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鄧汝根:人工養殖中華倒刺鲃(烏鱗魚)年收入有30余萬元

時間:2015-04-17  編輯:371種養致富網  欄目:致富經  閱讀:
導讀:水產養殖項目: 中華倒刺鲃 ,俗稱烏鱗、青波或黃娟魚等,屬鯉科,該魚是長江上游及其主要支流特有的名優魚類之一,有長江魚中之王的美稱。適宜水質清新的水域、池塘和水庫養殖,且生長較快,肉味鮮美,經濟價值高,成魚市價30元/斤。因受多種因素影響,目前
  水產養殖項目:中華倒刺鲃,俗稱烏鱗、青波或黃娟魚等,屬鯉科,該魚是長江上游及其主要支流特有的名優魚類之一,有“長江魚中之王”的美稱。適宜水質清新的水域、池塘和水庫養殖,且生長較快,肉味鮮美,經濟價值高,成魚市價30元/斤。因受多種因素影響,目前面臨天然資源量下降的困境。鄧汝根成功地實現人工繁殖中華倒刺鲃,既滿足當前養殖及人工增殖放流對苗種的大量需求,又有力地促進全縣中華倒刺鲃養殖產業的發展。

  “這里街上賣的魚,基本上來自我家的魚塘!”筆者在社逕鄉圩鎮上見到了正在賣魚的鄧汝根,聽他聊起了“養魚經”。

  “當初,就覺得養魚能賺錢,能讓家里生活好一點,沒想到現在做成了產業。”今年67歲的鄧汝根說,他和魚打交道已有30多年了。起初,主要養殖青魚、草魚、鰱魚、鳙魚“四大家魚”,規模也不大。鄧汝根告訴筆者,由于缺乏科學的養殖技術和管理手段,養殖場一直停留在小打小鬧的生產狀態,發展緩慢。“產量不高,效益較差,一年辛辛苦苦下來,掙不到幾個錢”。

  為了掌握過硬的養魚技術,鄧汝根從家庭開支中擠出錢來買魚類養殖書、參加培訓班、前往外地請教專家等。那時,鄧汝根幾乎整天在圍著魚轉:白天割草喂魚、管理魚塘,或是在養殖培訓班上;晚上就在房里鉆研養魚技術。就這樣,幾年后,鄧汝根的養殖業逐步走上正軌,養魚規模從起初的三四畝增加到近10畝,他也成了當地小有名氣的養魚達人。

   在多年的摸爬滾打中,鄧汝根無意間發現了當地一種俗稱烏鱗的魚,生長快、不易染病,且肉質鮮美,價格遠高于普通魚類。后得知,這種魚學名叫做中華倒刺鲃,適宜水質清新的水域養殖,但人工繁殖卻很困難。前幾年,鄧汝根一直都是從河道里采集魚苗,再進行人工養殖。可時間一長,他發現在河里采集魚苗不僅費時費力,而且野生的中華倒刺鲃數量也在逐年下降。

  “這么好的魚,要是沒了怪可惜的。”眼看著河里的野生中華倒刺鲃魚苗越來越少,鄧汝根有了人工繁殖中華倒刺鲃的念頭。2005年,鄧汝根下定決心研究人工繁殖中華倒刺鲃技術。但說起來容易,做起來難。人工繁殖中華倒刺鲃在全市還從未有過先例,沒有任何經驗可以借鑒,一切都只能靠自己摸索實驗。那時的鄧汝根四處奔走,上門向水產養殖專家等虛心請教。

  付出就有回報。歷時3年,鄧汝根最終在縣鄉農技人員的指導下,經過認真探索和科技攻關,用池塘培育獲得性成熟的刺鲃親魚,使用鯉魚腦垂體加常用催產劑,終于在2008年成功繁殖出了中華倒刺鲃。

  鄧汝根人工繁殖中華倒刺鲃成功的消息不脛而走,周邊不少養殖戶聞訊而來購買中華倒刺鲃的魚苗。每年,鄧汝根光中華倒刺鲃魚苗就可賣100多萬尾,銷售范圍除了全鄉、全縣,還覆蓋到了贛州的龍南縣、安遠縣和廣東省始興縣、連平縣等地。此外,他每年還要賣出近10萬尾中華倒刺鲃成魚,每公斤最高售價達60元。“一個月9個圩日,我都在圩鎮上賣魚,各種魚一天能賣出100多公斤。”鄧汝根笑著說,每逢圩日,他就和老伴一起擺攤賣魚,他家的魚從來不愁賣。

  如今,鄧汝根的漁業養殖基地已經擴大到20多畝,一年的收入有30余萬元。住上小洋房、用上熱水器、開著小轎車……鄧汝根家已是村里的“大戶人家”。周邊村民看到鄧汝根養魚的效益好,紛紛向他學習養殖技術,不少漁業合作社也聘請他為技術顧問。在他的帶動下,全鄉已有16戶農戶加入了魚苗繁殖和養魚業。目前,鄧汝根還通過與該縣大吉山鎮秋湖農業開發合作社簽訂良種繁殖場擴建合作協議,成功將中華倒刺鲃魚苗繁殖由原有年產65萬尾增至100萬尾。

  “今年魚塘面積還要增加5畝,準備繁育中華倒刺鲃魚苗120多萬尾。”鄧汝根說,眼下,又到了中華倒刺鲃的繁育季節,他要帶領小兒子大干一場。他想利用國家好政策,擴大漁業養殖規模,把產業做強、做大,做個名副其實的“烏鱗魚王”。

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