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華中地區養豬致富秘籍分享

時間:2019-04-13  編輯:371種養致富網  欄目:養豬  閱讀:
導讀:又是周六的硬核養豬秘籍啦。上一周,我們學習了華南地區的養豬經驗,這一周我們把目光投到我國的華中地區。據國家統計局發布的數據報告顯示,2018年全年豬肉產量5404噸,生豬存欄42817萬頭;生豬出欄69382萬頭,這其中,華中是我國生豬最多的地區,2018年出

又是周六的硬核養豬秘籍啦。上一周,我們學習了華南地區的養豬經驗,這一周我們把目光投到我國的華中地區。據國家統計局發布的數據報告顯示,2018年全年豬肉產量5404噸,生豬存欄42817萬頭;生豬出欄69382萬頭,這其中,華中是我國生豬最多的地區,2018年出欄1.67億頭,占全國27.78%。華中地區不僅生豬量最多,產出的品種也是豐富多樣,例如,金華豬、豫西黑豬、淮安黑豬、白花豬等等。

首先,給華中地區養豬的小伙伴鼓鼓掌。然后,今天我們就來學習一下幾位優秀的華中地區小伙伴的養豬tips。

Tip 1 健康養豬

a.身材管理

豬肉如果太肥,那就不好賣,這個道理大家都懂。所以要想豬肉賣得動,必須要提高瘦肉率。換句話來說,就是給豬減肥。

來自河南省欒川縣合峪鎮的姐妹花,張源遠和張志遠,在2016年年初養殖豫西黑豬的時候,每只黑豬都被養得膘肥體壯,一頭體重多達300多斤,很少有顧客愿意買這么肥的豬肉。為了給豬減肥,兩姐妹給她們的黑豬建了個“健身房”,有跑步場和游泳池,還有詳盡的減肥計劃。經過半年的“魔鬼訓練”,黑豬們成功把體重控制在220斤以內,出肉率達到75%以上。

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但要知道,讓豬“邁開腿”,絕不是件容易的事。在河南杞縣,當地肥膘才賣到2元一斤,豬如果養得太肥,根本不賺錢。所以,提高瘦肉率長久來一直是高中亮的心結。曾經是豫劇演員的他,偶爾會在心煩意亂或者戲癮大發的時候聽上幾段豫劇,沒想到這一聽,讓他解開了心結。因為高中亮發現,他養的豬只要聽到豫劇就會興奮,一興奮就會動起來。知道這個“訣竅”以后,他每天都會邊放豫劇邊讓豬運動,運動多了,瘦肉率隨之提高,價格也就漲上來了。2017年,一頭減肥后的雜交豬能為高中亮多賺500多元。

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同樣是讓豬“邁開腿”,河南省信陽市新縣的曹海也找到了自己的“獨家門路”:給豬吃茶。豬吃茶怎么就能讓豬“邁開腿”了呢?其實給豬吃茶,同剛剛高中亮給豬聽戲的效果是一樣的,讓豬興奮起來,豬興奮激動了,自然就動起來了。吃過帶茶葉末的飼料之后,曹海養的淮安黑豬每天的運動量比之前多了兩個小時,瘦肉率明顯提高。

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b. 飲食管理

說完運動,我們再談談豬的飲食。要想豬肉賣個高價,一定要注意豬的喂養。豬吃得健康,肉豬的品質自然有保障。

養豬姐妹花張源遠和張志遠,不單單是在黑豬的“瘦身”上下功夫,在豬飼料方面也是頗有心得。除了讓黑豬吃6分飽以外,她倆還為黑豬們加了“水果餐”。這些野果不僅能促進消化幫助減肥,還能增加營養提高黑豬的抗病力。

在飼料上做到十分細致的,就不得不提湖南省湘陰縣的夏春霞。她專門向專家請教,為自己的商品豬量身制定了營養套餐,將桑葉、黃豆、陳皮、玉米、麥芽等十二種天然原材料打磨成粉,根據特定比例分成了“兒童套擦”和“成人套餐”兩種。這種精心喂養的商品豬,口感很快得到高端酒店的認可,很快幫助夏春霞打開了銷售渠道。

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Tip 2 生態養豬

隨著2018年環保稅的開征,養豬業對豬場的環保要求也十分嚴格,所以生態養豬就隨之提上了日程。所謂生態養豬,就是利用無污染的水域,或者運用生態技術措施,改善養殖水質和生態化境,投入無公害飼料進行豬的繁育和養殖。

