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荒山種植核桃致富不是夢

時間:2015-03-10  編輯:371種養致富網  欄目:種植項目  閱讀:
導讀:核桃種植致富案例:一對父子的致富嘗試。35畝荒山種核桃,致富曾是奢望 山多路遠、資源匱乏,想要發家致富十分困難。王國明的家鄉朝天區,恰好兩樣都占了。 和貧窮斗爭,耗盡了王國明半輩子的心力。今年,王國明已經55歲,自家承包有37畝土地。十幾年前,只
      核桃種植致富案例:一對父子的致富嘗試。35畝荒山種核桃,致富曾是奢望
荒山種植核桃致富不是夢
      山多路遠、資源匱乏,想要發家致富十分困難。王國明的家鄉朝天區,恰好兩樣都占了。

      和貧窮斗爭,耗盡了王國明半輩子的心力。今年,王國明已經55歲,自家承包有37畝土地。十幾年前,只有嘉陵江灘邊那兩畝地可以種種油菜、玉米、小麥或水稻,其余35畝全是山地,種不了莊稼,索性荒著。全家撲在二畝地上,卻要在每年開春四處借貸。

      其實,自家山上并不是啥都不產,那幾株說不清年歲的核桃樹每年還能換個油鹽醬醋的開銷。“每年結了核桃,我老漢就背到街上賣掉。”王云偉說,小時候最盼望的就是核桃樹結果的季節,因為那個時候母親總會在他的碗里多埋幾個荷包蛋。

      1999年,朝天區被納入第一批退耕還林區域。朝天區林業和園林局局長王全發回憶,當時農戶聽說退耕可以領補貼,爭先恐后前來領樹苗。

      2000年,18歲的王云偉和父親領了每畝每年210元的補貼后興奮不已。一個春季下來,35畝山地種滿了核桃樹。王國明盤算:照山上那幾棵老核桃樹的產量推算,三年里,自家就可以蓋上樓房,還有錢給兒子娶上媳婦。

      沒想到,由于品種落后等因素,他們的核桃林成了村里的笑話。到2005年,王國明父子在核桃林的投入超過5萬元,累計賣出的核桃卻不過1萬元。“還不如不種呢,別人栽幾棵松樹就跑出去打工賺錢了。”面對王云偉的抱怨,王國明內心也十分焦灼。

      拿著第一輪退耕還林補貼,王國明家不再挨餓。然而,過上好日子還只能是個奢望。

B

一個區的產業選擇。全域種植核桃,改變“山青人不富”

退耕還林工作啟動后,生態效益很快凸顯。朝天區林業和園林局給出的數據顯示:截至2006年,全區新增林業用地12.2萬畝,森林覆蓋率提高了5個百分點達到59.3%;退耕還林地泥沙流失量較1999年減少30%,360平方公里水土流失區得到徹底治理。全區累計創建省級生態鄉鎮13個,打造了一批綠色小康村、綠色小康戶,2012年,朝天區還獲得了“全國生態文明先進縣區”等多項榮譽。

然而,一大矛盾顯得更為突出:一邊是退耕還林“穩得住、不反彈”的要求,一邊則是廣大農戶脫貧致富的渴望。

面對著“山青人不富”的狀況,區林業和園林局開展了多次低產林提質增效改造,全區還林地中有5.2萬畝改成了在朝天有著悠久種植歷史的核桃。該局產業辦主任孫亮做過統計,這些核桃林涉及3.9萬戶退耕農民共15.7萬人,占全區農戶總數的77%、農業人口的83%。

孫亮還牽頭做了一次全區摸底調查:當地舊有的核桃品種老化,種植10年后才能進入豐產期;進入豐產期的核桃坐果率極低,一半果子落在地上;核桃林下空間利用率低,農戶在種植初期收益率極低。王國明父子正是其中代表。“核桃的特點是前期投入太大。根據不同的品種,核桃從種植到豐產可能需要三到五年或者更長的時間。”王全發說,這期間,必須靠發展林下種養來增加農戶收益。

C

一個產品的升級走向。提高核桃質量,促農脫貧致富

首先進行的是改良品種。朝天區建立起區、鄉、村、組四級技術服務網絡,對農戶定期開展技術培訓。當地制定了栽培技術規程,探索出方塊模型芽接技術,選育出3個省級優良品種,完成4.2萬畝核桃林良種改造,使得全區良種化率達70%,投產期縮短到6年,單株產量由6公斤增加到12公斤。

