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[科技苑]培育反季節魚苗立體套養白魚巧賺錢

時間:2016-02-23  編輯:371種養致富網  欄目:養殖技術  閱讀:
導讀:[科技苑]巧算計 養白魚 養魚的人都知道,白魚放苗最早在是每年的六月份,可溧陽市的陳強他們卻提前兩個月就能出苗,那么他們的白魚苗是怎么生產出來的?養白魚是以靠立體套養來賺錢的,提前兩個月放苗對立體套養產業帶來了什么樣的變化?讓魚苗順利過冬這一

[科技苑]巧算計 養白魚
  養魚的人都知道,白魚放苗最早在是每年的六月份,可溧陽市的陳強他們卻提前兩個月就能出苗,那么他們的白魚苗是怎么生產出來的?養白魚是以靠立體套養來賺錢的,提前兩個月放苗對立體套養產業帶來了什么樣的變化?讓魚苗順利過冬這一技術的突破為我國養魚業帶來了哪些有意思的探索?看陳強養白魚到底怎么個會算計法呢?
[科技苑]培育反季節魚苗立體套養白魚巧賺錢
  江蘇省的溧陽市屬于太湖流域,這里盛產太湖白魚,養殖白魚的人也很多。可最近,這里卻發生了一件奇怪的事兒。2011年的4月6日,養殖大戶陳強家已經開始出白魚苗了,比別人整整提前了三個月,而且魚苗的個頭兒還比正常時期別人家投放的魚苗大上一些。
  (采訪)
  記者:他們怎么有人4月份放苗?
  養殖戶:那不可能吧。4月份它沒產,哪來的苗?我們現在養苗池子現在都是空的。
  養殖戶的不相信還真是有理由的,太湖白魚學名叫翹嘴紅鲌。現在還遠遠沒到它們的繁育期,親魚還沒開始產卵,更別提有孵化出的小魚苗了。
  (采訪)養殖戶:得6月份中下旬、7月初才有。
  大家同樣是在太湖流域,照的是同一個太陽,吹的是同樣的風,別人家都要七月份才開始放苗,他家四月份咋就能養出魚苗了呢?這讓其他的養殖戶百思不得其解。
  (采訪)養殖戶:我覺得可能是溫室大棚。
  建上個溫棚,可以人為地提高水溫,讓親魚提前產卵。做人工繁育的,不少都這樣做。可陳強家的幾千畝水面上,還真沒看到溫室大棚的影子。
  (采訪)養殖戶:建一個溫室大棚的話,春天產苗也是趕不上這個趟,也只能提前一個月。
  在溧陽市,就算是建上個溫室大棚,也就能比正常出魚苗的時期早上一個月的時間。可陳強出魚苗,卻比別人整整提前了三個月。
  (采訪)養殖戶:要么從廣州那邊倒過來的,廣州那邊氣溫高,比我們這邊要提前幾個月的吧,從那邊搗鼓搗鼓也可能。
  廣東的溫度比江蘇要高,各種魚的繁育期都要比江蘇提前,難道陳強的苗,是從外地運送過來的?
  (采訪)養殖戶:費用上,從廣東拿肯定高,關鍵問題是即使廣東有苗,它也只能提前一個月,也提前不到三個月。
  既不是溫室產的,更不是外地進的,那陳強這魚苗到底是怎么來的呢?
  (采訪)陳強:我們還是取9月份自己的魚苗種魚開始產的。
  一般來說,白魚的繁育期,通常是在五月份到九月份,小魚苗長一個月就可以放養。別人都是趕著五月份讓魚提前產卵,六月份放苗。可陳強偏偏想趕這九月份的最后一批。難道陳強要讓親魚的肚子一直憋到四月份再產卵?
  (采訪)養殖戶:那不可能,那個就像人一樣大肚子要產了,它能不產么?能憋住?不可能的事。
  (采訪)陳強:產出來用它的時間差,最晚的就變成今年最早的。
  陳強養反季節魚苗的玄機不是在孵化上,而是在孵化之后如何到來年再放養。其實,從九月份到四月份這七個月的時間里,孵化出的魚苗照樣在他家的塘里吃著、睡著。那問題可就來了。
