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核桃花也能食用?一斤干花50塊!

時間:2018-11-15  編輯:371種養致富網  欄目:瓜果  閱讀:
導讀:熟悉的核桃樹和不太熟悉的核桃花,核桃樹有新品種和老品種之分,樹木5米不到就結滿果子的,就是新品種;若高達10米以上結果的,就是老品種。 核桃樹在每年5月左右開花,它的花朵是長條的花穗,因此有的地方還稱它為核桃紐,龍須菜等。 其實說到核桃,熟悉的

熟悉的核桃樹和不太熟悉的核桃“花”,核桃樹有新品種和老品種之分,樹木5米不到就結滿果子的,就是新品種;若高達10米以上結果的,就是老品種。

核桃樹在每年5月左右開花,它的花朵是長條的花穗,因此有的地方還稱它為核桃紐,龍須菜等。

核桃花也能食用?一斤干花50塊!

其實說到核桃,熟悉的人還是挺多的,一般人都認為多吃核桃可以健腦。但是您知道嗎?核桃花也是可以食用的,而且食用核桃花可以有效地去除吃核桃引起的上火。

核桃花也能食用?一斤干花50塊!

除此之外,核桃花還含有豐富的磷脂,有益于增強人體細胞活力,促進人體造血功能,能有效降低血脂,膽固醇,預防動脈硬化。

涼拌核桃花

核桃花也能食用?一斤干花50塊!

核桃花能制作很多美食,可以涼拌,炒臘肉,熬湯等等,都是山村美味,不過核桃花要食用并不簡單,首先,要把外面的花蕊去掉,只取中間的那條花莖,不僅需要很多時間,而且還需要大量的水。

很多山區的人們在核桃花上市時,采集核桃花,直接太陽曬干后,作為脫水野菜。目前,核桃花在網上能賣到50塊錢左右一斤,60斤鮮核桃花能曬成1斤干核桃花。源自致富幫

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