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陜西:葡萄春季管理技術

時間:2020-03-13  編輯:371種養致富網  欄目:瓜果  閱讀:
導讀:農歷二月已進入中下旬,正是葡萄春季管理的重要時期,由于全國新冠肺炎疫情防控,對葡萄春季管理造成了一定影響。廣大果農和生產者在嚴格做好疫情防控的同時,也要充分利用網絡平臺等新媒體,及時了解葡萄春季管理技術要點,認真落實葡萄園出土上架、土肥水

農歷二月已進入中下旬,正是葡萄春季管理的重要時期,由于全國新冠肺炎疫情防控,對葡萄春季管理造成了一定影響。廣大果農和生產者在嚴格做好疫情防控的同時,也要充分利用網絡平臺等新媒體,及時了解葡萄春季管理技術要點,認真落實葡萄園出土上架、土肥水管理、病蟲害防控、架面管理以及霜凍防控等春季管理關鍵技術,為今年葡萄產業的發展打好基礎,確保2020年陜西省葡萄產業高質量健康發展,實現優質豐產豐收。

陜西:葡萄春季管理技術

一、提前準備出土工作

在陜北以及關中平原部分地區,最低氣溫低于零下8度,葡萄樹容易遭受凍害,要將葡萄樹修剪后進行覆土壓埋,以防受凍。

出土時間:驚蟄后部分出土,當地杏樹開花完全出土,可采用機械出土+人工出土的方法,出土后不急于上架,先抖落枝蔓上的泥土,搓除老翹皮,萌芽前進行上架。

二、抓緊進行土肥水管理工作

1.催芽肥。土壤解凍之后,要盡快進行葡萄園施肥、春灌、保墑等工作,肥料以高質量速效氮肥(尿素、磷酸二銨、硝酸銨)為主,畝施10-50Kg。冬前沒有及時施用基肥的果園,要加上基肥,畝施腐熟有機肥5方+過磷酸鈣50Kg。埋土防寒的葡萄園在出土前將肥料撒施在埋土溝內,非埋土防寒的葡萄園,沿行向距離樹干0.5~1.0米處開溝施肥,溝深20cm,水溶肥可以隨滴灌施入。

2.萌芽水。結合催芽肥,及時灌透水一次,一次畝灌水70~100m3,以恢復樹勢,促進萌芽。可采用漫灌方式,也可采用滴灌方式。

三、扎實做好病蟲害防控工作

據調查,去年霜霉病和酸腐病較為嚴重,今年春天病菌、害蟲基數較大。春季要采取有效防控措施,降低果園病蟲源基數,以確保2020年病蟲害防治得到有效控制。

1.清園。及時清理樹干老翹皮、殘體、枯枝,抹除水泥樁、樹干上的蟲卵。使園區無病殘體遺留,減少侵染源。

2.主干涂白。清園后,對主干進行涂白,可以防病、防蟲。涂白劑配方比例是水:生石灰:石硫合劑原液:食鹽=100:3:10:5,再加入少許動植物油。

3.藥劑清園。澆水后可進地時,購買或熬制石硫合劑,晴天中午全園噴施3~5波美度石硫合劑+0.2%合成洗衣粉;或噴施福美雙可濕性粉劑500~800倍液/硫磺粉/苯醚甲環唑/戊唑醇+毒死蜱1000倍液全園噴霧。注意:葡萄枝蔓、架桿、地表土壤全園噴施。一般成齡園畝噴100~400斤藥液,達到枝干、架桿、鋼絲、地面上藥液“濕、透、流”的效果。提倡病蟲害“治早、治小、治了”和“能防不治”,科學清園可以減輕全年防治壓力。

四、及時進行架面管理工作

1.整理和加固架材等基礎設施。及時檢查園內水泥立柱、地錨、鋼絲等架材,更換廢舊水泥立柱,緊鋼絲,緊地錨。保持架面穩定,為結果負載打好基礎。對于冷棚、避雨棚等設施,要及時加固棚體,覆蓋棚膜。

2.延遲綁縛上架。為了提高萌芽整齊度,出土之后,不急于上架綁縛,將藤蔓順勢擺放在地表。在萌芽前,沿去年的長勢和傾斜度,把葡萄枝蔓綁到架上,動作要輕,防止折斷損傷老蔓,特別要注意保護好芽體,不能將其碰落損壞。

五、冷棚等設施要做好溫濕度的管理

關中平原及陜南地區,有較大面積的冷棚設施葡萄,春季管理要特別注意溫濕度的管理。

1.溫度管理。根據不同品種的休眠時間,北方地區冷棚蓋棚膜時間一般在1月中下旬至2月下旬,蓋棚膜后,為了防止棚內高溫要注意通風換氣降溫。棚內采用6段升溫法階梯式升溫,即5天為1個升溫段:第一個升溫段白天10℃,夜間5℃;第二個升溫段白天12℃,夜間7℃;第三個升溫段白天15~18℃,夜間10℃;第四個升溫段白天15~20℃,夜間10℃;第五個升溫段白天20~25℃,夜間12℃;第六個升溫段白天20~28℃,夜間12~15℃。

2.濕度管理。發芽前后要避免高溫干燥,干燥時必須適度澆水,并在枝上噴水,保持棚內相對濕度為70%~90%。新梢長至20厘米時,土壤濕度保持在70%左右,而棚內空氣濕度應降低到60%,有利于開花結實和減少病害發生。注意充分進行通風換氣。花后幼果膨大期,水分蒸發量大,需水肥較多,要及時追肥、灌水,土壤濕度保持在70%~80%,棚內空氣濕度65%左右為宜。

六、提高萌芽期霜凍防范意識

去年冬季是暖冬,2020年春季回溫較快,預計葡萄萌芽較早,萌芽期發生凍害的概率較大。要深刻吸取2018年萌芽期凍害的慘痛教訓,密切關注氣象部門發布的氣象災害天氣信息,及早制定相關措施,嚴格防御萌芽期凍害,確保今年葡萄豐產豐收。預防葡萄萌芽期凍害的措施主要有:

1.少量補水。在霜凍發生前2~3天進行小量灌水,可提高土壤濕度,增加熱容量,待夜溫下降后,將熱量緩慢釋放。

2.噴水。在凍害前幾個小時進行,注意噴水必須將樹干淋濕。

3.噴布防凍劑。凍害來臨前2~7天,均勻噴施0.1%的生理鹽水、碧護、防凍劑、天達2116、0.1%尿素水溶液,可以提高樹體自身的抗凍能力。

4.熏煙。低溫寒潮來臨時,一般在后半夜時分,以麥秸、碎柴草、鋸末、糠殼等為燃料,氣溫下降到葡萄受凍的臨界點時(一般為-3℃~-7℃)或夜間溫度最低時點燃,并控制煙霧在葡萄園區域,堆放點與冷空氣方向一致,間距12~15米,一般每畝設置2~3個煙火點,每堆用燃料15~20kg,在有風時,火點設在上風口。

5.覆膜。有設施(冷棚或避雨棚)的園區要提前覆蓋棚膜,可有效抵抗霜凍危害。

來源:陜西省農業農村廳官網

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關鍵詞: 葡萄種植