(采訪)
  陳強:關鍵就是那個苗怎樣越冬。
  記者:那是不是大魚越冬好越?
  陳強:對啊,大魚它體格好,有脂肪,魚大了,抗體能力強了,這個小苗兩三公分,你說肉眼都看不出來,一點點大的東西,就是擔心。
  大魚的耐受力強,自然越冬完全沒有問題,可這么一小點兒的苗越冬,還真是讓人擔心。小魚苗條條都能順利越冬嗎?
  (采訪)陳強:能。越冬就是稍微加強點管理。用肥水,水質再濃一點。
  看陳強這個堅定的口氣,小魚苗越冬只要管好肥水就好了。那這肥水怎么管呢?秘密竟然是在油菜上。江蘇省是我國雙低油菜的主產區,有的是榨油后剩下的菜籽餅,別看這些菜籽餅是榨油后的下腳料,它的營養成份仍然很高,蛋白質的含量就在35%以上,還有大量的氨基酸和錳、鋅、銅等微量元素。陳強看中的正是這一點,他用粉碎過的菜籽餅,泡好了以后去肥水。陳強養過幾十年的魚,憑他以往的經驗,肥水從溫度上來說就要比瘦水要高出一些來。
  (采訪)陳強:溫度上肥水要比淡水要高到一度左右吧。
  陳強所說的肥水,其實是給水體中增加有機質,用來培養水里的浮游生物。浮游生物多了,水里的顏色就會變深,也就能吸收到更多太陽光的熱量。另一方面,這些浮游生物還是白魚苗的天然餌料呢。
(采訪)陳強:增長浮游生物,它在水里也能吸收到營養。
  水溫合適,又有充足的餌料,小魚苗順利地度過了一個冬天,到了來年四月份放苗的時候,它們的個頭比正常情況下放養的小苗能長出一厘米。這樣的小苗,不僅放養以后的成活率高,而且個頭也長得快,又能提前上市,錯開了白魚大量上市后造成的賣魚難問題。
  (采訪)陳強:同一個時間上市量太多了,然后有些養殖戶大家爭著賣。我也想早點賣掉,你也想早點賣掉,然后價格越來越低。
  陳強發現,每年到了10月中旬,白魚集中上市的時候,價格就被壓到了最低。而每年的七八月份卻恰恰是市場的斷檔期。
  (采訪)
  陳強:因為7、8月份正好人家的老口魚沒有了,新口魚沒有上來。這樣的話,你8月份賣得話就比10月份賣得話,基本價格差不多要相差一塊錢一斤。
  記者:一斤就要貴上一塊錢?
  陳強:對。
  (主持人):自從開始培育反季節魚苗,讓魚比常規的放養時間提前兩個月,陳強七八月份就把自家的白魚都賣空了。這樣錯時上市,價格上占足了優勢,不過,陳強并沒有滿足,他又開始在空塘邊轉悠,算計著怎么利用好七八月份這段空塘時間。
  (采訪)陳強:7、8月份把魚賣掉以后,還是養殖水產品,養魚是黃金季節,還有兩三個月就是太可惜了,這個池塘養什么呢?
  七八月份的水溫高,是水生動物生長最快的時期,很多養殖戶就指著這兩三個月讓白魚長長膘。陳強算計著,可不能讓這池塘就這么空著,一定要把養殖的黃金期好好利用上。算計來,算計去,他又算計到了放苗上,在放苗的方式上進行了改變。
  (采訪)陳強:后來我們改用了一個方式,什么方式呢?比如這個池塘,我們這個是7號塘,那個是6號池,把6號池放一千五,把7號這個池塘放三千尾。
  正常來說,像40畝大的池塘,陳強平均每畝地也就放上1500尾魚苗,現在,他把相鄰的另外一個池塘每畝地放上了3000尾的魚苗。陳強算計得好好的,用上了這招,池塘不會有養殖上的空檔期,產量上還能高出好多來。

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