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柑橘如何除酸增甜?合理施肥很關鍵

時間:2020-03-06  編輯:371種養致富網  欄目:瓜果  閱讀:
導讀:柑橘生產中,很多農戶都希望自家的柑橘甜度高,柑橘能變甜是由于糖分的累積,但是如果果實一直不甜,那么不僅僅要看含糖量,因為柑橘中還含有有機酸,那么柑橘該怎么做才能除酸增甜呢?隨小編一起來看看吧。 1、增施有機肥 根據實驗調查發現,一些甜度高的品

柑橘生產中,很多農戶都希望自家的柑橘甜度高,柑橘能變甜是由于糖分的累積,但是如果果實一直不甜,那么不僅僅要看含糖量,因為柑橘中還含有有機酸,那么柑橘該怎么做才能除酸增甜呢?隨小編一起來看看吧。

柑橘如何除酸增甜?合理施肥很關鍵

1、增施有機肥

根據實驗調查發現,一些甜度高的品種因為大量施用化肥,會在造成含糖量夏季,酸度變高,風味降低,這些都是因為偏施化肥造成的,因為氮元素能促進營養生長,抑制生殖生長,造成果實著色延遲,色澤暗淡,葉片含鉀過多,會摘果實酸度,使得風味變淡。而在柑橘生產中多施有機肥,這樣既能滿足生長所需,還能補充多種中微量元素,能改善土壤酸度,提高肥料利用率,增加土壤肥力,從而增加甜度。

柑橘如何除酸增甜?合理施肥很關鍵

2、早施基肥

很多果農很多習慣在冬期施基肥,如果改在采摘后秋施基肥,那么早期基肥極易發酵分解,易被樹體相似,有利于有機肥在冬春分解和稀放養分。從而使得柑橘及時發出新根,有利于翌年的生長,因為供給柑橘樹花芽分化及前期開花結果需要的養分,促進了花芽分化,防止發生落花落果,能顯著提高柑橘果實產量和質量。

柑橘如何除酸增甜?合理施肥很關鍵

3、增施鈣肥

經過研究證明,柑橘中的酸度高低,和土壤鈣含量多少息息相關,鈣含量高的柑橘酸度相對較低,反之較高,南方土質偏酸,一般pH值在5-6之間,土壤中普遍缺鈣。所以應該及時增施石灰蜂鈣肥,能有效的補充土壤中的含鈣量,同時還能補充柑橘生長所需的鈣元素。一般么么施入50-60公斤的石灰,將其撒施在土壤上,以降低土壤中酸度,提高對糖分的積累,增加甜度。

柑橘如何除酸增甜?合理施肥很關鍵

4、合理噴施葉面肥

在結果期,應該噴施2-3次0.2%磷酸二氫鈣和0.2%磷酸二氫鈉混合液,這樣不僅能增加甜度,還能增加柑橘的耐貯力。有時農戶也會配施增甜劑,就是在700公斤水中,加入相當于含純硼200克的硼肥、2.4%的蔗糖、0.7克氯化鈣,溶解后即為“增甜劑”。將其噴灑在葉片上,能明顯的增加柑橘的甜度。

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關鍵詞: 柑橘種植