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胭脂稻畝產不足150公斤,卻賣給高端會所,每公斤價格近600元!

時間:2018-12-31  編輯:371種養致富網  欄目:種植技術  閱讀:
導讀:這兩年關于水稻高產的新聞層出不窮,前有袁隆平的超級雜交稻,后有耐鹽堿的海水稻,這些水稻以高產聞名,為解決糧食安全作出重大貢獻。不過,卻有一種水稻,以低產聞名,還賣出了近六百元每公斤的天價! 前不久,有新聞報道,湖北十堰市鄖陽區當地產大米,有賣

這兩年關于水稻高產的新聞層出不窮,前有袁隆平的超級雜交稻,后有耐鹽堿的海水稻,這些水稻以高產聞名,為解決糧食安全作出重大貢獻。不過,卻有一種水稻,以低產聞名,還賣出了近六百元每公斤的天價!

胭脂稻畝產不足150公斤,卻賣給高端會所,每公斤價格近600元!

前不久,有新聞報道,湖北十堰市鄖陽區當地產大米,有賣出596元一公斤的。

據了解,這種大米出自當地的一片山間梯田,經營方是當地一家生態農業開發公司。

企業相關負責人向媒體介紹,公司主種“胭脂稻”,這種稻谷只生長在海拔800米-1200米的“冷浸田”里,適種區域很有限,生產中又無法使用機械,人力成本高,畝產卻很低,稻谷畝產不到150公斤。

那么“胭脂稻”是什么?其實《紅樓夢》里曾經幾次提及,其中第七十五回中,“賈母因問道:‘有稀飯吃些罷了。’尤氏早捧過一碗來,說是紅稻米粥。賈母接來吃了半碗,便吩咐:‘將這粥送給鳳哥兒吃去。’”當時王熙鳳正生病。

而在第五十三回“寧國府除夕祭宗祠”中涉及黑山村烏莊頭交租,其中有“御田胭脂米兩石”。因而有人就考證,胭脂稻寧國府的田莊有種,而榮國府的田莊大約是沒有的。

企業負責人表示,其產品更多是當作營養品通過網上銷售,一些月子中心、高端會所訂貨較多,今年首批幾千公斤已經全部賣完了。

胭脂稻營養價值

胭脂稻米粒呈橢圓柱形,暗紅色,有紫紅色的米線。胭脂稻的米質硬度高,以做粥為主。《本草綱目》記載,御田胭脂米性甘味平、健脾養胃、益精強志、明目活血、益肺寧心。胭脂稻米易于消化,孕婦吃了不會吐。同時據說胭脂稻米鎂含量遠比普通稻米高,而補鎂能使將來小朋友更加聰明。

“冷浸田”是指山丘谷地受冷水、冷泉浸漬或湖區灘地受地下水浸漬的一類水田。一般實行單季稻、冬泡休閑耕作制。冷浸田原本春季土溫回升慢,秧苗發育遲,產量較低。那么有合適的品種,反而體現其獨特性。

產品營銷策略

這是一個典型的高端農產品的案例:首先產品形態上有很大的不同,大家一看就明白;其次有“故事”,即文化附加值;生產受到地理環境,人工投放上的制約;更重要的是,有明確的目標客戶。

胭脂稻賣出高價的關鍵在于有人投資,有人運作,聯通市場。對農戶來說,無論是土地流轉,或者是參與耕種,都是一個獲取更高收入的機會。相對于歐美的大農業,中國農業生產規模小,屬于精耕細作小塊農田,同時各地地理氣候環境復雜,但正因為如此,有太多具潛力的名優新特農產品有待開發。

信息來源:致富幫

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