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大棚種植食用菊花效益好“采摘+餐飲”年入300萬

時間:2017-02-23  編輯:371種養致富網  欄目:致富點子  閱讀:
導讀:在北京市琉璃河鎮周莊村的慧田蔬菜種植專業合作社里,不少游客在大棚里賞花拍照,他們都尋著一種獨特的菊花而來。 該合作社理事長王雷告訴筆者,這些花不光好看而且好吃,說著他掐下一朵就放進嘴里。原來,這些菊花看似與普通菊花一樣,其實是可以食用的。

    在北京市琉璃河鎮周莊村的慧田蔬菜種植專業合作社里,不少游客在大棚里賞花拍照,他們都尋著一種獨特的菊花而來。

    該合作社理事長王雷告訴筆者,這些花不光好看而且好吃,說著他掐下一朵就放進嘴里。原來,這些菊花看似與普通菊花一樣,其實是可以食用的。

大棚種植食用菊花效益好“采摘+餐飲”年入300萬

    起初,王雷是做鮮切花生意的,主要供應批發市場。不過,只銷售原材料,收入很少。這時候,在市場上經常有人問他賣不賣食用菊花,一來二去,就發現食用菊花很少見且有市場。于是,王雷開始種植食用菊花。他找到農科院專家,確定了適合食用、產量大、花形美的菊花品種,開始種植食用菊花。“我們現在有12個食用菊花品種,包括黃、青、白、粉、紫等7種顏色,全年有25座大棚的菊花陸續開放。”王雷說道。

    游客們在他的菊花大棚不僅能觀賞,還能喝菊花泡的熱茶,吃熱氣騰騰的菊花火鍋,品嘗特色菊花宴。他還利用一些花形不好的菊花,制成菊花醬,發展深加工產品。

    去年年底一算賬,王雷發現,大棚產生更多經濟效益的是采摘和餐飲,菊花采摘價格每公斤160元,餐飲100元/位,年收入就達300多萬元。

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關鍵詞: 花卉種植 食用菊花種植