2018年生姜種植面積擴大的真正原因是什么？

新技術新模式的應用提升了效益，農民的種植積極性也在增強，擴種在當地也成了普遍現象，有不少姜農把種植面積擴大了一倍，這背后的真正原因是什么呢？

據山東濰坊姜農介紹：去年生姜種植畝均收益達到8000多元，普遍高于玉米、小麥等糧食作物，今年種植面積擴大了近一倍。今年年初姜價出現了連續上漲，特別是3月份下旬至今，一直保持較高價位，目前，每斤生姜累計上漲0.55元，漲幅達到了44%，這著實刺激了大家的種植積極性，擴種已在當地形成共識。

記者了解到，去年受到連續降雨影響，生姜產新量比2016年減少5%左右，并且生姜的質量也低于往年，優質姜占比減少，再加上今年種植面積擴大，姜種用量增大，在產地優質姜減少的情況下，姜種價格高位帶動了整體價格的走高。鑒于這些原因，很多姜農和生姜儲存商都看好后期行情，儲存商囤積再加農戶的惜售導致市場供應量下降，價格出現上漲。

據介紹：4月中旬山東生姜主流均價1.80元左右，同比上漲44%。業內人士表示，從主產區姜種采購，以及目前姜農的種植情況來看，2018年預計擴種面積整體較2017年增加15%左右，其中，山東總面積預估增加22萬畝左右，全國種植面積預計增加57萬畝左右。

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