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大蒜地膜覆蓋栽培技術

時間:2018-09-13  編輯:371種養致富網  欄目:種植技術  閱讀:
導讀:邯鄲市永年區因具備得天獨厚的地理位置和優越的氣候條件,使永年四六瓣大蒜獨具個大皮薄、質地鮮嫩、汁多黏稠、辣中帶甜、耐儲藏等優點,深受國內外客戶的青睞。特別是“永年大蒜”獲“國家地理標志認證”,更提高了其升值的潛力。

邯鄲市永年區因具備得天獨厚的地理位置和優越的氣候條件,使永年四六瓣大蒜獨具個大皮薄、質地鮮嫩、汁多黏稠、辣中帶甜、耐儲藏等優點,深受國內外客戶的青睞。特別是“永年大蒜”獲“國家地理標志認證”,更提高了其升值的潛力。

大蒜地膜覆蓋栽培技術

永年四六瓣大蒜是一種優質高產特耐存儲的蒜薹、蒜頭兼收型品種,蒜薹粗細均勻,薹條長,辛辣度高,營養豐富口感佳;蒜頭以四六瓣居多,瓣大皮薄、蠟質層厚,硫、硒等元素含量較高,經常食用可以健體強身,減少疾病的發生。

永年無公害大蒜推廣地膜覆蓋栽培技術以來,逐步以小龍馬鄉北護駕無公害大蒜示范區為輻射點,現擴展全區1萬余畝。種植模式采用地膜覆蓋后效益大增,一般畝產蒜薹650~750公斤、鮮蒜頭2500公斤左右,經濟效益可觀。現將種植技術要點歸納如下:

一、備種

選擇永年四六瓣白蒜品種,備種掰瓣時,選用大而整齊、硬實無碰傷、無霉變、顏色潔白、大小均勻的蒜瓣備用。

二、整地施肥

提倡秸稈還田,這樣既可減少肥料的施入量,又能使土壤發暄利于大蒜生長。因大蒜終生地膜覆蓋,所以應一次施足底肥。具體為每畝施優質復合肥50~70公斤、高效有機肥250公斤或腐熟農家肥5~10立方米,并與優質硼、鎂、鋅、鐵各1公斤拌勻后撒于大田,旋耕后放置5~7天后播種。

三、播種鋪膜

大蒜種植一般在9月下旬至10月上旬,秋分寒露之間適時種植。過晚會造成蒜苗弱小不利于安全越冬,也容易使大蒜在越冬期由于發育不良形成不能出蒜薹的獨頭蒜,造成減產影響收入。播種前先按行距20厘米,用耬劃三條深約6~8厘米的溝,將蒜瓣以株距7厘米的距離豎直插于溝中并覆土,每個畦子種12行,可蓋3道膜(薄膜寬度為90厘米、厚度為0.05毫米)。蒜種全部栽好后將蒜畦平整。澆蒙頭水后,噴施大蒜專用除草劑后覆蓋薄膜。

四、蒜田管理

大蒜一般蓋膜后5~8天開始破土出芽,觀察膜下蒜出芽率約60%~70%時可用自制的刷子向前推,助蒜芽適時破膜,遇個別不能出膜的可人工破膜(用鐵絲自制帶鉤的工具把窩在薄膜下的蒜芽勾出)。苗齊后長到20~25厘米高后,每畝用金太龍100克對水15公斤噴施,為蒜苗安全越冬打好基礎。越冬前應澆好防凍水,澆防凍水應在夜凍晝消連續4~5天后選擇晴好天氣上午9時至下午3時澆水。

五、覆蓋雙膜

根據大蒜地塊的寬窄合理地選擇薄膜的寬度(大蒜薄膜的寬度規格有4.3米、4米、3、5米、3米等),并準備好覆膜的用具,可用竹竿或樹枝鋸成約0.3米長的棍,每畝約需1000根。再準備一些塑料繩畝用1~1.5公斤,覆膜前應先把蒜田檢查一遍將沒有出膜的蒜苗用鐵絲鉤將其勾出,然后在大雪節氣或氣溫降至0℃以下連續3~5天后覆蓋二層薄膜。覆蓋雙膜時應選擇天氣晴好的上午9時后開始,將薄膜放在地邊放開并用土均勻壓在薄膜上使之固定,然后用塑料繩系住竹竿的2/3處用力將竹竿插進地里,一邊放膜一邊進行固定,距離1米固定1根,依次直至放到地邊,再取土壓好。注意膜與膜重疊部分的寬度不能少于0.3米,低于此值會被風吹起,影響大蒜安全越冬。

六、春季管理

開春后于3月中旬澆返青水,并每畝隨水沖施優質復合肥10~15公斤。以后每隔12天重復一次,在4月中旬畝沖48%辛硫磷1公斤加1.8%阿維菌素100毫升,防治地下害蟲。

七、適時收獲

蒜薹收獲前5天停止澆水。蒜薹收獲后應澆水并追施鉀肥10公斤促使蒜頭膨大,提高品質。澆水施肥后12天左右收獲蒜頭,收后晾曬8~10天分揀儲藏。

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關鍵詞: 大蒜種植