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番茄育苗,這種基質配比更高效、便捷!

時間:2020-11-10  編輯:371種養致富網  欄目:種植技術  閱讀:
導讀:番茄為重要的蔬菜,原產于南美洲,目前在我國的設施栽培中廣泛種植。隨著設施農業的迅速發展,因投資少、高產出、回報快,番茄成為設施栽培調整結構的首選作物之一。近年來,在番茄生產過程中,無論是保護地栽培還是大田栽培大多采用育苗移栽的方式生產。 人

番茄為重要的蔬菜,原產于南美洲,目前在我國的設施栽培中廣泛種植。隨著設施農業的迅速發展,因投資少、高產出、回報快,番茄成為設施栽培調整結構的首選作物之一。近年來,在番茄生產過程中,無論是保護地栽培還是大田栽培大多采用育苗移栽的方式生產。

番茄育苗,這種基質配比更高效、便捷!

人工基質育苗具有很多優點,如適宜采用機械化、工廠化的方式,可以減輕勞動強度;幼苗粗壯整齊,苗齡縮短,有效節省了育苗時間;利于幼苗根系發育,定植后緩苗快,成活率高。性狀優良的育苗基質直接影響種植成本及作物育苗過程中水、肥、氣、熱條件,進而影響作物的早熟、高產和優質生產。生產上常用椰糠、草炭、爐渣、蛭石等輕型基質于設施條件下進行番茄無土栽培育苗。

草炭是一種天然沼澤地產物,具有穩定的理化性能,作為無土栽培中使用范圍最為廣泛的優良育苗基質,常被應用于工廠化穴盤育苗。但是草炭是不可再生資源,儲量有限,大量開采會造成生態毀滅性的破壞,因此設施無土栽培中基質的選擇研究成為一項重要任務。

菇渣是栽培過食用菌的廢棄料,來源充足,價格低廉、透氣性好,還含有豐富的菌體蛋白和礦物質,可作為有機肥或者土壤改良劑,其使用對土壤結構、物質組成和養分平衡有一定影響,被稱為有機生態型無土栽培基質。為解決草炭儲存不足的問題,故選取價格低廉、來源充足的菇渣代替或混配草炭,以減少草炭在育苗基質中的用量。

本試驗選用草炭、菇渣、蛭石、珍珠巖4種基質,按照不同比例混配成育苗基質,測定不同基質配比對番茄幼苗生長狀況的影響,篩選出番茄育苗適宜的基質配方,在節約草炭、降低成本的同時,為培育番茄壯苗、縮短番茄的生長周期提供理論依據和重要的實踐指導意義。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試番茄品種為當地種植面積最廣的粉嬌小番茄,購自當地種子店;基質為草炭、腐熟菇渣、蛭石、珍珠巖,菇渣為榆黃菇廢棄菌棒,取自百色學院食用菌生產試驗基地,草炭、蛭石、珍珠巖均為農資店購置。選用黑色PVC穴盤育苗,穴孔為上大下小的錐形,規格為32孔,外形為54cm×28cm、體積約110mL。

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1.2 試驗方法

①試驗設計

試驗于2019年6~7月在百色學院試驗基地進行。以當前生產上常用的基質配比草炭∶蛭石∶珍珠巖=3∶1∶1(體積比,下同)為對照(CK),設置4個處理,分別為T1(草炭∶菇渣∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1∶1)、T2(草炭∶菇渣∶蛭石∶珍珠巖=1.5∶1.5∶1∶1)、T3(草炭∶菇渣∶蛭石∶珍珠巖=1∶2∶1∶1)和T4(菇渣∶蛭石∶珍珠巖=3∶1∶1)(表1),每個處理4個穴盤。將混配均勻的復合基質鋪進穴盤后,穴盤隨機排列擺放。

播前將番茄種子放在50~60℃溫水中浸泡15 min左右,期間不斷攪拌,然后用清水浸泡3~5 h。基質裝好后,先壓穴,保持播種深度一致,每個穴孔中播入1粒種子,播完后再覆上一層薄薄的基質后澆透水。按照常規育苗方法進行管理。

②幼苗出苗率的測定

從出苗第1天開始記錄不同基質的出苗數,并計算出苗率,記錄至出苗后的第4天。幼苗出苗率(%)=出苗數/播種數×100。

③幼苗生長指標測定

播種40 天后,每個穴盤隨機選取5株,每個處理共20株,測定其株高、莖粗、地上部和地下部生物量等指標。根據以上測定項目數據計算根冠比、壯苗指數。

根冠比=地下部干質量/地上部干質量;壯苗指數=(地下部干質量/地上部干質量+莖粗/株高)×全株干質量。

④幼苗生化指標測定

番茄幼苗生長40天后,每盤選取6~10株幼苗,取其葉片,稱量約0.3 g葉片測定葉綠素含量,每處理4個重復。葉綠素含量測定參照張憲政的方法,即將葉片鮮樣浸泡在25 mL丙酮/無水乙醇(1∶1,體積比)溶液中,至葉片發白,測定OD645、OD663。

