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早春大棚大白菜栽培技術要點

時間:2018-01-23  編輯:371種養致富網  欄目:種植技術  閱讀:
導讀:早春適合大白菜栽培的溫和天氣時間很短,因此在栽培上容易出現以下技術問題,第一,種子萌發及苗期易受低溫影響,使大白菜過早通過春化而未熟抽薹;第二,結球期受高溫和長日照的影響,難以形成較緊實的葉球;第三,從蓮座期開始易發生干心

  早春適合大白菜栽培的溫和天氣時間很短,因此在栽培上容易出現以下技術問題,第一,種子萌發及苗期易受低溫影響,使大白菜過早通過春化而未熟抽薹;第二,結球期受高溫和長日照的影響,難以形成較緊實的葉球;第三,從蓮座期開始易發生干心病。解決的關鍵是:利用溫室保溫育苗解決春化問題;利用大棚栽培使大白菜生育期提前,從而使大白菜的包心期避開高溫和長日照;通過葉面噴施鈣、錳肥防治大白菜干心病。下面就幾個突出的技術問題加以詳述。

早春大棚大白菜栽培技術要點

  1選用優良品種

  早春大白菜就要突出一個“早”字。宜選擇生育期短、耐低溫且低溫下生長速度快,結球期耐熱、耐抽薹、耐高濕、抗病耐蟲,優質豐產、球形好、商品性佳、結球整齊度高的適于早春栽培的優良品種,如春夏王、春黃、陽春、金鋒、強勢、春暉、四季、高冷地等韓國品種;春大將、良慶、全盛(春秋兼用品種)等日本品種;魯春白一號、京春王、京春早、京春白、冠春、熱抗白45、遼豐、小雜55、小雜56、陜春白1號等國內品種。

  2選擇適宜的播種期

  大白菜是最容易春化的蔬菜,一旦完成了春化,就由營養生長階段進入生殖生長階段,即要開花結籽了。雖說大白菜屬于種子春化型,以萌動發芽期最敏感,但大白菜在苗期也容易春化。也就是說播種期越早,感受13℃以下低溫的時間越長,特別是在遇到寒流多次侵襲時,就越容易促使花芽分化,越容易發生先期抽薹;但是播種期越晚,則大白菜在結球期遇到25℃以上的高溫和長日照天氣就越多,白菜的葉球就越難以形成,而且病害嚴重,同樣達不到高產高效的目的。

  早春大白菜大棚栽培可于4月10日前后定植;大棚有加溫條件或有棉被、草簾等覆蓋保溫設施的,其定植期還可適當提前。若早春大白菜育苗的日歷苗齡以30天左右計算,則大棚栽培的播種育苗期應為3月10日前后。

  3保溫育苗

  在溫室內育苗,并盡可能地保持苗床內溫度不低于15℃,就可避免大白菜通過春化。也可利用栽培大白菜的大棚來育苗,但必須提前40天以上扣棚,并在大棚內用塑料膜搭設一個高2m以上的育苗室,育苗室外有草簾或棉被保溫,育苗室內再搭1.5m高的育苗床,床下設火爐加溫。還可在大棚內用電熱線加溫溫床育苗。

  3.1營養土配制

  選擇蔥蒜茬土或非十字花科蔬菜茬口的大田土4份,腐熟廄肥或草炭土4份,腐熟大糞面1份,細沙1份。過篩后,每1m3營養土加過磷酸鈣0.5—1.0kg,三元復合肥2kg,再適當摻些細沙和草木灰,還要拌入適量殺菌劑,如多菌靈、綠亨一號等,混勻后悶土,2天后倒土裝缽。

  3.2裝缽播種

  先準備好育苗床,然后用8cm8cm的塑料營養缽或紙袋裝土,裝平即可,裝好后整齊地碼緊靠實擺放到育苗床中。用開水打透底水,或提前5—7天打冷水后鋪地膜增加地溫。每缽均勻播干種2—3粒,播后覆土1.0cm厚左右。由于打完水后缽中土面大約下降1cm,播種覆土后用木板刮平,然后蓋地膜保溫保濕。

  3.3播后管理

  在育苗期間必須將最低溫度控制在13℃以上。播種后白天溫度保持在28—30℃,超過30℃適時放風,夜間18—20℃,床土溫度15—20℃,3天即可出苗。齊苗后揭去地膜,白天20—25℃,夜間15—17℃,床土溫度15—18℃,超過25℃時通風降溫。出苗后及時間苗,2—3片真葉時每缽只選留一株生長健壯的苗,并噴1次500倍液的殺菌劑,以防猝倒病的發生。此后視苗色的深淺噴施1—2次葉面肥。干旱時澆小水。定植前7天停止澆水,同時加大通風量,對幼苗進行低溫鍛煉。苗齡25—30天,有4—5片真葉時定植。

  4施肥、整地、定植

  4.1施肥、整地

  在定植前30天,選用無滴防老化棚膜扣大棚。每667m2施入充分腐熟優質有機肥4000—5000kg,三元復合肥20—25kg;或過磷酸鈣15—20kg、尿素5—7kg,撒施與溝施相結合。先將60%的有機肥撒勻后,翻耕20cm深,然后按行距60cm開溝曬土提高地溫。定植前15天將剩余的40%有機肥和全部化肥條施到溝中,然后破壟夾肥,起壟后扣地膜。

  4.2定植

  在大白菜苗3葉1心至4葉期適時選擇“冷風尾、暖風頭”的晴天進行定植。先在地膜上按株距30cm、深10cm、直徑10cm打孔,定植時剔除無心葉的畸形苗,每穴栽1株壯苗。將苗去缽栽好后澆

  2遍水,再用比較潮濕的土將孔四周地膜壓好,每667m2保苗3500株左右。

  5田間管理

  5.1溫度管理

  大白菜定植后,一定要注意防寒保溫,夜間盡可能保持溫度在13℃以上。定植后的5—7天內盡量不通風,使棚內的溫度保持在30—35℃,用提高氣溫的方法來促進地溫的提高。但為防烤苗,超過35℃時適當開通風口放風。緩苗后,大膽放風,特別是天晴溫度高或每次灌水后更應加強通風,以降低大棚內的溫濕度。白天溫度保持在22—25℃,夜間15—18℃,高于25℃即放風降溫、排濕。當夜間外界氣溫不低于15℃,應晝夜通風。

  5.2灌水

  緩苗后至蓮座期前,為了提高地溫,一般不澆水或少澆水,以促進根系發育。蓮座期以后應根據天氣和土壤情況,每7天左右澆1次水。最好在早晚灌溉,并做到速灌速排,溝內絕不留殘水;蓮座期至結球期,氣溫增高,需水量增大,灌水次數也應增多,要小水勤澆,每隔5—7天灌水1次,保持地面見干見濕,但灌水后壟溝內不能有積水。

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