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[每日農經]樹上和崖壁上種鐵皮石斛 探秘雁蕩山仿野生石斛

時間:2016-12-27  編輯:371種養致富網  欄目:種植項目  閱讀:
導讀:[每日農經]雁蕩山尋訪一株草 20161226 。山勢陡峭雁蕩山,飛檐走壁巧飛渡;尋得石斛賣仙草,如今種植好思路。在雁蕩山,懸崖峭壁間總會有人敢于冒著生命危險飛檐走壁,長在這陡峭山崖上的鐵皮石斛是補藥,藥用價值高。人工種植鐵皮石斛,為什么得種在樹上或

 [每日農經]雁蕩山尋訪一株草 20161226 。山勢陡峭雁蕩山,飛檐走壁巧飛渡;尋得石斛賣仙草,如今種植好思路。在雁蕩山,懸崖峭壁間總會有人敢于冒著生命危險飛檐走壁,長在這陡峭山崖上的鐵皮石斛是補藥,藥用價值高。人工種植鐵皮石斛,為什么得種在樹上或崖壁上呢?

[每日農經]樹上和崖壁上種鐵皮石斛 探秘雁蕩山仿野生石斛

浙江樂清的雁蕩山山勢陡峭,典型的沉積巖地貌,懸崖都是直上直下的,且巖壁十分光滑。這里的很多村民都有飛檐走壁的本事,或徒手爬上很高的山,或套上繩索在層巒疊嶂間悠來蕩去 ,練就這身功夫,就是為了找到一種寶貝。

這種寶貝就是野生鐵皮石斛,不過由于它生長得慢,一個山頭采光了,少說也得等上十來年,因此,現在當地人利用一切地方種植仿野生石斛。

【樹干上種】

種鐵皮石斛的樹干可不能隨隨便便找,它適合栽培在海拔100--1000米,年降雨量1100-1500毫米,生長季節溫度20-25℃,無霜多霧,陰涼、濕潤的常綠闊葉林。當石斛苗在大棚里種了一年后,再選擇清明時節把它綁在樹上,只需三個月它就可以跟樹長為一體了。

【木樁上種】

一般選擇在梨樹、樟樹等樹皮厚,有縱溝,含水多的木樁上栽種石斛。其實栽種也很簡單,只要注意用苔蘚包住根部就行,石斛的根是氣生根,沒有根毛,苔蘚能夠很好的保護石斛生長所需要的營養成分不流失。

一棵樹干根據其大小、高矮可以種植幾十棵石斛,而在木樁上栽培的話,就可以不用顧忌密度、空間的種植,只要你愿意。栽在木樁上的石斛同樣靠吸附樹皮的營養長大,過一兩個月就會和木樁合為一體了。

【巖壁上種】

野生石斛通常長在巖壁上,經歷嚴寒酷暑,七年才能成一斛,因此在巖壁上栽培石斛更接近于野生,只是種植難度指數更高。

雖然方法簡單,只用苔蘚包住石斛、再用固定器加固即可,但其實講究頗多,石斛喜歡半陰半濕的環境,所以巖壁只能選擇朝北的一面,其成活率只有10%~20%。

不管在樹上、木樁上,還是巖壁上栽培的鐵皮石斛,都不施肥、不用農藥,常年靠云、霧、雨、露滋潤生長,可謂受天地之靈氣,吸日月之精華。

現在浙江樂清當地市場,大棚種植的石斛鮮條大約100元左右一斤,仿野生的可以賣到五六百一斤。

這么多石斛美味 您也試試做吧

在浙江省樂清市,石斛種植戶們非常喜歡用石斛做各種菜肴。據說這種被民間稱為“救命鮮草”的鐵皮石斛做成美食后和鮮條一樣有清熱生津、消炎止痛、清潤喉嚨、以及抗疲勞耐缺氧的作用。

【楓斗燉雞】

楓斗一般用來燉湯,泡茶,楓斗燉雞做法很簡單,將楓斗與土雞同時入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽調味即可。

【石斛花炒蛋、炒肉】

用石斛花炒蛋、炒肉也不失為一道美味、營養又不失特色的菜肴。吃起來還有股花的清香味兒。

【石斛饅頭】

將鐵皮石斛超微破壁粉碎制成粉末狀后,與面粉按一定比例調和,加工成饅頭,味道可口松軟,營養豐富。

【石斛汁】

石斛最簡單又美味的吃法就是榨汁。首先準備5根鐵皮石斛枝條,大約10克左右,剪成小段加入榨汁機,倒入1500ml水,開動榨汁機,榨上三分鐘左右即可。

這么多石斛做法,您也不妨在家試試吧。

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關鍵詞: 中藥材種植 鐵皮石斛 仿野生石斛