6月豬肉價格環比漲幅近一成，是短暫的回暖還是大漲的開始？

豬肉價格是影響CPI的重要因素，根據農業農村部對全國500個集貿市場的監測，今年六月份至今，豬肉價格出現了全國范圍的上漲。本次價格上漲是短暫的回暖，還是大漲的開始呢？一起到北京的批發市場去了解一下。

新發地肉類大廳的商戶告訴記者，北京豬肉價格在五月下旬開始上漲，六月份的價格總體上比五月上了一個臺階。

據介紹，六月份新發地市場白條豬批發加權平均價是每斤7.25元，比五月份上漲近一成。商戶說，近期豬肉價格連續小幅上漲，一個原因是前段時間肉價過低養殖場虧損嚴重，養殖場和屠宰場都有比較明顯的提價意向。另外原因是部分養殖場去產能，使得毛豬供應過剩的情況有所緩解。

市場負責人分析，從供應端來看，雖然出現膘豬略偏緊，但尚未出現明顯缺豬現象，并且部分屠宰企業反映，收購毛豬體重較去年有所增加，綜合來看，目前，肥豬供應依舊較充足。

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