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羊肚菌種植前景好,畝均效益5萬元!

時間:2021-04-27  編輯:371種養致富網  欄目:食用菌  閱讀:
導讀:這兩天要升溫了,得趕緊采摘,羊肚菌20℃以上就壞了。4月初,在山東聊城市東昌府區堂邑鎮于莊村羊肚菌種植基地大棚里,菌農于法憲正忙著采摘羊肚菌。 網絡配圖 于莊村是平菇種植特色村,而種植羊肚菌,于法憲是第一人。羊肚菌原來只有野生的,后來在四川開始

“這兩天要升溫了,得趕緊采摘,羊肚菌20℃以上就壞了。”4月初,在山東聊城市東昌府區堂邑鎮于莊村羊肚菌種植基地大棚里,菌農于法憲正忙著采摘羊肚菌。

羊肚菌種植前景好,畝均效益5萬元!

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于莊村是平菇種植特色村,而種植羊肚菌,于法憲是第一人。“羊肚菌原來只有野生的,后來在四川開始有人種植,這種菌營養價值高,既可食用,也可藥用。”談起羊肚菌,于法憲如數家珍。

于法憲從20世紀80年代開始種植平菇。雖然已是種植老把式,但骨子里不愿安于現狀的他,一心想著如何再提高種植效益。然而平菇種植收益的慢慢下降,更加堅定了他改變種植品種的決心。

2013年,于法憲在南方了解到羊肚菌與平菇相比,生長周期短、見效快、收益高,于是萌生了種植羊肚菌的念頭。2015年,他專門去武漢華中農業大學學習技術,去南方一些種植基地參觀取經。經過不斷地市場考察和調研,2017年,他開始承包兩個溫室大棚種植羊肚菌。由于沒有經驗,只是生搬硬套別人的種植模式,收益并沒有達到預期,甚至還賠了錢。但于法憲始終看好羊肚菌的市場前景,并沒有放棄。

一年后,他又籌集2萬元在自家地里建起種植大棚,一點一點摸索,慢慢掌握羊肚菌的習性,及時根據氣候調節光照、土壤濕度及酸堿度,逐漸將畝產從400公斤提高到了800公斤,按照市場每公斤60-70元的售價,畝產能達到5萬元。

如今到了羊肚菌豐收的季節,于法憲在自己的朋友圈、微信群內發布消息,每天都能接到五六十個收購電話,還有的客戶直接開著冷藏車來收購,根本不用愁銷路。來自聊城昊天農產品有限公司的企業負責人說:“羊肚菌5年之內價格肯定不會下降,市場空間很大,我們不光在國內銷量很好,還出口到其他國家。”

從去年開始,不斷有附近縣市和本村的村民前來向于法憲學習技術,目前決定種植的本村村民已有十多戶了。來自莘縣大王寨的種植戶陸子陽原本養鴨子,了解到羊肚菌后便來學習。相比于養鴨子,他認為種羊肚菌相對衛生,效益也更高。正在大棚內忙著采摘的村民曲偉榮也表示,“來菌棚里干活不打算掙多少錢,就想跟著學學技術,以后自己也種。”

對于想來學習技術的村民,無論本村還是外鄉人,于法憲都傾囊相授。“現在羊肚菌供不應求,咱這地方種的人多了形成規模,大家一起致富,這是多好的事兒啊。”于法憲說。

信息來自山西農民報

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