華中地區河湖眾多,水資源豐富;同時植被覆蓋率也相對較高,自然環境更適宜生態養豬。從我們幾位華中地區養豬的小伙伴身上可以發現,雖然大家養豬的品種各有不同,但是養殖方法多是以生態養殖為主。生態養豬既可以減少化肥的使用率從而減輕對環境的污染,又可以減少應激,提高豬的抗病力,生產出的豬肉綠色健康,也更能受到消費者的青睞。

但要注意的是,生態養豬需要規模化投入和布局,投資成本高,資金回籠較慢,所以,想要在華中地區養豬的朋友,決定進行生態養豬之前,應該充分考慮自己的成本資金和出欄之后的銷路問題。

Tip 3 花式賣豬

a.瞄好高端市場

隨著生活質量的提高,消費者對于飲食標準也隨之提高,大家注重的不再只是口味,更重要的是食材的健康和品質。河南的王天富正是注意到了這一趨勢變化,利用“得天獨厚”的優勢,從自己老婆毛榮那里收入仔豬,放到山林里純散養一年,再賣給游客或者星級酒店等高端餐廳,一斤生豬肉的價格可以賣到上百元。

給豬唱戲聽的高中亮也將眼光投到高端市場,經人介紹他認識了為自己的超市尋求上好食材的嚴支俊。高中亮給出價格八折優惠,并隔三差五帶著自己的豬肉去北京給嚴支俊和同事們免費品嘗。2015年年底,高中亮終于將自己的豬肉打入高端商品超市,在江蘇、安徽等地也建立了養殖基地,總出欄量2萬多頭,銷售額超3000萬元。

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b. 精細分割,不同部位不同價格

就像“肥膘不值錢,瘦肉價格高”這句話一樣,精細分割后的商品豬,每個部位價格不同有高有低,這既增加了豬的可賣性,也能夠提高整頭豬的商品價值。

已經打入高端市場的夏春霞將豬肉進行仔細分割,分成前腿、后退、眉頭、排骨、龍骨等部位,平均賣到30元一斤,最貴賣到60元一斤。一頭300多斤的普通商品豬,別人賣2500元,而她靠著精細分割,總共可以賣到6000多元。

同樣靠著將豬肉精細分割走上銷售高峰的還有河南的毛榮。生吃火腿是毛榮最高端的野豬肉產品,盡管在她養的上萬頭豬里,只有三分之一的后退能夠達到生吃火腿的標準,但她把一條野生豬后腿的價格翻了10倍,賣到了1萬元,這依舊給毛榮帶來了豐厚的利潤。

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c.多渠道銷售

要想養豬賺到錢,“賣得好”很關鍵。單靠一個平臺銷售總會遇到瓶頸和波折,而多渠道進行豬肉銷售,是“多條腿走路”,更有保障。

2017年年底,湖南郴州的陳文彬將自己養的藏香豬銷往當地市場,盡管他的豬瘦肉率高,品質又好,可88元一斤的價格讓很多消費者望而卻步。大家都以為陳文彬的豬可能賣不出去的時候,他卻接手了一家桃園。這八桿子打不著的桃園究竟是做什么的呢?陳文彬發動身邊的人投資桃園,桃園占股的人都會分到自己藏香豬肉的提貨券。就這樣,僅僅3天的時間陳文彬就發展了200多個投資人,銷售出了50多萬的藏香豬肉,而這些投資桃園的人也成了陳文彬第一批穩定的客戶。

湖南省桃江縣的高靜波夫婦為了賣好豬肉也費了一番周折。倆人與特色酒店展開了合作,研發出上百種有關豬肉的菜品,并進行香豬美食的推廣,打開網絡銷路,將自己的品牌賣到了全國各地。

同樣利用網絡渠道進行銷售的還有河南的養豬姐妹花張源遠和張志遠。姐妹倆把自己養豬的日常活動拍成小視頻和照片,以“美女與黑豬”為主題發布在一些熱門網站和直播平臺,引起了許多人關注。最火爆的時候,僅半天時間,就以20元一斤的價格賣出40多頭黑豬。這之后,兩人又與電商聯手,將黑豬制成的黑豬肉水餃、鹵豬蹄、臘腸等產品銷往全國各個省市,2017年銷售額突破400萬元。

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看了這么多小伙伴的成功經驗,想在華中地區養豬的朋友有沒有心動呢?心動不如行動,踏踏實實健康養,靈靈活活賣好豬,下一個養豬致富的就是你啦!

信息來源:致富經

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關鍵詞: 養豬