農業技術咨詢 - 網站地圖 - 致富標簽 371種養致富網【www.nuriaayma.com】農村致富項目/創業致富經/種植技術大全/養殖技術大全/農業技術視頻,全力服務三農.
熱搜: 養羊 獺兔養殖 甲魚養殖 地方小吃
當前位置: 致富網 > 養殖專題 > 養豬 >

農村窮小伙姜宇靠沒人養的荷包豬搏出百萬財

時間:2018-07-22  編輯:371種養致富網  欄目:養豬  閱讀:
導讀:姜宇,來自遼寧省建昌縣興盛永村,他是一個農村小伙,房無一間,地無一壟,說白了就是個窮光蛋。1998年從建昌縣的農村老家到縣城打工的姜宇,愛上了一個城里的漂亮姑娘。俗話說愛情可以激情四射,但婚姻講究的是要門當戶對,因為覺得兩人不般配,婚禮現場雙

姜宇,來自遼寧省建昌縣興盛永村,他是一個農村小伙,房無一間,地無一壟,說白了就是個窮光蛋。1998年從建昌縣的農村老家到縣城打工的姜宇,愛上了一個城里的漂亮姑娘。俗話說愛情可以激情四射,但婚姻講究的是要門當戶對,因為覺得兩人不般配,婚禮現場雙方父母甚至沒有一個人來參加。一個沒有得到家人祝福的婚姻又能走多遠呢?

農村窮小伙姜宇靠沒人養的荷包豬搏出百萬財

吃咸菜疙瘩喝涼水都覺得是幸福的

姜宇高中畢業沒考上大學,來到縣城后在一家公司當保安。經朋友介紹,他認識了在銀行工作的李冬晶,1999年兩人沖破阻力結婚了。然而,婚后的生活該怎樣過,這是姜宇面臨的一大難題。如果自己繼續當保安,不但給不了妻子好的生活,而且也不會扭轉雙方父母對他們婚姻的態度。想到這兒,姜宇決心要為妻創業,他要放手一搏。

2005年姜宇看上了老家附近一座4700畝的大山,當時承包50年只要7萬元錢,姜宇覺得價格很便宜,他就想如果能在山上搞養殖肯定會賺錢。姜宇隨即找朋友借錢把山給承包下來,李冬晶也辭去了銀行的工作,和丈夫一起上山創業。

夫妻倆先買了一批羊,兩年時間,羊群就從100只擴繁到400多只,但是羊奔跑能力強,活動范圍大,有的羊跑到山下村民的地里偷吃莊稼,經常有村民找上門索賠,沒法再養下去了。

姜宇只得把羊賣掉,2009年他又從浙江進了一批太湖豬回來養殖,但現實又給了他當頭一棒。這種豬的耐寒性弱,東北的冬天,山上氣溫低至零下三十攝氏度,南方的豬適應不了這里的寒冷氣候,很多都被活活凍死了。養羊不成,養豬也失敗了,原本指望靠這座山能改變命運,沒想到這里卻成了姜宇的傷心地。

姜宇很心酸,一個大老爺們甚至還為了這事哭了兩次,但姜宇心里很清楚,當初自己選擇創業,不僅是想給自己爭口氣,更是想為老婆爭口氣。姜宇擦干眼淚,經過一番調查后,他這一次盯上了建昌縣本地的一種土豬——荷包豬。

荷包豬耐寒性強,適合在東北散養,這讓姜宇很興奮,可當他把這個想法一說出來,當地很多養豬的同行都覺得,他是在瞎胡鬧。

當時建昌縣只有零星農戶養殖少量荷包豬,沒人規模化散養,因為荷包豬雖然耐寒,但缺點也很明顯,一是養殖時間長,養一年才能出欄,二是荷包豬肥肉太厚,以五花肉為例,荷包豬脂肪層有四五厘米厚,而市場上的普通豬脂肪層只有一二厘米厚,因此有些消費者嫌荷包豬肉太肥不愿意買。那么,姜宇究竟會怎么做呢?

