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楊樹下種草菇閑地巧利用

時間:2018-04-20  編輯:371種養致富網  欄目:食用菌  閱讀:
導讀:菇場選擇及整地選擇近水源、株行距3米4米、3年生以上的楊樹速生林作為栽培場地。在楊樹行間做畦,畦寬50厘米、長20米,兩畦間距50厘米,中間挖一條淺的排水溝。畦上用竹片搭拱形棚架,兩側用竹竿固定,棚高50厘米左右。棚上覆蓋塑料薄膜,四周用土壓住薄膜,
  菇場選擇及整地選擇近水源、株行距3米4米、3年生以上的楊樹速生林作為栽培場地。在楊樹行間做畦,畦寬50厘米、長20米,兩畦間距50厘米,中間挖一條淺的排水溝。畦上用竹片搭拱形棚架,兩側用竹竿固定,棚高50厘米左右。棚上覆蓋塑料薄膜,四周用土壓住薄膜,并覆蓋草苫遮光。
楊樹下種草菇閑地巧利用
  
  栽培季節草菇喜歡高溫、高濕的氣候,當日均氣溫穩定在23℃~30℃是栽培草菇的適宜季節。一般在6月上旬至8月中旬栽培。
  
  培養料配方一是干麥秸80%、干糞(牛糞、豬糞均可)17%、生石灰3%,pH值8,含水量60%~65%。麥秸選用未經雨淋、未發熱變質的新鮮麥秸。二是20厘米左右長的玉米秸97%、生石灰3%,pH值8,含水量65%。
  
  原料處理把干麥秸或玉米秸用2%~3%的石灰水浸泡24小時,撈出后瀝去多余水分,加入各種輔料(干糞先預濕),然后堆積發酵。當培養料的中心溫度升高到60℃時保持24小時,然后翻堆,翻堆后待培養料的中心溫度上升到60℃時再保持24小時,發酵可終止。
  
  鋪料與播種把發酵好的培養料堆在畦床上,適當壓實,四周撒上一圈菌種,接著上面再鋪一層培養料,再撒入菌種,共3層培養料、2層菌種,菌種用量為培養料干重的5%~10%。第二層菌種應撒滿整個料面,上面再鋪一薄層培養料,這層培養料的厚度以蓋住菌種為宜。在播種后,立即用塑料薄膜蓋住培養料堆。播種后4天,當菌絲將要發滿培養料面時,在培養料面覆蓋一層細土,覆土厚度為1.5~2厘米,覆土后用石灰水打濕土面,蓋好地膜。
  
  發菌管理播種后3天,培養料溫度逐漸升高到35℃,此時培養料表面的溫度一般在32℃~35℃,正適合草菇菌絲生長。當培養料溫度超過40℃時,應掀開薄膜,通風散熱,降低溫度。林下栽培草菇時,播種前將畦床灌水濕透,使培養料含水量保持在70%~75%,如濕度不足,可以往畦溝內灌水,使畦床潮濕來增加空間濕度。每天中午打開菇棚通風15~20分鐘。
  
  出菇管理
  
  播種后,在適宜條件下經過6~8天的發菌管理,當有白色菜子粒大小的菇蕾時,即進入出菇管理。出菇時,溫度應適當低一些,若菇棚溫度在35℃以上,容易引起幼菇死亡,應及時通風散熱。出菇期間,菇棚內濕度以90%為宜,若濕度低于80%,菇體生長會受阻。為保持棚內適宜的濕度,可向畦溝內灌水以提高濕度。出菇階段要注意加強通風換氣,保持菇棚空氣新鮮,沒有光照或光照不足,往往不出菇或出菇很少,但不能有直射陽光照射,以免曬死幼菇。
  
  采收草菇子實體發育迅速,出菇集中,當子實體由基部較寬、頂部稍尖的寶塔形變為蛋形,且菇體飽滿光滑,由硬變松,顏色由深入淺,觸摸時中間無空隙時,應及時采收。一般早、午、晚各采收1次,整個采菇期15天左右。采收時不要掀開棚膜,只將手伸入棚內采收,不可用力猛拔,以免幼小菇蕾受到損傷而死亡。

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