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[農廣天地]大棚蔬菜連作障礙的發生原因及防治技術

時間:2015-11-18  編輯:371種養致富網  欄目:種植技術  閱讀:
導讀:如何解決大棚蔬菜連作障礙的問題?[農廣天地]大棚蔬菜連作障礙的發生原因及防治技術。近年來,利用大棚栽培的蔬菜可不分季節上市,而且能夠周年生產,大大增加了農民的收入。但是因此發生的連作障礙問題比露地栽培蔬菜突出得多,有些地區甚至出現了荒棚的現
  如何解決大棚蔬菜連作障礙的問題?[農廣天地]大棚蔬菜連作障礙的發生原因及防治技術。近年來,利用大棚栽培的蔬菜可不分季節上市,而且能夠周年生產,大大增加了農民的收入。但是因此發生的連作障礙問題比露地栽培蔬菜突出得多,有些地區甚至出現了荒棚的現象。本期節目介紹大棚蔬菜連作障礙的發生原因及防治,介紹大棚蔬菜連作障礙發生的原因,以及如何利用綜合防治的辦法來消除連作障礙的問題。 


[農廣天地]大棚蔬菜連作障礙的發生原因及防治技術
  大棚蔬菜連作障礙的發生原因及防治 
  一、什么是連作障礙: 
  連作是指在同一地塊里連續種植同一種作物或同一科作物。同一作物或近緣作物連續種植多年后會出現病蟲害加重、土壤化學性質變差、土壤鹽漬化和酸化等情況。就算及時給作物澆水施肥,也會產生產量降低、品質變劣、生理性狀變差的現象。這就是連作障礙。由于溫室里生產的蔬菜不分季節,周年都可以生產,所以溫室中發生連作障礙問題要比露地嚴重。 
  二、大棚蔬菜連作障礙發生的原因: 
  1、病蟲害加重 
  病蟲害在連作障礙發生原因中約占85%左右,溫室蔬菜的連作給病蟲害生存提供了賴以生存和繁殖的場所,主要有溫室蔬菜土傳病蟲害。常見有瓜類枯萎病、番茄青枯病等。這些病害都是通過浸染蔬菜的根系、破壞根系組織的正常分化和生理活動,使根系供應植株的水分養分不足,最終導致蔬菜地上部分生長瘦弱、葉片黃化、開花延遲、結果少,在干旱條件下甚至會萎蔫死亡。 
  2、土壤鹽漬化加重 
  溫室土壤鹽分含量一般是露地土壤的2—13倍。原因是土壤得不到雨水的淋洗,再加上棚內的溫度較高,土壤水分蒸發量大,下層土壤中的肥料和水分就會隨著深層土壤水分的蒸發,向土壤表面遷移,從而在土壤表層產生鹽分的大量積累,在土壤表面形成薄薄的白色鹽層。另外,溫室的耕作層比較淺,化肥常施用于土壤表層,這也加重了土壤的鹽漬化成度。土壤中鹽份的積累造成了土壤溶液濃度的增加,土壤的滲透勢加大,使作物根系吸水、吸肥能力減弱,從而導致植物生長發育不良。 
  3、土壤養分分布不均 
  連作還易引起土壤養分分布的不均勻。因為一種蔬菜作物,總是對某種微量元素吸收較多,連茬種植多年后,就容易引起土壤中的某種營養元素缺泛,而有些營養元素又過剩。導致土壤中營養成份的不均衡。為什么會出現這樣的情況呢?根據作物的根系分析可以清楚的看出,作物的根系分為四個區域:根冠、分生區、延長區、成熟區。其中成熟區是吸收水分、養分最活躍的區域。一般情況下,同一蔬菜的根部生長范圍深淺一至。因此,多年連作就易引起同一區域內、同一種營養的嚴重匱乏。從而導致了連作障礙。 
  4、植物自毒的影響 
  一些蔬菜通過地上部的淋溶,根系的分泌或植物殘渣腐解等方式在釋放一些物質,這些物質會對同茬或下茬、同種或同科作物生長產生抑制作用。這種現象稱作物的自毒作用。這些有害物質,大部分可以通過根系排泄到土壤中,而且非常不容易分解,隨著連作次數的增加這些有害物質在土壤中的結果也越來越多。最后就會嚴重影響作物的自身生長。 
  二、大棚蔬菜連作障礙的防治措施
