農業技術咨詢 - 網站地圖 - 致富標簽 371種養致富網【www.nuriaayma.com】農村致富項目/創業致富經/種植技術大全/養殖技術大全/農業技術視頻,全力服務三農.
熱搜: 特種種植 果樹種植 養雞 養魚致富
當前位置: 致富網 > 種植專題 > 食用菌 >

羊肚菌出菇少、品質差、產量低怎么辦?轉變觀念養好菇

時間:2020-05-24  編輯:371種養致富網  欄目:食用菌  閱讀:
導讀:傘蓋凹凸成蜂窩狀,就像翻開的羊肚,這種外形奇特的蘑菇您見過嗎?羊肚菌,又叫羊肚菜,是一種珍稀的食用菌,不但營養豐富而且味道鮮美,有素中之葷的美稱。近年來,隨著野生資源的減少和人工栽培技術的成功,很多農戶看中了羊肚菌的市場前景,開始種植羊肚

傘蓋凹凸成蜂窩狀,就像翻開的羊肚,這種外形奇特的蘑菇您見過嗎?羊肚菌,又叫羊肚菜,是一種珍稀的食用菌,不但營養豐富而且味道鮮美,有“素中之葷”的美稱。近年來,隨著野生資源的減少和人工栽培技術的成功,很多農戶看中了羊肚菌的市場前景,開始種植羊肚菌。

羊肚菌出菇少、品質差、產量低怎么辦?轉變觀念養好菇

小小羊肚菌 種好不容易

每年的三四月份,正是羊肚菌采收上市的季節。本應該是收獲的時候,但是河南省三門峽市盧氏縣上河村的羊肚菌種植戶張錦有卻顯得有些清閑。

2018年,張錦有傾盡多年積蓄,返鄉種植羊肚菌。被悉心照顧的羊肚菌并未給他帶來理想的效益,反而年年虧損。

眼看又到了羊肚菌采收上市的季節,棚里的羊肚菌沒出幾個,而且品質也不好,這讓他很犯愁。

羊肚菌出菇少、品質差、產量低怎么辦?轉變觀念養好菇

專家出手診斷忙

為了幫張錦有解決問題,欄目組在當地找到了一位羊肚菌種植高手——宋向國。

經過一番仔細查看,宋向國發現張錦有的羊肚菌有些發生了凍害,有些則長得偏小,而且棚里的濕度和溫度都過高。

羊肚菌幼菇比較嬌嫩,在高溫高濕的生長環境下,一旦遭遇氣溫驟降,便會發生凍害。受到凍害的幼菇菇體呈水漬狀,顏色褐色,也不再長大。

人工種植羊肚菌還需要放置外援營養袋進行補料,為土壤中的羊肚菌菌絲提供充足的營養。

以小麥為主要配方的營養袋,每袋成本在0.8元左右,而張錦有以木屑、麩皮替代部分小麥的營養袋成本在0.3元左右。成本雖然節約了不少,但是沒想到對羊肚菌的產量影響這么大,這讓張錦有悔不當初。

針對張錦有家大棚存在的問題,宋向國建議他盡快更換微噴設備,加強溫濕度的管控,今年的羊肚菌還是有希望掙到錢的。但是,張錦有聽到后卻有些猶豫。

羊肚菌出菇少、品質差、產量低怎么辦?轉變觀念養好菇

野外搜尋解心結

鄉土專家宋向國也經常遇到種植戶怕效果不好,不敢再改造的情況。宋向國并沒有急于勸說張錦有,而是帶著他和幫小哥到野外搜尋野生的羊肚菌,想幫他解開心結。

張錦有此行會有哪些收獲呢?

羊肚菌出菇少、品質差、產量低怎么辦?轉變觀念養好菇

轉變觀念養好菇

為了讓張錦有徹底轉變觀念,宋向國又帶他來到自己的種植基地參觀。

又大又好,長勢喜人的羊肚菌讓張錦有贊不絕口。更讓張錦有佩服的還是宋老師獨樹一幟的種植模式和細心的管理方式。

小小羊肚菌的種植管理到底隱藏著哪些學問?張錦有的羊肚菌今年還能挽救回來嗎?欲知詳情,敬請關注本期《田間示范秀》為您帶來《出好羊肚菌的學問》。

371種養致富網微信公眾號

原文標題:致富網 > 種植專題 > 食用菌 > 羊肚菌出菇少、品質差、產量低怎么辦?轉變觀念養好菇

原文網址:http://www.nuriaayma.com/zzzt/shiyongjun/24710.html

關鍵詞: 羊肚菌種植