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氣溫波動影響蔬菜價格 專家:要錯峰種植保效益

時間:2018-04-16  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:據中國鄉村之聲《三農中國》報道,春季,往往是蔬菜價格走低的季節。在氣溫的影響下,今年全國多地蔬菜價格也出現較大的波動,有些地區甚至跌破了成本價。分析師提醒廣大農戶,種植蔬菜要,也要緊盯市場行情變化,盡量減少損失。 近一段時間來,全國各地氣溫

  據中國鄉村之聲《三農中國》報道,春季,往往是蔬菜價格走低的季節。在氣溫的影響下,今年全國多地蔬菜價格也出現較大的波動,有些地區甚至跌破了成本價。分析師提醒廣大農戶,種植蔬菜要,也要緊盯市場行情變化,盡量減少損失。

氣溫波動影響蔬菜價格 專家:要錯峰種植保效益

  近一段時間來,全國各地氣溫變化較大,以北京為例,剛剛經歷了接近30度的高溫天氣,清明節之后,氣溫一度低至只有幾度。氣溫的劇烈波動,讓敏感的蔬菜價格也隨之變化。

  在貴州遵義紅花崗區的菜市場,蔬菜攤主廖英表示本來蔬菜的銷售量就不高,再加上天氣因素,每天根本賣不出多少,有時候甚至不能回本。

  廖英:現在的生意不好做,有些時候本錢都收不回來,因為天氣熱了,菜買得都很少。

  蔬菜價格同樣下跌的還有內蒙古扎蘭屯。小萬超市售貨員趙珊珊:

  趙珊珊:這段時間菜價波動相對較大,白菜、西紅柿價格有所回落,百次啊由1.5元降至1元,西紅柿由3.9元,降至2.8元,蒜薹由8元降至5元,茄子由6元降至4元。

  在北京,水屯市場分析師師清才介紹,氣溫的劇烈波動造成了蔬菜價格的普遍上漲。

  師清才:在前幾日剛過完降溫降雪天氣之后,我們在監測數據來看,前兩日蔬菜尤其是葉類菜也出現了一個小幅的波動,平均的波幅大約在上漲了5%左右。

  同樣出現蔬菜價格上漲的還有新疆精河縣,菜店老板吳艷麗:

  吳艷麗:菜價格這幾天有波動,辣子漲價了,現在十塊錢批發一公斤,西紅柿也漲了,西紅柿批發都五塊錢,其它啥菜還是都是一個價。

  記者了解到,隨著氣溫的升高,蔬菜生長周期更短,上市量更大,蔬菜價格已經進入了每年的下滑期。不過,北京水屯市場分析師師清才介紹,今年有些蔬菜的價格比去年還要低一些。

  師清才:整體上蔬菜的市場還是呈現一個下行趨勢。目前我們的監測數據來看,像今年的土豆白菜量依然是不少,價格與去年同期相比降幅還比較大,土豆同比降幅達到20%,白菜降了12%左右。

  師清才認為,近幾年由于蔬菜的效益相對較好,并且蔬菜種植周期短,上市快,受到不少農戶的青睞。但是帶來的影響就是供給量大,價格低。

  師清才:近兩年,蔬菜價格一直處于一個低位運行的狀態,是受設施蔬菜的影響。因為設施蔬菜不受天氣的影響。當這個品種多的時候,那么價格就低了,當這個品種少的時候那么價格就高了。

  因此,師清才建議農戶要緊盯市場變化,盡量減少損失。

  師清才:要盯著市場的行情,不要盲目的跟風,要錯峰種植,上市銷售,對于種植戶來講,如果做到了,損失會減少一些。

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