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蛋鴨籠養新技術:把鴨子關進籠子里的學問

時間:2016-04-03  編輯:371種養致富網  欄目:養殖技術  閱讀:
導讀:[科技苑]把鴨子關進籠子里 籠養蛋鴨優點多,1.節約飼料鴨在籠中生活,限制了活動量,減少能量消耗,從而提高飼料轉化效率。2.減少疾病發生由于鴨不與地面直接接觸,從而減少疾病感染,尤其是鴨球蟲

[科技苑]把鴨子關進籠子里
  籠養蛋鴨優點多,1.節約飼料鴨在籠中生活,限制了活動量,減少能量消耗,從而提高飼料轉化效率。2.減少疾病發生由于鴨不與地面直接接觸,從而減少疾病感染,尤其是鴨球蟲病、鴨傳染性漿膜炎、大腸桿菌病等。此外,在飼養過程中還能及時發現病鴨,并給予隔離治療,不會在全群大范圍內傳播病原菌。3.減少糞污蛋和破損蛋鴨蛋產出后滾到食槽下面蛋托架上,不與地面和糞便接觸,大大減少糞污蛋比例,并且鴨蛋不會因為鴨的活動在地面上滾動而撞破。4.進行集約化生產,提高生產效率籠養蛋鴨一般分2~3層進行飼養,不設游泳池,這樣不僅減少了水的用量,而且提高了地面利用率。蛋鴨籠養目前是南方養鴨的主推農業養殖技術,它不需要運動場和水面,占地面積小,可以充分利用空間;有利于疫病的預防和控制;籠養蛋鴨由于限制了活動量,減少能量的消耗,在一定程度上提高了飼料轉化效率。 提高蛋品質,降低了破損率,提高了鴨蛋的商品價值。 可是鴨子原本生活在水里,如何讓它們來適應呢?育雛期采用網床養殖為上籠打好基礎,蛋鴨期籠養設施都有要求,喝水、吃食、排糞都要適合鴨子的習性,本節目將做詳細地介紹。
蛋鴨籠養新技術:把鴨子關進籠子里的學問
  隨著農村養殖結構的不斷調整和集約化經營方式的推廣,專家總結出了蛋鴨籠養技術,為養鴨業的發展提供了有效的生產模式。

  一、蛋鴨籠養的特點

  優點:可改善舍內環境 籠養蛋鴨不需墊料,糞便可及時處理,有效地改善了舍內環境,同時,高密度的飼養提高了舍內溫度,有利于蛋鴨冬季產蛋量的提高。

  提高飼料效率:籠養蛋鴨由于不易發生搶食現象而使鴨群體重均勻、開產整齊,又因活動量小而降低了飼料消耗,同時分籠飼養可較易淘汰低產鴨,而使其群體產蛋率大幅度提高。

 減少發病機率和防疫應激:籠養蛋鴨很少與外界環境接觸,減少了病菌、病毒感染機會,發病率較小,同時,籠養蛋鴨活動空間較小,故防疫所需時間短,可避免驚群現象的發生,減少免疫應激。

  充分利用空間且節約勞動力:籠養由于可多層飼養,所需占地面積小,可達20—25只/平方米,還可節約勞動力,大大提高勞動生產率,適于集約化生產。

  可減少蛋的破損率和蛋品污染 籠養鴨蛋的蛋蛋之間很少碰撞,因此,破損率較小,且直接進入集蛋槽,蛋表面干凈,細菌數量少。

  缺點:蛋鴨籠養時需要特制不同階段的鴨籠,使養鴨的成本提高,如僅飼養一年,經濟效益不如平養可觀,但若多年利用的話,成本會大大降低。

  二、蛋鴨品種:我國蛋鴨優良品種較多,主要有紹鴨、金定鴨、連城白鴨、莆田黑鴨、攸縣麻鴨、荊興江鴨、三穗鴨、康貝爾鴨等。

  蛋鴨品種的外型特征是:頭清秀頸粗,腿稍長,體型較小,體軀長,成船形。一般成年鴨體重1.5公斤左右,高產鴨群500日齡產蛋量可達300個。現分別介紹如下:

  紹興鴨:紹興鴨是我國優良的高產蛋鴨品種。此品種具有產蛋多,成熟早,體型小,耗料省等特點。

  外貌特征:體軀狹長,結構勻稱,緊湊,結實,喙長頸細,臀部豐滿,站立或行走時與地面呈45°角,具有理想的蛋用體型。根據其羽色分為紅毛綠翼梢和帶圈白翼梢兩個品系。

  生產性能:紹興鴨成熟較早,一般3個月以后即開始產蛋。20—22周齡可以達到50%產蛋率,至170天左右即可達到產蛋高峰期,并能保持持續高產。未經選育的紹鴨年產蛋250個左右。經過選育的鴨群產蛋量可達300個。蛋殼多以白色為主,青綠色次之,料蛋比2.97:1。公母配種比例早春1:20,夏季1:30,受精率90%,受精蛋孵化率80%以上。公鴨的性成熟較母鴨遲20—30天,需達6月齡以上方可利用。母鴨可利用1—3年,公鴨只能用一年。紹興鴨體型小,初生重一般為37—40克,成年體重,帶圈白翼梢品系公鴨體重為1.42公斤,母鴨1.27公斤;紅毛綠翼梢品系公鴨1.32公斤,母鴨1.26公斤。

