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[科技苑]讓羊多生快長的金點子

時間:2018-04-29  編輯:371種養致富網  欄目:致富點子  閱讀:
導讀:[科技苑]讓羊多生快長的金點子20150511。山東滕州的陳建華,這個從事了半輩子鐵路建設的養殖門外漢,在山東農大和山東省農科院的專家指導下,引進擁有鉆石級綿羊肉的純種杜泊羊作為種公羊,利用具有高產性能的小尾寒羊作為種母羊,培育出具有雜交優勢的高性
  [科技苑]讓羊多生快長的金點子20150511。山東滕州的陳建華,這個從事了半輩子鐵路建設的養殖門外漢,在山東農大和山東省農科院的專家指導下,引進擁有“鉆石級綿羊肉”的純種杜泊羊作為種公羊,利用具有高產性能的小尾寒羊作為種母羊,培育出具有雜交優勢的高性能后代。為了最大限度發揮小尾寒羊的高產優勢,他大膽采用超排和胚胎移植技術,把每只母羊都變成了能生能產的英雄媽媽。


 
在山東滕州的一個生態農牧有限公司的養殖基地,飼養員用一塊帶有小門的不透明隔板把羊圈隔成了兩半,硬生生的將小羊羔們與羊媽媽分開。飼養員告訴記者,這些小羊羔才剛出生滿七天,之所以這么做,是要給小羊們斷奶。
[科技苑]讓羊多生快長的金點子

春天,正是綿羊繁殖的季節。可常規養羊,哺乳期得90天,要等小羊完全能夠吃草了才會斷奶。但這個養殖基地的小羊出生剛幾天就要讓人家母子分離,這到底是為什么呢?

記者采訪到農牧公司的負責人陳建華。陳建華是滕州本地人,在青海當了三十多年兵,青藏高原給他留下最美的記憶就是藍天下雪白的羊群。

幾年前,陳建華回到家鄉看到當地的村民依然有養羊的傳統,回想起在青藏當兵的日子,陳建華萌生了在家鄉養羊的想法,他決定要在家鄉養一大群羊。陳建華把自己的想法告訴家人,希望得到大家的支持,沒想到卻遭到了全家人的反對。他當兵以前曾經和弟弟一起養羊失敗的糗事,也被弟弟翻了出來。

陳建華的弟弟告訴記者,三十年前他們就養過羊,還搞過氨化飼料、氨化秸稈,各種方法也都用了,最后還是失敗了。

陳建華卻認為現在跟三十年前肯定不一樣,因為他已經從農業電視節目里學到了不少科學養羊的方法。中央電視臺農業節目報道的很多養羊經驗,還有很多好的品種羊都給了他啟發。

陳建華知道,養羊要想能掙錢,首先要選對品種。偶然看到一個訪談節目里的專家介紹的一種由快速繁育小尾寒羊和杜泊羊雜交產生的新品種肉羊,讓陳建華眼前一亮。

小尾寒羊是著名的肉裘兼用型綿羊品種,是古代北方的蒙古羊遷移到中原地區以后,經過長期選擇和精心培育,逐漸形成的優良品種。小尾寒羊最大的特點就是能生,是出了名的英雄媽媽。它們四季發情,別的品種一胎生一只,它生一胎,隨便都是兩三只、四五只。而且小尾寒羊的乳房很發達,泌乳性能好,所以不但產羔多,羔羊的成活率也比較高,所以大家都愛養。

不過小尾寒羊也有個缺點,就是產肉少,相對于專門的肉用品種是劣勢。

雖然山東省是小尾寒羊的主產地之一,大家都說這個羊好,但是陳建華還是不滿意,他想找到一個更好的肉羊品種。有一天,看到電視節目里有專家在講雜交羊的事兒,陳建華坐不住了,馬上就聯系到了節目里的嘉賓,山東省農科院畜牧獸醫研究所的王金文教授。王教授給他推薦的品種叫做魯西黑頭羊,是山東省農科院利用杜泊羊和小尾寒羊雜交培育出的肉羊新品種。

杜泊羊是產自南非的品種,不但肉多,而且肉質還特別好。肌纖維比較細,口感風味好,脂肪含量雖然比較高,但膽固醇含量卻比其它羊還低,是世界上公認的優質肉羊,擁有“鉆石級羊肉”的美譽。

杜泊羊能多長肉,小尾寒羊能多生孩子。要是讓這兩個家伙結親,結果一定不會差。王教授他們通過多年的雜交選育,確實證明效果非常好。利用杜泊羊和小尾寒羊雜交,既提高了產羔的數量,同時肉用性能也得到了很好的改善。

新品種“魯西黑頭羊”集合了杜泊羊和小尾寒羊的優點,完全滿足了陳建華對肉羊品種的要求。但是要想規模化養殖,對數量要求很大,靠買現成的魯西黑頭羊就不劃算。于是,陳建華決定借鑒王金文教授的育種思路,自己搞雜交培育。很快他就給自己的養殖場引進了一批純種杜泊羊。

杜泊羊當爸爸,小尾寒羊當媽媽,通過人工授精,5個月以后,雜交一代出生了。陳建華告訴記者,雜交一胎產三四只羊,完全體現了小尾寒羊的高產,但是,這還不是最讓人高興的事。最讓人高興的是,雜交品種還繼承了杜泊羊小尾巴的基因。

