三十六峰、九十九巖和九曲溪所組成,自古就以獨特的丹霞地貌而聞名于世,秀甲八方。整個區域,群峰連綿,挺拔獨特,為武夷山茶葉的生長提供了得天獨厚的自然條件。這里有名有姓的武夷巖茶就有三百多種,有著“茶葉王國”的美譽。武夷巖茶作為一種具有巖骨花香品質特征的烏龍茶,是在武夷山自然生態環境下,選用適宜的茶樹品種進行繁殖和栽培的,并用獨特傳統的加工工藝制作而成。武夷巖茶作為一種半發酵茶,不僅保留了綠茶的清香,而且還兼具了紅茶的醇厚,喝起來回味悠長。而它最獨特的地方便是具有巖骨花香的奇特品質。千百年來,武夷巖茶中的大紅袍之所以能久負盛名,不僅因為在口感上擁有獨樹一幟的特色,更是因為它深厚的歷史文化底蘊一直流傳至今。在本期的節目當中,就向廣大的觀眾朋友們講述了久負盛名的大紅袍,以及大紅袍深厚的歷史文化底蘊,從而讓觀眾朋友們了解到了武夷巖茶大紅袍的制作技藝,去一同感受這項古老的手工制作技藝流傳至今的魅力。

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