  為了進一步探索籠養蛋鴨的可行性,最經濟地利用空間,從根本上解決農業生產與牧養鴨的矛盾,發展集約化養鴨生產,我們在小規模試養成功后,于2001年2月至9月,又試驗籠養蛋鴨500只,分析籠養與牧養的經濟效益。結果表明,籠養蛋鴨每只平均盈利14.32元,牧養鴨每只平均13.08元,籠養鴨比牧養鴨人均多盈利1859.76元,人均日增收7.65元,蛋鴨籠養糞便漏在籠下,減少疾病感染機會,死亡損失率比牧養低,還節省了藥費。從管理上分析,籠養蛋鴨管理方便,勞動強度低,1人可養500只以上,牧養1人僅能養200~300只。此外,籠養鴨可以克服傳統牧養鴨受水域資源環境條件制約弊端,提高科學飼養和管理生產水平,是發展集約化規模養鴨的有效途徑。現將蛋鴨集約化籠養高產高效新技術介紹如下:

  一、鴨籠構造

  籠由直徑4厘米以上的木桿做支架,然后用竹片或鐵絲網構成,鴨籠成梯架式雙層重疊。籠高60厘米、長165厘米、寬70厘米。籠底面離地高45~50厘米,坡角4.2°。底板片順勢向外延伸出20厘米,檔板竹竿鑲上稻草集蛋。每籠飼養12~14只。

  二、品種選擇

  蛋鴨籠養要選擇體型小、成熟早、耗料少、產蛋多、適應性強的品種。如康貝爾鴨、櫻桃谷鴨、紹鴨、金定鴨、荊江鴨、宜春鴨、中山鴨等。同時,為了提高經濟效益,要選擇健壯、無病、大小整齊的青年鴨進行籠養。這樣,鴨上籠后,經半個多月的適應期即可陸續產蛋,每年春、秋兩季為高產期。成年母鴨第一年產蛋率最高,第二年留優去劣,淘汰更新50%,第三年全部更新。

  三、飼料配

  一般是谷物飼料(以玉米或稻谷為主)占50%~60%,餅類飼料(以豆餅、菜籽餅為主)占10%~20%,蛋白質飼料(以魚粉和黃豆為主)占10%~15%,還要添加貝殼粉1%,食鹽0.3%,多種維生素0.2%,每只鴨每天喂料125~150克。鴨群產蛋率在70%左右時,日糧中的粗蛋白應保持在18%左右,飼料代謝能為2800~2900千卡/公斤。

  四、喂養方法

  飼料粉碎后,加水拌勻,以手捏成團、松手即散為度。每晝夜飼喂4~5次(從天亮至晚上21~22時),夜間最一次喂的量稍多,以吃飽不剩為準。休產期的蛋鴨群,日喂2次即可。水槽盛水深度7~10厘米,與料槽平行掛在鴨胸部高的水平位置上。每隔半月供一次砂礫,每只每次約10克。

  五、促使發情

  蛋鴨性欲越強,產蛋越多。因此,在母鴨群中除留足種鴨外,應再多留2%~3%的公鴨,通過對母鴨的性刺激作用,使卵泡發育更快,加速排卵,而達到多產蛋的目的。

  六、適時調溫

  根據季節變化適時調節籠溫。即春保溫——日通風、夜保溫;夏降溫——晝夜通風,炎熱天氣還應在舍內灑水降溫;秋防暑——增喂青料,降鴨體溫;冬防風——修好雞舍,保持干燥防風保溫。

  七、補充光照

  夜里補充光照,可防止鴨性早熟,延長產蛋期。開始光照每晝夜應不少于14小時,以后逐漸增加至16小時為止。同時,根據自然光照長短,應用夏弱光(15~25瓦的電燈泡照光)、秋常光(25~40瓦)、春冬增光(40~60瓦),在變動光照時要逐步進行,使鴨有一個適應過程。

  八、強制換羽

  入秋以后,為了提高產蛋率,縮短鴨的休產期,降低飼養成本,可進行人工強制換羽。做法是:第一天停水、停食;第二天和第三天停食供水;第四天停水供食,并拔除鴨的雙翅及尾部全部羽毛;第五天恢復正常飼養管理。強制換羽的鴨經15~20天飼養即又開始產蛋。
  
  九、定期驅蟲

  蛋鴨上籠20天內驅1次蛔蟲;停產換羽期間,驅蛔蟲、鴨虱各1次;入冬以后,再驅1次蛔蟲。

  十、鴨病防治

  鴨病一年四季都會發生,要堅持“無病先防,有病早治,防治并舉”的方針。預防鴨瘟,主要是在搞好衛生(可每隔10天左右清理1次糞便)的同時,每年春、秋兩季及時注射鴨瘟疫苗(在休產期注射最好),每只2.5~3毫升;鴨霍亂可注射藏氏疫苗,預防用量每只3毫升,治療用量每只5毫升。籠養要特別注意鴨軟腳病的防治,一旦發現,不要讓鴨多睡,應適當驅趕走動,并用縫衣針扎鴨腳上的小紅筋(不能扎粗筋)即可治愈,平時用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例拌入飼料中連喂3~5天,停10天后再喂,可有效防治鴨痢病。

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