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青頭菌可以人工種植嗎,市場前景如何?

時間:2020-09-03  編輯:371種養致富網  欄目:食用菌  閱讀:
導讀:一、青頭菌可以人工種植嗎? 目前青頭菌還不可以人工種植,青頭菌的生長比較依賴于白蟻巢穴的營養物質,而且對環境的要求極高,一般都是生長在原始森林地帶,要求生長環境極其純凈,且雨后才會大量出菇。在雨季來臨的時候,很多溝洼地帶最容易發現青頭菌的蹤
一、青頭菌可以人工種植嗎?

目前青頭菌還不可以人工種植,青頭菌的生長比較依賴于白蟻巢穴的營養物質,而且對環境的要求極高,一般都是生長在原始森林地帶,要求生長環境極其純凈,且雨后才會大量出菇。在雨季來臨的時候,很多溝洼地帶最容易發現青頭菌的蹤影。青頭菌的菌柄長中實或內部松軟,可以食用,味道鮮美。

青頭菌可以人工種植嗎,市場前景如何?

青頭菌主要生長在松樹、針葉林、闊葉林或混交林地,均會以成對的形式出現,深林中只要發現一朵,在不超出一米的范圍內必定能發現另一朵,其子實體為中等至稍大。青頭菌剛出土的時候為象球形,隨著生長逐漸展開,呈扁圓形,菌帽的質地十分堅固,為青綠色,表面還有一片青褐色的鱗片。

二、青頭菌的市場前景

1、目前市面上傘蓋未打開的青頭菌售價為80元/公斤,而全打開的青頭菌售價為25元/公斤。雨前的青頭菌較少,價格可以高達20元/兩,雨后青頭菌迅速生長出來后,售價一般在50元/斤,市場價格較貴。

2、由于青頭菌是應季的菌類,在6-9月份會比較多,這個時期的青頭菌價格也會稍微便宜一點。一般等9月份之后,青頭菌就基本沒有了,價格也就隨之上漲,一般在80元-300元之間浮動,市場前景較廣,具有可觀的收益。

青頭菌可以人工種植嗎,市場前景如何?

3、青頭菌是群眾喜愛的一種食用菌。肉為白色,味道柔和,沒有特殊的氣味,入口細嫩,香味悠長,具有濃郁的大自然清香氣息,受到很多朋友們的青睞。

4、青頭菌含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B2、 尼克酸等營養成分,一般人群都適合食用,并具有較高的食用價值及保健功效,市場需求極高。

青頭菌可以人工種植嗎,市場前景如何?

以上就是對青頭菌的介紹,近年來,由于人們對養生保健的重視,越來越多的朋友喜歡吃野生菌,甚至很多野生菌還被炒出了天價。青頭菌的產量多,是目前云南數量最多的野生菌之一,在剛上市的時候,還被認為是毒菌。但其實青頭菌不僅無毒,烹飪方式也非常多,可以炒、燉、蒸等等,食味鮮美。

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關鍵詞: 青頭菌 野生食用菌