農村窮小伙姜宇靠沒人養的荷包豬搏出百萬財

致命打擊

2009年姜宇從當地購進50頭荷包豬,他干的第一件事,就是讓藏香豬和荷包豬進行雜交。通常,藏香豬的瘦肉率比荷包豬高,把它跟荷包豬雜交后,荷包豬的瘦肉率就能從60%提升到65% 。品種改良后,姜宇再把豬全都趕到山上散養,4700畝的山地,豬可以撒開了歡兒地跑。這樣一來,一是能讓豬多運動,肥肉變少、肉質緊實,二是豬在山上可以吃各種野菜,還有山杏、松榛等山果,降低了飼養成本。

除此以外,姜宇還會給荷包豬喂點玉米面增加營養,他覺得自己的養殖方法簡直棒極了,應該很快就能賺到錢,然而等待他的卻又是一次致命的打擊。本想靠養豬來扭轉困境的姜宇,沒想到實現起來竟是這么的難。

到2013年底,姜宇的荷包豬擴繁到800多頭,第一批商品豬可以銷售了。因為養殖時間要一年,他參照市場上其它黑豬的肉價,把荷包豬的豬肉價格定在35元一斤,但是收購商都嫌價格太高,要求降價。姜宇不同意,臨近春節,270頭商品豬沒有賣出去。圈里的豬要張嘴吃食,春節后孩子的學費還得交一千多元,然而這時姜宇身上只剩下15元錢了,他想貸款給豬買玉米,可是在村子里跑了一個遍,沒有人愿意給他擔保。

村民都不看好荷包豬,所以沒人愿意給姜宇擔保貸款,為了省錢,姜宇辭掉了工人,什么活都自己來干,妻子李冬晶也幫著他打掃圈舍,挑水,手上都磨出了水泡,這讓姜宇既心疼又自責。但即便如此,妻子李冬晶不但沒有怨言,還總是鼓勵姜宇,一定要堅持下去。可這么多頭豬,姜宇該怎么賣呢?

農村窮小伙姜宇靠沒人養的荷包豬搏出百萬財

有過硬的產品,更要有出色的營銷手段

在建昌縣城,包子是當地人早餐少不了的主食。2014年初,姜宇經常會到這里的包子店轉悠,還向老板打聽包子的銷售情況。一個月后,他決定自己開一家包子店。豬還沒賣出去,又要開包子店,姜宇這葫蘆里面賣的是什么藥呢?

豬賣不出去后,姜宇就開始反思,自己的豬肉品質不錯,但是因為別人不了解,沒有名氣,才會被壓價滯銷,所以他想到了一個宣傳的招。

姜宇用自家的豬肉剁餡做成包子,一開張門前就排起了長隊,顧客對他的包子贊不絕口。 經常吃包子的老客戶,姜宇還會定期組織他們到山上去玩,并用荷包豬肉為客戶們做各種美食。不久后,當地的很多人都知道了姜宇的荷包豬,有人電話定購,姜宇就把豬肉送貨上門,短短三個月,姜宇就把270頭豬賣了出去。

2017年,姜宇又找到當地一家熟食加工廠,讓對方為他代加工豬肉。他還根據客戶的不同需求,對生豬肉進行精細分割。一頭豬被分成了6  個部位,分割之后的價格,最貴的賣到了98元一斤,年銷售額達到800多萬元。現在他的產品銷售到了北京、沈陽、深圳等地。

原本都不看好、沒人規模養殖的荷包豬,姜宇竟然把這事做成了,這讓當地人都很佩服,很多人主動找到他想跟著一起養殖,姜宇也成立了合作社,100多戶村民都加入了進來。

371種養致富網微信公眾號

原文標題:致富網 > 養殖專題 > 養豬 > 農村窮小伙姜宇靠沒人養的荷包豬搏出百萬財

原文網址:http://www.nuriaayma.com/yzzt/yangzhu/18055.html

關鍵詞: 養豬 荷包豬養殖