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開奶茶店賺錢嗎?

時間:2016-10-03  編輯:371種養致富網  欄目:加工經營項目  閱讀:
導讀:近年來,街邊奶茶店越來越多,可以說年年都是連鎖加盟領域的主力軍,但事實上真正賺到錢的投資者并不多。筆者現分析一下。 入行門檻低 5天學會技術,7天就可以開店,當月就可以快速回本。除了銷售相關主題飲品之外,還搭配銷售炸雞、薯條等小吃,可以增加投

近年來,街邊奶茶店越來越多,可以說年年都是連鎖加盟領域的主力軍,但事實上真正賺到錢的投資者并不多。筆者現分析一下。

入行門檻低

5天學會技術,7天就可以開店,當月就可以快速回本。除了銷售相關主題飲品之外,還搭配銷售炸雞、薯條等小吃,可以增加投資者的盈利點。僅需1~2人,5平方米的小店即可營業。

經營門檻高

奶茶店不開在購物中心或者黃金商業圈中,幾乎很難堅持下去。而現在成熟的購物中心或者黃金商業圈的店鋪租金都是寸土寸金,這一下子就會抬高投資者的運營門檻。

盈利點不多

筆者采訪過多家街邊飲品店的經營者,對于所謂盈利點多的說法,都表示不認可。因為大多數快餐店都提供相似的服務,而且這些快餐還能提供堂吃業務,奶茶店卻沒有這種優勢,很多顧客不會買賬。另外,增加這些小吃,如果不能在當天銷售掉,剩下的飯菜要扔掉,無形中也增加了投資者的運營成本。

開奶茶店 如何選址

先看看城市一個城市的發展情況決定了一個奶茶店的發展情況。比如,這個城市的常住人口是否足夠多,如果平時走在街上都看不到幾個人,那么市場的深度就完全不夠。當然還有其他方面,如地區經濟水平,人們消費觀念等。

再考察客流學生、上班族十分容易成為穩定消費群體,同時他們的消費觀念更為開放,因此很多奶茶店會開在學校和商務中心等地段。除了人群,客流量也十分重要,這是常識。但是客流量不能單純地觀察幾天就覺得差不多了。要結合節假日和工作日,同時可以詢問附近的商家,什么時間客流量最大以及客流的走向等。這樣得出的分析結果才能足夠全面。

競爭與共生選址周邊的業態也十分重要。有太多競爭對手不行,但是沒有競爭對手也不好。雖然競爭對手會分流消費者,但也有把消費者聚攏在一塊區域的作用。同理,選址周邊有一些餐廳之類的店面分布的話,是一個很好的現象。

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關鍵詞: 奶茶店

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