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新形勢下溫室大棚蔬菜怎樣種植才能獲得高收益

時間:2017-11-28  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:原標題:新形勢下溫棚蔬菜如何發展?河南省蔬菜產業體系崗位專家、河南農業大學教授李勝利 與以前相比,溫棚蔬菜產業主體和市場需求發生了很大的變化,隨著新的制約因素的出現,在一些新發展地區,由于技術不到位、自然災害、市場信息不靈等各因素的影響,出

    原標題:新形勢下溫棚蔬菜如何發展?河南省蔬菜產業體系崗位專家、河南農業大學教授李勝利

    與以前相比,溫棚蔬菜產業主體和市場需求發生了很大的變化,隨著新的制約因素的出現,在一些新發展地區,由于技術不到位、自然災害、市場信息不靈等各因素的影響,出現了效益不高的情況。

新形勢下溫室大棚蔬菜怎樣種植才能獲得高收益

    為了詳細了解農業供給側改革大背景下,溫棚蔬菜產業發展存在的問題,設施蔬菜產業如何轉型升級。河南省大宗蔬菜產業技術體系有關專家在多地進行了調研,并結合長期從事蔬菜產業的實踐,來初步分析溫棚蔬菜生產存在的問題,對新形勢下蔬菜產業如何科學發展提出一些粗淺的看法。

    以前溫棚蔬菜產業所處的環境

    1.市場競爭小。反季節蔬菜供應處于短缺,當地供應不足,南菜北運不暢。

    2.生產成本低。地租低,勞動力生產成本基本可以忽略。

    3.資源投入約束少。土地資源、水肥藥投入基本不受限。

    4.不受環保的制約。冬季加溫燃煤不受限制。

    新形勢下溫棚產業所處的環境及應對

    1.溫棚蔬菜機械化程度低、用工多、強度大、效率低。人工紅利逐漸消失,勞動力成本不斷攀升,農忙時節工人難尋:勞動力成本占到總成本的40%左右,并且在逐年攀升。

    解決這個問題需要:(1)輕簡化栽培是方向,需要通過生產設施的建造、栽培模式等方面解決。(2)專業化的社會化服務組織是應對勞動力短缺、提高生產效率的另一個有效措施。可開展的服務有移栽、植保、耕作、采收等。

    2.蔬菜供需時空結構發生變化,傳統的種植茬口和種植模式亟須根據消費端的變化進行靈活調整。

    解決這個問題需要:(1)實現從以前的埋頭種地到抬頭看市場額轉變,充分了解市場,以消費者為導向進行種植安排。(2)實現傳統固定種植茬口到根據市場進行調整的轉變。(3)實現從傳統產品到優質化與特色化產品的轉變。

    3.生產規模快速擴張,而現代化的管理模式、經營模式遠遠落后于規模的需求。

    而科學管理,實現規模化種植基地的健康發展需要:(1)工業化的發展理念,包括產品生產的標準化,具有品牌意識,完善產業鏈條,降低種植風險,增加附加收益。(2)發揮經營主體和個體種植各自優勢,實現經營環節與生產環節的有機結合。(3)適宜的發展模式,先要確立科學的發展方向,差異化的產品定位策略,再要根據不同類型的產品定位,確定適宜的生產經營模式。

    4.環保政策愈來愈嚴苛,設施蔬菜加溫方式受限,加溫成本逐年上升,水資源使用成本越來越高,肥、藥使用受限。

    解決這個問題需要:(1)利用自然氣候優勢,因地制宜,適地種植;(2)科學建設設施結構,科學安排茬口;(3)保護菜田生態環境。

    ( 來源:河南日報農村版 )

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