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[每日農經]江心島上的美味河豚成農民增收致富的好項目

時間:2018-05-09  編輯:371種養致富網  欄目:養魚  閱讀:
導讀:[每日農經]江心島上的美味河豚。本期節目主要內容:江蘇省揚中市,有一種魚格外引人注目。這種魚屬于河豚的一種,是長江三鮮之一,它就是暗紋東方豚。暗紋東方豚身上有三個明顯的黑斑,因身上紋路不是很清晰而得名。這種魚個體不大,可它在長江流域赫赫有名

[每日農經]江心島上的美味河豚。本期節目主要內容:江蘇省揚中市,有一種魚格外引人注目。這種魚屬于河豚的一種,是長江三鮮之一,它就是暗紋東方豚。暗紋東方豚身上有三個明顯的黑斑,因身上紋路不是很清晰而得名。這種魚個體不大,可它在長江流域赫赫有名,可愛有趣的外表,殊不知體內卻含有劇毒,盡管如此,從古至今,不知有多少食客為它垂涎三尺。

[每日農經]江心島上的美味河豚成農民增收致富的好項目

長江流域中有三種肉質極其鮮美的魚類,它們是河鲀、鰣魚和刀魚,并稱為長江三鮮。遺憾的是由于過去的過量捕撈,如今在長江流域中已經很難再見到它們影子,最近每日農經到江蘇省的揚中市采訪,卻有機會見到那里大量的河豚,這是怎么一回事呢?

河豚味道鮮美又富有營養,有著巨大的市場需求,現在很多有條件的地方都在發展河豚的人工養殖。揚中市地處長江中下游,這里不僅盛產河豚,而且河豚文 化也已經融入到了百姓的生活,每年三四月份會有大量的游客慕名到這品味河豚的美味,河豚是揚中一道特色美食,更是當地農民增收的產業。(《每日農經》 20180508 江心島上的美味河豚)

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