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黃渤海開漁半月,部分海鮮賣出“白菜價”!

時間:2018-09-15  編輯:371種養致富網  欄目:市場信息  閱讀:
導讀:今年9月初,我國四大海域全部結束休漁。經過四個月休漁,海洋漁業資源得到休養生息。從休漁期結束后半個月的市場情況來看,市場貨源供應較為充足,價格持續走低,白菜價小海鮮成為民眾消費的新熱點。 近日,記者走訪山東威海水產品批發市場發現,跟前陣子相

今年9月初,我國四大海域全部結束休漁。經過四個月休漁,海洋漁業資源得到休養生息。從休漁期結束后半個月的市場情況來看,市場貨源供應較為充足,價格持續走低,“白菜價”小海鮮成為民眾消費的新熱點。

黃渤海開漁半月,部分海鮮賣出“白菜價”!

近日,記者走訪山東威海水產品批發市場發現,跟前陣子相比,市場上海鮮品種更為豐富,對蝦、小黃花、鲅魚等上市量明顯增加,人工養殖的貝類海鮮也大量上市,各種層次的海鮮產品應有盡有。市場分析師徐春暉介紹說,隨著休漁期的結束,市場海鮮的整體貨源供應明顯增多,大部分品種價格有所下滑。

徐春暉:近期市場新鮮大牙鲆魚每公斤價格在70-76元;新鮮小黃花魚每公斤價格一般在24-30元,新鮮大鲅魚每公斤價格在30-36元,新鮮小鲅魚每公斤價格僅僅在16-20元,新鮮小鯧魚每公斤價格在30-40元,新鮮中帶魚每公斤價格在26-30元。

黃渤海開漁半月,部分海鮮賣出“白菜價”!

具體品種來看,近期市場梭子蟹的貨源供應充足,市場價格繼續保持低位運行態勢。徐春暉介紹,雖然與去年同期相比,市場本地海捕梭子蟹價格有所提高,但總體仍處于低價位。

徐春暉:近期市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為90-100元,200克以下活的公梭子蟹每公斤價格為60-70元,而外地梭子蟹價格相應還要低一些,部分梭子蟹甚至最低賣到了十幾塊錢一斤,也是吸引到了大批消費者的采購。

黃渤海開漁半月,部分海鮮賣出“白菜價”!

隨著休漁期的結束,近期市場上新鮮小烏魚花、活爬蝦和巴蛸的貨源也驟然加大。目前山東威海新鮮長腿蛸每公斤價格下降至26-28元,本地活爬蝦每公斤價格下降至36-40元,新鮮小烏魚花每公斤價格在30元左右。

而在山東青島等地,螃蟹銷售價格最低降到10元一斤,琵琶蝦、立蝦5-20元一斤,紅頭魚僅1元一斤,“白菜價”小海鮮成為搶手貨。浙江象山中國水產城相關負責人季海東表示,從歷年的規律來看,開漁后的一段時間,往往都是海鮮價格的低谷。

季海東:隨著開漁,整體價格會回落。開漁以后這段時間,海鮮集中上市,算是一年中量最多,而且價格是最便宜、最合適購買的。

黃渤海開漁半月,部分海鮮賣出“白菜價”!

除了休漁期結束以后市場貨源較為充足以外,市場需求的減少也是拉低水產品價格的一大因素。隨著旅游旺季的結束,大部分海捕類品種價格震蕩走低,市場的銷量也不是太為樂觀。但是,隨著中秋國慶小長假的到來,海鮮市場也將迎來銷售旺季。山東威海水產品市場分析師徐春暉:

徐春暉:隨著中秋節和國慶節的臨近,再接下來的一周時間內,市場主要品種價格比如梭子蟹、新鮮大牙鲆魚、新鮮大鲅魚等品種價格將會出現明顯升溫。從昨天的市場情況來看,已經出現上漲的苗頭,高檔鮮魚等部分品種價格已經是有所走高。

黃渤海開漁半月,部分海鮮賣出“白菜價”!

近年來,我國近海捕撈量持續大幅增長,近海過度捕撈已持續二十多年,不僅近海漁業資源不堪重負,漁業收益也有所下降。季海東建議,有條件的漁民可以嘗試造更大的船,跑更遠的海,并嘗試初加工,以提高捕撈效益。

季海東:如果大部分人都是在近海,船越來越多,魚還是那些,到最后大家都捕不到魚了。造更大的船,組團,組成船隊,跑更遠的海,去探索不同的海域,能夠提高收益。我們現在還是比較原始的捕撈和銷售的方式,一船魚大大小小都在一起,統貨都沒有,更別說標準化了。最好能在海上實現初加工,分類、儲藏,規格統一比較好賣,價格才能賣得好一些。信息來源:中國鄉村之聲

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