為增加種植初期收益,當地在核桃林下推行“林+藥”、“林+菜”、“林+禽”的工作隨之在全區展開,鼓勵農戶利用林下空間,種植中藥材、蔬菜,養殖山羊、雞。

朝天區林果科研所還推出主治核桃落果的技術,在種植面積幾乎沒有改變的情況下,當地核桃年產量從3600噸增加到5500噸。在確保核桃質量方面,朝天區又首創核桃產品質量安全追溯體系,實現“產地準出、市場準入、實時監控”的區、鄉、村三級農產品質量安全監管網絡全覆蓋。

2006年,王國明父子決定再賭一次,拿出3萬元,完成65畝核桃林的改造,還買來30只山羊和500只雞。

2012年,核桃結出“金元寶”的日子終于到來。當年豐產期,30畝核桃林產出核桃6000公斤,以當時的收購價每公斤16元算,收入9萬多元。

此后,王國明父子每年種植核桃的收入都在10萬元以上。陜西農戶也前來“取經”。

王氏父子成了朝天區的種植大戶,產生巨大帶動效應。截至2014年底,朝天區核桃種植規模已達35.5萬畝、875萬株,建成萬畝基地鄉鎮12個、千畝核桃專業村110個、百畝核桃生產大戶600戶,實現產值13億元。

      利州:深加工助農增收近4.5億元

□本報記者 彭久源 王成棟

3月6日,廣元市利州區大石工業園區,天湟山核桃食品有限公司的生產線上,一盒盒核桃飲品被裝箱入庫。第二天,它們將被擺上廣元、成都等各大超市貨架。該公司總經理彭經平介紹,目前公司日產核桃制品超過100噸,春節復工后,生產線更是處于滿負荷運轉狀態。

筑巢引鳳

校企合作攻破核桃深加工技術

“酒香不怕巷子深,是好東西就能賣得出去。”彭經平的話中充滿自信。

這家企業,自信從何而來?

廣元市利州區林業和園林局局長陶傳章認為,要讓一個小小的核桃賣出效益,就應該重視科技和質量,發展深加工,延長產業鏈,做出特色和品牌。“利州區在這方面提供了一系列支持。”

“整個利州區的核桃龍頭企業的自信就來自于這里。”陶傳章拿出一份兩年前的文件。這份利州區2013年3月出臺的文件,將核桃產業列為特色優勢產業之一。文件明確,凡對核桃科技研究有重大貢獻,均論功行賞。

不僅如此,為突破核桃加工的技術性難題,早在2008年,利州區就已與中國科學院成都生物研究所等機構合作,組建了多個研發小組。2014年5月,校企合作結出碩果:中科院成都生物研究所和利州區某核桃加工企業所申報的“一種母乳化核桃乳及其制備方法”發明創造獲得國家專利。

長期研究核桃繁殖的四川農業大學教授肖千文說,僅是此前利州方面研發的“獨特母乳化核桃乳制備方法”,就能讓核桃乳產品中多項指標等于或高于母乳成分。

多年筑巢引鳳讓利州區核桃龍頭企業獲益頗大——目前,已形成4個核桃制品品牌與50多個系列產品。

規模+品牌

森林食品基地降低風險確保增收

有了過硬的技術,如何降低生產前端風險,順利打開后端銷路同樣不可輕視。規模+品牌,這是利州區給的出路。“在當地,農戶出售剛采收的核桃是每公斤40元左右,每畝最高產量200公斤,能賣8000元。但是種植核桃投入太高,很難很快看得見收益。”省林業廳產業處處長童偉說,這樣的支出,只有一定經濟實力的經營主體才能承擔。“有了規模,則有利于降低種植風險。”

要品牌,是為了打開銷路。

2013年,天湟山核桃食品有限公司所在的核桃種植基地被省林業廳認定為森林食品基地。“這個稱號很珍貴,要求很高,四川每年也就認定40個,總面積不到10萬畝。”省林業廳科技處處長周古鵬介紹,拿到認證讓該公司核桃飲品大受歡迎,目前已進駐廣元本地90%的超市,并成功進軍成都市場。“一噸核桃飲品售價為1.2萬元,需要160公斤核桃,成本2400元,拋開其他加工成本,能賺1800元。”天湟山核桃食品有限公司董事長王少勇介紹,“利州區共產1.4萬噸核桃,大概能增加4億元以上的利潤。”

更為關鍵的是,自當地開展核桃加工以來,核桃售價“翻筋斗”似的往上漲,2008年核桃只賣8元一公斤,如今價格已經增了4倍。僅此一項,利州區當地農戶增收近4.5億元。

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