小尾寒羊的尾巴是扁圓的,雖然叫做小尾寒羊,那是相對大尾羊而言,其實它們的尾巴可不小,足足有三斤多重。三斤多的大尾巴除了毛皮和中間的一根骨頭,其它的都是脂肪,沒有一點肉,賣肉的時候白送都沒人要。就這一個尾巴,相對來講,經濟效益要減少20到30元錢,所以養小尾寒羊的人都會吃點小虧。

成年的杜泊羊沒有尾巴,那是因為它們的尾巴在小時候被人為給斷掉了。給羊斷尾能減少營養浪費,有助于屁股上多長肉。但是小尾寒羊尾巴根部脂肪組織比較多,容易造成創口感染,斷尾比較困難。

雜交羊繼承了杜泊羊的細尾巴,就比較容易斷尾,只要把專用的強力皮筋勒在小羊尾巴靠近根部的地方,幾天以后尾巴就會自己斷掉。

技術員們觀察了一段時間以后發現,給小羊斷尾越早越好。

“我們之前試過15天斷尾,給它扎上之后羊就翻身打滾,影響它的吃喝,休息。現在我們就采取三四天對它進行斷尾,對它影響很小。給它扎完之后,它一樣地吃奶,一樣地休息,然后斷尾的時間更短了,一般七天就能斷尾。”技術員姚倮說。

雜交母羊長大后,陳建華也讓它們跟純種杜泊羊配,第二代還是跟杜泊羊配,這樣,雜交羊身上的杜泊羊基因就越來越多。當繁殖到第四代的時候,雜交黑頭的基因已經達到了杜泊羊的百分之九十多,無論是體型、外貌還是長肉性能,都非常接近純種黑頭杜泊羊了。

雜交黑頭羊的生長速度很快,每天增重400克左右。而同樣的季節,小尾寒羊每天能增重250克就不錯了。

雜交黑頭羊的成功實現了陳建華尋找好品種的愿望,給了他很大的信心。接下來陳建華要實現的第二個愿望,就是快速擴大養殖規模。

傳統養羊,最好的情況是兩年三胎。從母羊懷孕到小羊斷奶,一般需要八個月的時間,陳建華覺得這個周期太長了。

陳建華找到山東農業大學的常仲樂教授,提出了自己的想法。常教授告訴他,如果能給小羊提前斷奶,就可以把母羊產羔的間隔從8個多月縮短到7個月以內。

正常來說,產完羊羔以后20多天到30天這段時間,子宮已經恢復正常,卵巢機能從30天差不多也開始恢復正常。但是母羊在分泌羊乳的時候,催乳素的分泌就抑制了它的促性腺激素的分泌,所以喂著奶的母羊不會發情。

要想讓母羊早發情,就必須讓小羊早斷奶。正是因為有了這樣的計劃,飼養員在羊圈里擋起了隔板。但是想早斷奶,也不能說斷就斷,公司的技術總監叢玉正告訴記者,飼養員說的7天斷奶,并不準確。

小羊跟母羊從產欄進入羊圈以后,要暫時分開。吃奶的時候小羊跟大羊在一個圈里,不吃奶的時候小羊跟大羊就要分開。小羊在羔羊欄里吃草吃料,有利于生長發育,這種方式是人工控制下的自然哺乳。

人工控制是為實現提前斷奶做準備,小羊需要從吃奶向吃草吃料緩慢過渡,母羊也需要時間休息,補充營養,恢復身體。這就需要減少它們母子待在一起的時間,減少相互干擾。

要想真正做到這一點,不透明的隔板和可以開關的小門,是非常重要的設計。隔板不透明,這樣大羊小羊就互相看不見,想念的欲念便小了。隔板上的小門大羊是過不去的,但小羊出入很方便,有利于日常的管理和飼養。

雖然剛開始分離的時候,小羊不愿離開媽媽,飼養員需要一只一只地抓。但是經過三四天的訓練之后,小羊就形成了條件反射,也記住了小門的進出規則,該吃奶了就去找媽媽,吃完了也很容易分開。

為了讓小羊們盡早開口吃料,一開始是靠人工喂食,要把飼料調整糊狀往小羊嘴里抹。常教授還往里面添加了益生菌,調出了酸酸甜甜的口味。小羊剛出生的時候跟小豬一樣,只有一個胃,它們的瘤胃是在吃料吃草的過程中慢慢發育出來的。添加益生菌,不但能改善飼料的味道,更重要的是能促進小羊的瘤胃及早發育,瘤胃里的微生物也可以提早進行接種。

每天定時三頓母乳,再加上益生菌飼料和優質的牧草,小羊長到四十多天的時候,體重基本上就達到了過去母乳喂養3個月的水平。這個時候就可以徹底斷奶,讓小羊們獨立生活了。

同時,母羊的身體也已經恢復,在經過同期發情處理之后,很快就可以再次配種,開始下一個懷孕周期了。原本需要8個月的生產周期,因為實現了早斷奶,成功地減少到6個半月。這對陳建華來說,擴大養殖規模的目標,又往前邁了一大步。

如今,陳建華的羊羔實現了兩年四胎的生殖周期,雜交黑頭羊的存欄量已經達到一萬只,他用科學技術實現了自己規模化高效率養羊的夢想。

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