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藜麥其實不是麥,一畝地收入可達5000元!

時間:2017-11-15  編輯:371種養致富網  欄目:種植技術  閱讀:
導讀:[科技苑]藜麥其實不是麥。本期節目主要內容:藜麥和麥有什么關系?外觀五顏六色、個頭比人還高,憑什么被選為宇航員的食物?為什么一煮就會發芽的藜麥,才是好藜麥?藜麥除草有絕招,為什么在種之前和收獲以后除,輕松又有效?在認識藜麥之前,很多人以為它是一

[科技苑]藜麥其實不是麥。本期節目主要內容:藜麥和麥有什么關系?外觀五顏六色、個頭比人還高,憑什么被選為宇航員的食物?為什么一煮就會發芽的藜麥,才是好藜麥?藜麥除草有絕招,為什么在種之前和收獲以后除,輕松又有效?在認識藜麥之前,很多人以為它是一種當地常見的野草:灰灰菜!因為它們同屬一個科,所以長得很像。但不同的是,藜麥色彩豐富,營養價值很高,自然價格也就比灰灰菜高很多!(《科技苑》 20171114 藜麥其實不是麥)

它五顏六色,美不勝收。來這旅游的人都爭著搶著跟它合照,可真問起來,卻沒多少人知道它到底是誰?別拍拍照就走,它不是徒有其表,它是個可以吃的寶貝!

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  這個鮮為人知的寶貝就是——藜麥!

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  在認識藜麥之前,很多人以為它是一種當地常見的野草——灰灰菜!因為它們同屬一個科,所以長得很像。但不同的是,藜麥色彩豐富,營養價值很高,自然價格也就比灰灰菜高很多!

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  從左至右為:灰灰菜→藜麥→還是藜麥

  藜麥檔案:

  藜麥曾被美國宇航局選為宇航員太空食品,聯合國將2013年宣布為藜麥年。藜麥含有人體必須的九種氨基酸,含有豐富的嬰兒所需組氨酸和成人不能合成的賴氨酸。

  它雖然名字里有“麥”字,但它跟麥子卻沒什么關系,單從它的外形看就與小麥大相徑庭。

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  藜麥是一種原產于南美洲安第斯山脈的植物,在內蒙古高原的東南邊緣太仆寺旗,海拔約1400米左右,地理環境和氣候條件跟原產地有很多相似之處。

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  先來一頓藜麥宴飽飽眼福。

  藜麥苗、藜麥餅、藜麥攤雞蛋、藜麥沙拉、藜麥粥…

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  藜麥倒是憑借自身過硬的營養價值被人怎么做都好吃!

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  藜麥有一個神奇的習性——一煮就“發芽”!水煮加熱后,藜麥的胚芽非常容易和其它部分分離。藜麥的胚芽占到種子的三分之一,遠遠高于我們常見的其它谷物,這也正是藜麥營養價值高的秘密所在!

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  藜麥的主人老趙,為了他這些寶貝可費了不少心思,不過現在一畝地凈賺5000元,也算是大有回報。

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  想知道這個神奇的藜麥怎么種?朋友,你又有新選擇了!

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