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養河鲀賺錢嗎?河鲀養殖前景及經濟效益分析

時間:2017-09-03  編輯:371種養致富網  欄目:養殖項目  閱讀:
導讀:原標題:市場錢景看好的黃金魚河鲀 有一種魚,消費者對它是又愛又怕,愛它的鮮美,怕它的毒素,養殖戶對它也是喜憂參半,喜它的養殖效益,憂政府的禁食令制約市場的發展,它就是水下毒物河鲀。 但是2016年9月份,我們的河鲀產業可謂是迎來了一個歷史性的分水

原標題:市場錢景看好的“黃金”魚——河鲀

有一種魚,消費者對它是又愛又怕,愛它的鮮美,怕它的毒素,養殖戶對它也是喜憂參半,喜它的養殖效益,憂政府的禁食令制約市場的發展,它就是“水下毒物”河鲀。

但是2016年9月份,我們的河鲀產業可謂是迎來了一個歷史性的分水嶺,因為農業部、國家衛生計生委和國家食品藥品監管總局等三部委聯合發布了《關于有條件放開養殖紅鰭東方鲀和養殖暗紋東方鲀加工經營的通知》。

這條解禁通知必將對河鲀養殖業產生重大影響,可想而知,被抑制了近三十年的市場需求將隨著此次政策放開而持續上揚,河鲀養殖業的春天來了!

養河鲀賺錢嗎?河鲀養殖前景及經濟效益分析

為何說未來河鲀養殖業“錢景”美好?

河鲀肉味鮮美,營養價值豐富,是魚類中脂肪含量最低的一種魚,深受國內廣大消費者的喜愛,同時每年還有大量的出口。

未解禁之前,國內市場一直處于地下流通狀態,發展非常受限,國外市場又只有日本、韓國,定價權完全掌握在人家手中,最后只能低價拋售,但是新政出臺后,內銷所占市場份額必定大幅上漲,未來國內市場的潛力是巨大的,而且外銷價格毋庸置疑會提升。

此次政策開放,一方面原本就愛河鲀的消費者們可以名正言順地吃魚肉,另一方面那些以前沒吃過的人也有機會一嘗美味,國內對河鲀的需求將會暴漲,產業前景廣闊。

河鲀,俗稱河“豚”,因捕獲出水時發出類似豬叫聲的唧唧聲而得名,當遇到外來危險時整個身體會呈球狀浮上水面,同時皮膚上的小刺豎起借以自衛,所以又有“氣泡魚”、“吹肚魚”等稱呼。

河鲀在我國資源極為豐富,中國沿海產54種,政策開放能銷售的是東方紅鰭鲀和暗紋紅鰭鲀兩大品類。河鲀的食性雜,以魚、蝦、蟹、貝殼類為食,亦食昆蟲幼蟲、枝角類、橈足類以及高等植物的葉片和絲狀藻類。

養殖河鲀的經濟效益分析

此處以某河豚養殖基地一畝池塘養殖河豚的經濟效益為例。一般一畝池塘可以投放1500尾體長為3厘米的河豚苗,養殖1年左右,成活率按80%計算,體重可達0.5公斤左右的上市規格,每畝產量可達600公斤左右。

成本投入

(1)每尾魚的耗料量約為1公斤,飼料成本按4元/公斤計算,每尾魚的成本為4元,則1500尾的飼料成本約6000元;

(2)魚苗價格按4元/尾,魚苗總成本為6000元;

(3)人工、水田、增氧設備等綜合成本每畝約5000元。

每畝池塘養殖河鲀總成本為6000+6000+5000=17000元。

收入分析

按河鲀市場較低收購價60元/公斤計算,則一畝池塘總產值為60元/公斤×600公斤=36000元,故一畝池塘河鲀純收入為36000-17000=19000元,效益十分可觀。

由此可見,雖然養殖河豚的各項成本費用較高,但由于0.5公斤以上的成魚售價較高,市場上價格一般為60元/公斤以上,其經濟效益是相當顯著的。

“食責險”解決后顧之憂

因為河鲀的內臟及眼睛等部位含有毒素,所以處理不干凈,食用會中毒,所以令很多養殖戶及消費者望而卻步。

據了解,已經有保險經紀公司與相關養殖加工企業合作,聯合推出“食責險”,以被保險人對食品安全事故受害人依法應負的賠償責任為保險標的,為食品生產、加工、銷售、消費等各個環節的食品安全問題提供風險保障。

中國漁業協會數據顯示,全國河鲀年產量約為5萬噸,年產值超過100億元。未來,河鲀產業存在著無限發展可能,業內外都給予了熱切的期盼。希望您也能從百億河鲀產業中,尋找到適合您的商機。

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關鍵詞: 水產養殖 河鲀養殖