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疫情重創家禽業,肉雞養殖業何去何從?

時間:2020-02-15  編輯:371種養致富網  欄目:養雞  閱讀:
導讀:一場突如其來的新冠肺炎疫情,打破了2020年春節該有的熱鬧與歡樂,帶來了太多的眼淚與離別,繃緊了全國人民的神經與意志,同時也打亂了諸多企業的生產計劃。封城、封路、封村,網上辦公、居民出入小區登記眾多防控措施并舉,為人民的生命健康提供了安全保障

一場突如其來的新冠肺炎疫情,打破了2020年春節該有的熱鬧與歡樂,帶來了太多的眼淚與離別,繃緊了全國人民的神經與意志,同時也打亂了諸多企業的生產計劃。封城、封路、封村,網上辦公、居民出入小區登記……眾多防控措施并舉,為人民的生命健康提供了安全保障,卻給原計劃在春節前后大施拳腳的中國家禽業帶來了一場急轉直下的打擊。

疫情重創家禽業,肉雞養殖業何去何從?

任何個人的命運都無法與大時代背離開來,2020年一場突如其來的新冠肺炎讓許多家禽養殖戶的境況陡轉直下。

“由于交通管制,節后無法正常售賣雞蛋和補貨飼料,不過飼料仍有一定庫存,目前最困難的是雞蛋無法銷售出去,這也是我頭疼的問題”。2月10日,山西養殖戶楊子杰接受《中國畜牧雜志》記者采訪時說。

楊子杰是山西呂梁的個體養殖戶,其養殖場蛋雞存欄8萬羽,其中4萬產蛋雞和2萬羽換羽蛋雞剛剛產蛋。楊子杰談到正常春節期間會有4-5天左右的庫存,而今年受疫情影響雞蛋難以運出去,雞蛋庫存目前已經增加至8天了。如果物流運輸問題仍難緩解,日復一日的經濟損失將會給楊子杰帶來更多的壓力。

山東蘭陵縣的陸國富也正經歷著從業以來最為艱難的時刻。2006年陸國富開始從事白羽肉雞養殖業,如今養殖場存欄量已達20萬只。陸國富談到,目前所面臨的主要困難是飼料供應不足,缺料,飼料到村里后運輸困難;屠宰場屠宰量不足,出欄困難,毛雞收購價格低。

家禽養殖是一個時刻需要生產物資的行業,對物資物流車輛也采取封路,一些地方不讓任何車輛進出的措施,讓許多地方的養殖場目前面臨著“成品賣不出去,生產資料禽苗飼料進不來”的局面。被這種局面所困擾著的,遠不止以楊子杰和陸國富為代表的眾多個體養殖戶,一些大型養殖企業也受到影響。

安徽父母代種雞場陳立萬在接受采訪時表示,春節前有很多養殖戶開始退訂雞苗,為了規避風險,種雞場春節后種蛋入孵率基本停止,僅在5%~10%。近期政府發布政策保證畜禽物流暢通,情況略有緩解,但仍有多地區養殖戶的雞苗沒法順利送達,尤其縣級以下的地區。

2月5日,中國最大的養豬和養雞公司溫氏股份接受機構調研時表示,疫情發生以來,全國各地采取封城、封市、封縣、封村等措施隔離病毒傳播,給公司禽類產品銷售帶來一定影響,影響主要體現在湖北疫區。春節前的肉禽行情處于低迷的狀態,售價下滑明顯。

疫情的影響直接反映在銷量上。2020年1月,溫氏股份銷售肉雞7588.22萬只(含毛雞、鮮品和熟食),收入15.19億元,毛雞銷售均價10.13元/Kg,環比變動分別為-19.55%、-35.33%、-21.90%,同比變動分別為6.04%、-14.71%、-19.48%。

“2020年1月,公司肉雞銷售收入環比下降,主要是春節前后為市場消費淡季,且受到各地新型冠狀病毒肺炎疫情防控措施的影響,肉雞銷量和銷售均價同時下降所致。”溫氏股份稱。

2020年1月,仙壇股份(002746.SZ)銷售商品雞587.20萬只,銷售收入8891.95萬元,同比變動幅度分別為-43.63%、-62.80%。圣農發展(002299.SZ)銷售雞肉5.20萬噸,實現銷售收入7.41億元,同比變動分別為-29.69%、-24.01%。

抗風險能力相對比較強的上市企業尚且如此,那些個體養殖戶的處境之艱難便可想而知。

博亞和訊肉禽產業分析師李晶在2月4日的“肉雞產業鏈遭受沖擊,后期挑戰與機遇并存”直播中總結,當前白羽肉雞生產端面臨著出欄雞出不去、補欄苗進不來、存欄雞喂不起三大難題,屠宰場開工率低,據統計,排名前15的屠宰場合計開工率低于35%,30家屠宰場樣本合計開工率低于30%,短期內存在不確定性。另外,跨省運輸嚴重受限,縣鄉村封路雞苗難進,養戶飼料短缺、擔心疫情的后續市場風險等因素正壓垮雞苗市場,雞苗銷售普遍比較困難,銷售率較低,當前品牌雞苗的銷售率在80%左右,中小廠雞苗銷售率以低于50%為主,雞苗價格低至0.2~1.0元/羽。

據李晶介紹,2月10日起,屠宰場開工率明顯回升,不過仍低于正常值;肉雞雞苗銷售難度得到緩解。

“從需求端來考慮,白羽肉雞行業面臨的壓力也是很大的。雞肉四大主流渠道包括餐飲、集團、食品加以及家庭采購,2月份由于全國眾多的企業、學校等延遲復工或返校,因此餐飲和集團需求至少會減半,食品加工需求也有減緩;預計3月份團餐需求和食品加工需求將逐步恢復,餐飲業復蘇難度仍然比較大。由此可見,唯有家庭消費存在增加的可能,適合家庭消費的產品尤其是深加工食制品和調理半成品的需求量會增大,因此肉雞企業應及時調整方向,把握機會“,李晶分析稱。

經初步測算,2020年1季度肉雞供應量環比下降超過10%,同比或將持平;2020年白羽肉雞的供應增量預計由13%壓縮至10%左右(數據來源:博亞和訊),產業保持盈利,利潤分配將發生變化。

在新冠疫情發生之前,2018年爆發的非洲豬瘟一度給家禽業帶來了極大的市場需求空間。在新冠疫情發生后,所有的經濟、社會活動主要以防治疫情為目標,家禽業也應當重新發現機會,調整發展方向,在黑暗里中找到亮光。

原標題:疫情重創家禽業,肉雞產業需盡快調整!來源:中國畜牧雜志

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