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[農廣天地]山林散養溜達豬 變廢為寶種植大球蓋菇

時間:2019-04-25  編輯:371種養致富網  欄目:養殖技術  閱讀:
導讀:[農廣天地]山林溜達豬 變廢為寶菇。黑龍江省東北部的雙鴨山市,群山連綿,豐富的森林資源為生活在這里的人們帶來了很多大自然的饋贈,剛來到這,我們的記者就在當地人的宴席上品嘗到了地道的東北殺豬菜。殺豬菜選用的豬肉講究肥瘦相間,肉味十足,記者得知這

[農廣天地]山林溜達豬 變廢為寶菇。黑龍江省東北部的雙鴨山市,群山連綿,豐富的森林資源為生活在這里的人們帶來了很多大自然的饋贈,剛來到這,我們的記者就在當地人的宴席上品嘗到了地道的東北殺豬菜。殺豬菜選用的豬肉講究肥瘦相間,肉味十足,記者得知這種豬就產自當地的養殖場,決定去瞧個究竟,沒想卻見證了一場特殊的婚禮。新郎身帶大紅花,名叫大白豬,又叫大約克夏豬,原產于英國,新娘身披紅蓋頭,是我國特有的東北民豬,是什么樣的機緣巧合,讓這兩種異國豬種結合了呢?

[農廣天地]山林散養溜達豬 變廢為寶種植大球蓋菇

這些豬因為采用林間散養的方式,得名“溜達豬”。它們的心是有多大,竟和林子里的蛇處成了朋友!

這些溜達豬整天在山林中閑庭信步,有著充足的運動量,當記者遇上這些運動達人,誰會更勝一籌?

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除了山林中散養的溜達豬,聽說在這片林下沃土中,還有一種美味讓當地人引以為豪,又是什么呢?

大球蓋菇菌蓋飽滿,菌柄近圓柱形,由于它的外形長得像松茸,且菌蓋呈酒紅色,因此當地人又叫它“赤松茸”。

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當地人為了種出品質上乘的大球蓋菇,有著自己的訣竅,廢棄秸稈中含有豐富的木質素、纖維素,經過發酵處理后,可以作為大球蓋菇的培養料,種出來的大球蓋菇品質上乘,但是這種菇為何還需要有人半夜三更巡邏看守?采摘時為何還需要爭分奪秒?

給它們蓋被子、鋪軟床,究竟又為哪般?大球蓋菇營養價值豐富,又能做成哪些令人垂涎的美味佳肴?

[農廣天地]山林散養溜達豬 變廢為寶種植大球蓋菇

看勤勞聰慧的林場人如何利用豐富的森林資源發展林下經濟,記者又會有哪些驚奇好玩的發現,敬請收看本期節目《山林溜達豬 變廢為寶菇》。

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關鍵詞: 養豬 蘑菇種植