葉綠素a濃度(mg/L)=12.7×OD663-2.69×OD645;葉綠素b濃度(mg/L)=22.9×OD645-4.86×OD663;總葉綠素濃度(mg/L)=8.02×OD663+20.20×OD645;葉綠體色素的含量(mg/g)=(色素濃度×提取液體積)/樣品鮮質量。

⑤數據統計與分析

采用Excel 2007軟件對數據進行統計和作圖,用IBM SPSS Statistics 22軟件對數據進行單因素方差分析,并運用Duncan's新復極差法進行多重比較。

2 結果與分析

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2.1 不同基質配比對番茄出苗率的影響

從圖1看出,不同基質配比對番茄幼苗出苗時間有一定的影響。出苗后1天,各處理的出苗率均不同程度低于CK,其中T4處理最低;出苗后3天,各處理的出苗率相對差距減小,但仍低于CK;出苗后4天,各處理的出苗率基本與CK持平。一般穴盤育苗的出苗率要求為大于85%,本試驗中CK及各處理的出苗率均在90%以上,即CK出苗率為97.66%,T1~T4處理出苗率分別為92.97%、93.75%、95.37%、95.37%。

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2.2 不同基質配比對番茄幼苗整體長勢的影響

從圖2可看出,不同基質配比對番茄幼苗的生長影響很大。整體上看,CK和T1處理的番茄幼苗長勢差不多,長勢良好,均達到了種植標準。T2、T3和T4處理番茄幼苗的長勢明顯弱于CK和T1處理,尤其是T4處理,番茄幼苗嚴重發育不良,育苗期間出現了嚴重的黃化甚至死苗現象。

2.3 不同基質配比對番茄幼苗形態指標的影響

從表2可看出,T1處理的番茄幼苗根系鮮質量與干質量、根冠比顯著高于CK,分別比CK高36.30%、33.33%、91.74%,莖粗和壯苗指數與CK相比無顯著差異,但T1處理的株高和地上部生物量則顯著低于CK。T2、T3、T4處理的株高、莖粗和地上部、地下部生物量及壯苗指數均顯著低于CK,以T4處理最低。T2和T3處理的根冠比顯著高于CK,分別比CK高出76.48%和72.27%,T4處理與CK的根冠比差異不顯著。

2.4 不同基質配比對番茄幼苗葉片葉綠素含量的影響

葉片葉綠素含量直接影響光合作用,因此葉綠素含量可作為幼苗健壯的重要指標。從表3看出,各處理的葉綠素a、葉綠素b和總葉綠素含量存在顯著性差異。T1處理的葉綠素a、葉綠素b和總葉綠素含量顯著低于CK,分別為CK的87.04%、75.41%和83.00%。T2、T3和T4處理的葉綠素含量則顯著低于CK,其總葉綠素含量依次為CK的68.84%、60.04%和58.57%。T2、T3和T4處理的葉綠素含量顯著低于T1處理,其總葉綠素含量依次為T1處理的82.93%、72.34%、70.56%。

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3 討論與結論

番茄育苗情況直接影響定植后的營養生長和生殖生長,而幼苗的出苗率、株高、莖粗、地上部和地下部生物量、壯苗指數等生長指標可以直接反映幼苗通過根系吸收水分和養分及通過光合作用積累營養物質的情況。本試驗中,通過測定植物幼苗的出苗率、株高、莖粗、地上部和地下部生物量等生長指標,綜合分析得出,以菇渣代替約30%草炭的T1處理與CK的長勢最好,T2和T3處理次之,T4處理最差。

大量的研究表明,植物壯苗指數與其前期的產量呈正比,可以作為衡量幼苗質量的標準,根冠比是衡量植物生長發育平衡的重要指標。本試驗中,T1處理的壯苗指數和根系鮮質量、干質量均高于CK,說明T1處理有利于番茄幼苗根系的生長,可以達到培育壯苗的目的,有利于保持番茄幼苗地上部和地下部生長的整體協調性和栽培后期產量的形成。T2、T3處理的根冠比也高于CK,這表明與草炭相比,菇渣對番茄根系生長的促進作用優于地上部,與梁海恬等的研究結論類似。

葉片葉綠素含量高低直接影響植株光合作用,一般來說,葉綠素含量越高光合作用越強,較強的光合作用可以積累更多的營養物質。本試驗中,T1處理的葉綠素a、葉綠素b和總葉綠素含量與CK最為接近,且顯著高于T2、T3和T4處理。

綜上所述,處理 T1(草炭∶菇渣∶蛭石∶珍珠巖=2∶1∶1∶1)的基質配比可滿足番茄幼苗生長的基本需要,其壯苗指數可達到CK的同等水平;加之利用了農業廢棄物,節約了草炭資源且經濟有效,故可用菇渣代替以草炭為主的商品基質來進行番茄育苗。

信息來源:長江蔬菜

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