  1、輪作原理:輪作是消除蔬菜連作障礙最有效的方法,一方面輪作可以發揮土壤中各種營養成分的作用,由于各種蔬菜的需肥種類不同,有的需鉀較多,有的需氮較多,有的需磷較多。如果把這些品種的蔬菜進行輪作,就能充分利用不同土層中的養分。合理的輪作還能有效的防治病蟲害。一種蔬菜采收后及時倒茬就可改變這部分病蟲的生活環境,從而就失去了寄主,斷絕了它們的營養源,達到了減輕或消滅病蟲害的目的。 
  2、連作障礙的綜合治理 
  (1)提倡合理輪作,減輕作物病蟲危害及酸化 
  ①水旱輪作 水旱輪作既可防治土壤病害、草害,又可防治土壤酸化,鹽化。如冬春種蔬菜,夏秋種水稻(大棚茄子-單季雜交稻),由于土壤經過長期淹水,既可使土壤病害及草害受到有效控制,還可以水洗酸,以水淋鹽,以水調節微生物群落,防治土壤酸化、鹽化。 
  ②旱地輪作 旱地輪作可以防治或減輕作物的病蟲危害,因為危害某種蔬菜的病菌,未必危害其它蔬菜。因此,同種蔬菜忌連作,同類蔬菜也忌連作,如茄果類、瓜類、豆類、十字花科類、蔥蒜類等,都應與其他種類輪作,可使病菌失去寄主或改變生活環境,達到減輕或消滅病蟲害的目的,同時可改善土壤結構,充分利用土壤肥力和養分。 
  (2)增施有機肥 
   增施有機肥,可改善土壤結構,增強保肥、保水、供肥、透氣、調溫功能,增加土壤有機質、氮、磷、鉀及微量元素含量,提高土壤肥力效能和土壤蓄肥性能,減少化肥流失,增強土壤對酸堿的緩沖能力,提高難溶性磷酸鹽和微量元素的有效性,還可消除農藥殘毒和重金屬污染,促進光合作用,提高蔬菜品質。 
  (3)淹水排鹽 
   采收結束后,應及時清潔田園,并利用夏、秋多雨季節揭膜灌水,把浮在水面上的枯枝殘葉、落果雜草等撈起集中曬干燒毀,以降低鹽分濃度,減少病蟲殘留。把大棚內鹽分較重的土塊,灌淡水4~6厘米深,浸泡6~7天,將水分滲到深層,并及時排除浸水,曬田后耕翻耙平種植。也可采用深耕的辦法,降低土壤鹽分濃度,一般深翻25厘米左右,將上、下土壤對換,并結合灌水洗鹽,效果更佳。 
  (4)合理施用氮磷鉀,實行科學用肥 
  實踐證明,氮肥用量過高,土壤可溶性鹽和硝酸鹽明顯增加,病蟲危害加重,產量降低,品質變劣。因此,在增施有機肥的基礎上,合理施用氮磷鉀肥料,提倡測土配方施肥,根據各種蔬菜作物需肥規律及土壤供肥能力,確定肥料種類及數量,盡量減少土壤障礙。 
  (5)調整pH值 
  根據土壤的pH值,采取相應的調整措施,使其逐步達到或接近多數蔬菜所適宜的中性或偏酸性的范圍。一是對pH值≤6的土壤,全面推行施用堿性或生理堿性肥料如草木灰、鈣鎂磷肥等,以中和部分酸性,提高pH值。二是對pH值≤5.5的土壤,每畝施生石灰50千克中和酸性,及時控制氮肥用量,降低土壤中硝態氮含量。三是對少數pH值>7.5的堿性土壤,可適量施用酸性肥料,使其接近或達到中性范圍。 
  (6)使用重茬劑 
  使用重茬劑,可促進作物根際有益微生物群落大量繁殖,抑制有害菌生長,減少病菌積累,調節營養失衡,酸堿失調,提高根系活力,增強抗性。如“連作”劑,每標準大棚(30米×6米)用量500克,拌入肥料中,按常規施肥法作基肥或結合中耕施于作物根莖部并復土,可使作物長勢旺盛,有效沖銷連作障礙,減輕重茬病發生,提高產量。 
   三、大棚蔬菜輪作的規律 
  1、根據蔬菜的需肥情況 
  如:葉菜類蔬菜需氮肥較多、茄果類蔬菜需磷肥較多、馬鈴薯、紅薯等根莖類蔬菜需鉀較多。如果將它們輪流栽培,就可充分利用土壤中的各種養分。 
  2、蔬菜根系的深淺情況 
  如果將深根類的茄類、瓜類、豆類和淺根類的白菜、蔥、蒜輪作,不同層次的土壤肥料就可充分的利用。 
  3、根據病蟲害發生情況 
  作物不同發生的土傳病害也不同。這樣就可通過輪作有效的控制土傳病害。如在蔥蒜類作物后茬輪作小白菜,可大大減輕軟腐病的發生。 
  4、根據土壤板結情況 
