蘋果種植擺脫“大小年”,果園連續10年皆高產！

“今年預計畝產超過兩萬斤沒問題，80以上的大果超過八成。”10月15日，看著即將采收的滿樹蘋果，張玉清信心滿滿地說。

在蘋果種植過程中，很多果農都會面臨“大小年”的問題。但煙臺市蓬萊區新港街道劉家旺村的果農張玉清種植的果樹，近10年來，一直保持畝產2萬斤的高產。

張玉清今年65歲，種蘋果已經有30年的時間，現在家里種著10畝蘋果。

1990年前后，張玉清成為村里最早一批蘋果種植戶。隨后，劉家旺村種蘋果的村民越來越多。很多村民為了獲得高產，蘋果定植密度很大，每畝達到110多棵。當時張玉清就認識到，果園必須保持通風透光，因此她每畝只栽種了三四十棵蘋果。

近10年來，村里一些果園老化，不僅通風透光條件差，蘋果品質下降，很多機械設備也無法進園。張玉清種植模式則沒受到影響，“今年產量最高的一棵老樹，套了近2000個果袋，產量超過1000斤。密度小一些，并不會影響產量，反而質量會更好。”張玉清指著一棵20多年的老樹說。

在種植過程中，張玉清一直在琢磨如何提高蘋果品質。2000年前后，她偶然聽收購商說村里的一些蘋果表光不好，經常有果銹，蘋果個頭也偏大。“收購商比較了解市場，他們反映的這些問題，必須及早改正，否則，過幾年我們的蘋果在市場上就賣不出去了。”于是，張玉清開始更新一部分新品種。新品種表光更亮，個頭更均勻。

近年來，隨著煙臺當地蘋果品種的不斷更新，蘋果表光越來越亮，口感也越來越好。5年前，張玉清又更換了一部分新品種。

現在，走進張玉清的果園，不管是20多年的老樹，還是新樹，都掛滿了果。沒有因為品種更新而影響產量。

“要種好蘋果，必須不斷更新觀念，必須緊跟市場需求，還要有超前意識，這樣種出來的蘋果才能賣高價。”張玉清總結自己的種植經驗時說。

在蘋果種植管理過程中，張玉清像對待自己的孩子一樣精心管理，根據每棵果樹的長勢情況，進行不同的肥水、田間管理。正因為如此，她被當地很多人稱為“蘋果媽媽”。

同時，張玉清還不斷摸索適合當地的管理技術，并把自己的技術傳授給周邊村民。由于種植水平高，張玉清還被山西省的一個縣聘為果業技術顧問。

張玉清是蓬萊蘋果生產的一個代表。近年來，蓬萊不斷引導果農掌握果樹管理技術，加速矮砧集約栽培模式、精細管理、病蟲害綠色防控等新技術推廣，創出了“高投入、高技術、高畝產、高質量、高價格、高效益”的“六高”蓬萊生產模式，得到中國工程院院士束懷瑞的高度評價。

信息來源：農村大眾

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