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香菇菌棒感染霉菌,出菇少,香菇品質不高?鄉土專家解難題

時間:2019-12-22  編輯:371種養致富網  欄目:食用菌  閱讀:
導讀:貴州省道真仡佬族苗族自治縣河口鎮,這里水源充足,溫度適宜,是種植香菇的優質區域。我國栽培香菇至今已有800多年的歷史,雖然有些人通過香菇種植改善了生活,但也有人遭遇了難題。本期求助農戶張武超,就遇到了麻煩。他的求助問題:香菇菌棒感染霉菌,出菇

貴州省道真仡佬族苗族自治縣河口鎮,這里水源充足,溫度適宜,是種植香菇的優質區域。我國栽培香菇至今已有800多年的歷史,雖然有些人通過香菇種植改善了生活,但也有人遭遇了難題。本期求助農戶張武超,就遇到了麻煩。他的求助問題:香菇菌棒感染霉菌,出菇少,香菇品質不高賣不上價錢,到底是什么情況呢?

香菇菌棒感染霉菌,出菇少,香菇品質不高?鄉土專家解難題

2016年,為了照顧家里的老人,在外務工多年的張武超回到老家發展香菇產業,自建的大棚靠妻子與自己一同管理。

沒有完善的基礎設施配套、沒有專業技術人員指導、沒有成熟的產供銷機制,這讓張武超的香菇種植之路走得異常艱辛。四年來,效果一直不太理想。特別是今年,由于原來的大棚屬于簡易棚,菌棒都是放在地面,導致菌棒開始感染霉爛,讓張武超一籌莫展。

香菇菌棒感染霉菌,出菇少,香菇品質不高?鄉土專家解難題

本期的鄉土專家鄭發軍,擁有18年的香菇種植經驗,所在合作社有316棟香菇大棚。在他的技術支持下,合作社香菇種植收益從每季每棟大棚6000元提高到3萬元。他能否解決張武超的難題呢?

香菇菌棒感染霉菌,出菇少,香菇品質不高?鄉土專家解難題

專家一進大棚就說,張武超要想繼續種香菇就必須換棚,這到底是為什么?又是什么情況讓擁有18年種植經驗的鄉土專家也束手無策?面對無法拯救的香菇菌棒,鄉土專家如何破解難題?幫扶是否能順利進行?敬請期待本期《田間示范秀》——《張武超的香菇夢》。

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關鍵詞: 香菇種植