  豆類作物的根瘤菌有固氮作用,可以提高土壤中的含氮量。如在后茬中種植需氮較多的白菜、茄子等,再種植需氮較少的根莖類和蔥蒜類,可大大改善種植地塊中的土壤結構。 
  5、根據酸堿度情況 
  有些蔬菜種植后對土壤中的酸堿度有所改變。因此,還要根據土壤中的酸堿度來安排后茬作物品種。如種植甘藍、馬鈴薯會增加土壤酸度。種植南瓜、甜玉米能中和土壤酸度,所以用對土壤酸堿度敏感的洋蔥作為南瓜后茬作物,可以增產,如作為甘藍的后茬作物就要減產。 
  6、根據對雜草抑制強弱來選擇后茬作物 
  為了達到增產增收的目的,在大棚蔬菜種植時還要根據對雜草的抑制強弱來選擇后茬蔬菜品種。這是因為某些生長迅速或栽植密度過大、生育期長、葉面積對土壤覆蓋面較大的蔬菜,如:馬鈴署、南瓜、東瓜、甘藍、毛豆等蔬菜,對雜草的生長有抑制作用,而芹菜、胡蘿卜、洋蔥等蔬菜由于苗期生長緩慢、葉片小容易茲生雜草。因此,在栽培時要盡量安排前者與后者進行輪作。  
  7、根據蔬菜的輪作年限 
  每種作物都有輪作年限,如:白菜、芹菜、甘藍、花葉菜、蔥、蒜,在沒有發病地塊可以連作幾茬,但需增施底肥。馬鈴薯、山藥、生姜、黃瓜、辣椒間隔2—3年再進行栽培;番茄、芋頭、茄子、香瓜、豌豆需間隔3-4年栽培;西瓜間隔時間最長需3—5年。   
  8、合理施肥 
  產生連作障礙最重要的原因是施肥問題。所以,我們首先要做到合理施肥。化學肥料施用能使土壤結構變差,有機肥料的施用能增加土壤中的有機質和微量元素的含量,還能夠改善土壤結構,增加保肥、保水、供肥、透氣、調溫的功能。因此,在大棚蔬菜的種植中要增施有機肥料。尤其是氮肥施用過高會明顯增加土壤中可溶性鹽和硝酸鹽的含量,可加重病蟲害的發生,從而使作物的產量增加和品質受到影響。 因此,在增施有機肥的基礎上,要作到合理使用氮、磷、鉀肥。提倡采用測土配方施肥,即根據各種蔬菜的需肥規律,以及土壤供肥能力來決定肥料的種類和數量。配方施肥可有效解決農田施肥、土壤供肥及作物需肥之間的矛盾,針對性的定量補充蔬菜所需的短期營養元素,使各種養分平衡供應,達到提高農產品產量,改善農產品品質的目的。  
  9、土壤消毒 
  土壤消毒是緩解連作障礙的有效方法。藥物消毒:氰氨化鈣是藥物消毒中應用較普遍的一種藥,氰氨化鈣遇水分解后可生成氣態的單氰氨和液態的雙氰氨,不僅對土壤中的真菌細菌等有害生物具有廣譜的殺滅作用,還可防治多種土傳病害和地下害蟲。具有不殘留不污染環境的優點。方法:每畝施100—150千克氰氨化鈣,然后深翻,土壤深翻后要進行悶棚處理,提高棚內溫度,這樣才能盡快使氰氨化鈣釋放出殺蟲殺菌氣體,達到消毒的目的。 
  10、高溫悶棚 
  利用夏季的高溫殺死土壤中的病菌和蟲卵,選晴天上午進行。在土壤中澆水、關閉棚門,將棚室封閉,夏季棚溫最高可達70℃以上,悶棚時間一般控制在15—20天左右,就可殺死土壤中的大部分病菌和蟲卵。 
  11、冬季凍棚 
  病菌蟲卵都有自己的生存溫度范圍,當冬季外界氣溫較低時也可采用凍棚的方式,將大棚內的土壤深翻后,接去棚膜,利用外界的低溫,使棚內的病菌不能正常發育,最終導致死亡。 
  十二、嫁接 
  對于連作的茄果類作物,還可采用嫁接的方法消除連作障礙帶來的影響,嫁接苗可以抗寒,抗旱,抗鹽堿,抗土壤傳染病害。同時不改變蔬菜品質。(由于嫁接后,原來的蔬菜苗,通過貼木品種的抗病能力,避免土傳病害從根部直接浸染,這樣就減少了土傳病害發生的機會)嫁接苗比自根系成倍增長,在相同面積上比自根苗多吸收氮鉀肥25—30%左右,多吸收磷肥80%左右,由于嫁接后的根系能充分吸收養分的這一特點,因此,可以減輕土壤積鹽和有害物質對蔬菜根系的侵害。 

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