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2018年生姜的價格是多少?今年“姜你軍”還會再出現嗎?

時間:2018-04-27  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:生姜是人們生活中常用的調味品,也是農民種植的重要的經濟作物。全國大約有60萬農戶種植生姜,而生姜與其他經濟作物相比,投入高收益也高,價格波動十分頻繁。2018年生姜的價格是多少?種植面積是多少?今年種植收益又如何? 我國山東、河北、遼寧、湖南、安

生姜是人們生活中常用的調味品,也是農民種植的重要的經濟作物。全國大約有60萬農戶種植生姜,而生姜與其他經濟作物相比,投入高收益也高,價格波動十分頻繁。2018年生姜的價格是多少?種植面積是多少?今年種植收益又如何?

我國山東、河北、遼寧、湖南、安徽等地都適宜種植生姜,我國生姜的種植面積是多少呢?根據卓創資訊提供的數據,從2013年開始,我國生姜的種植面積逐年增加,2017年,我國生姜的種植面積為383萬畝,比2016年增加9%左右。

2018年生姜的價格是多少?今年“姜你軍”還會再出現嗎?

從主產區來看,2016年山東產區生姜種植的總面積是113萬畝,2017年的面積為128萬畝,同比增加13.27%。

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河北、遼寧產區生姜種植的面積由2016年的4.36萬畝增加至2017年的5.52萬畝,同比增加26.61%。但是,由于受到天氣等自然因素的影響,產量整體減少,2017年生姜的總產量為893萬噸,比2016年減少5%左右。

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目前生姜的價格是多少呢?從卓創資訊等機構聯合發布的價格指數來看,進入2018年以后,全國22個地區市場生姜價格上漲迅猛,種植戶、儲存戶、批發商等各環節人群對價格上漲認同程度較高 。

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總體來說,今年產地生姜價格比去年同期偏高,這是為什么呢?卓創資訊認為,第一,受天氣影響,2017年生姜產量比2016年稍微有所減少,供應量減少,同時好貨的量也減少。第二,2018年生姜種植面積再次擴增,姜種用量增大,而姜種都是使用質量較好的貨源,好貨的價格被推高,帶動了整體價格的上漲。第三,在減產的大背景下,種植戶、儲存戶、貿易商都認為后期價格會繼續上漲,并不急于出貨,要價強硬。

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卓創資訊認為,從前期姜種采購以及目前農戶種植情況來看,2018年各個生姜產地普遍存在擴種的現象,預計擴種面積整體比去年增加15%左右。

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2018年種生姜利潤會怎樣呢?卓創資訊分析師認為,生姜作為高產作物,平均畝產能達到10000斤左右,種植收益比其他蔬菜類產品更有優勢。尤其是近幾年,生姜種植戶收益都很不錯,例如,2014年種植戶的平均利潤就達到4.40元/斤。從目前的行情來看,農戶畝收益也能達到9000-13000元,因此,農戶的種植熱情都很高,不少農民都轉移到生姜種植中來,使得種植面積持續增大。

2018年生姜的價格是多少?今年“姜你軍”還會再出現嗎?

卓創資訊建議,生姜種植戶要理性面對市場,合理適度種植,若再繼續擴增下去,生姜行情可能出現波動,帶來行情下行。

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