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雞蛋價格“破五”后回落,建議理性對待、隨產隨銷!

時間:2018-08-29  編輯:371種養致富網  欄目:養雞  閱讀:
導讀:前一段時間,這雞蛋價格可謂一路看漲,短短一個月時間,蛋價就突破了罕見的5元大關,提前進入周期性上漲。業內人士分析,受 兩節臨近、糕點食品廠開始備貨以及學校開學等因素影響,短期內雞蛋供應面依舊處在偏緊的狀態。 不過,有數據顯示,最近兩天雞蛋價格

前一段時間,這雞蛋價格可謂一路看漲,短短一個月時間,蛋價就突破了罕見的5元“大關”,提前進入周期性上漲。業內人士分析,受 “兩節”臨近、糕點食品廠開始備貨以及學校開學等因素影響,短期內雞蛋供應面依舊處在偏緊的狀態。

不過,有數據顯示,最近兩天雞蛋價格出現了小幅回落的跡象。業內人士表示,隨著氣溫降低,蛋雞逐漸擺脫“歇伏期”以及養雞基地補欄積極性提高,雞蛋供應趨向供求平衡,蛋價逐漸回歸合理區間。

雞蛋價格“破五”后回落,建議理性對待、隨產隨銷!

在山東德州德城區三八路便民市場一處雞蛋零售攤位,記者碰到了常來購買雞蛋的市民張女士,談起近期上漲的雞蛋價格,她的話匣子一下子就打開了。

市民 張女士【漲了不少來?(一斤)漲了一塊多錢。(記者:從什么時候開始的?)大約有1個月了吧。外面都5塊3了,這里便宜3毛錢。雞蛋都很貴,往年從來沒這么貴過。】

記者隨后來到了德州市畜牧局采訪,工作人員介紹,按照往年情況來看,雞蛋價格應該是在7月中下旬左右開始上漲,但今年的雞蛋價格從7月初就開始飛速上漲,且漲幅明顯高于往年,原因是多方面的。

德州市畜牧獸醫局畜牧站副站長 呂延飛:

【一方面就是今年上半年,產蛋雞的存欄量一直都不是很大;另一方面,咱們今年夏天大家也能感受到,高溫來的早,蛋雞提前進入了“歇伏期”的狀態,所以蛋雞的產蛋率、蛋重和產蛋量都下滑明顯。】

對于畜牧工作人員的說法,在德州市各地的蛋雞養殖場也都得到了印證。

德州市寧津高峰養殖場經理 高峰:

【由于高溫,各個雞場還有我這雞場,產蛋量都有下降,原來的時候(一天)拾25筐,現在就拾20筐左右。】

雞蛋價格“破五”后回落,建議理性對待、隨產隨銷!

8月份是雞蛋的消費旺季,期間受到學校開學以及中秋節前備貨等利好因素的提振,市場需求好轉,走貨加快,局部地區出現供不應求的現象。

鄒曉冬:8月中旬蛋價達到最高點,全國到戶均價在4.96元/斤,較月初漲幅29.84%,部分產區突破五元大關。但從8月下旬開始,隨著利好因素逐漸消失,同時蛋價漲至高位后,終端市場對高價謹慎,市場走貨放緩,截至27日,全國均價小幅回落至4.60元/斤。

雞蛋價格“破五”后回落,建議理性對待、隨產隨銷!

鄒曉冬表示,蛋價下滑的主要原因是需求減少,雖然“雙節”、開學在即,但再漲力不足。后期隨著天氣轉涼,蛋雞產蛋率恢復,雞蛋供應量增加,短線來看,蛋價以下滑為主。

鄒曉冬:后期隨著天氣逐漸涼爽,蛋雞產蛋率將有所恢復,同時后期新開產以及進入高峰期蛋雞數量較大,預計雞蛋供應量逐漸增加,蛋價或緩慢走低。短線來看,本周蛋價或以下滑為主,幅度在0.20-0.30元/斤。

雞蛋價格“破五”后回落,建議理性對待、隨產隨銷!

隨著下游需求逐漸減少,供應面緩慢增加,分析師表示,后市仍存下滑風險,終端市場暫時缺乏明顯利好提振。

鄒曉冬:建議養殖單位理性對待蛋價的漲跌,隨產隨銷,對適齡并且產蛋率較低的蛋雞可以考慮淘汰處理;經銷商方面建議順勢出貨,按需采購,切勿囤貨賭漲。據鄉村之聲三農中國

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