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筍干加工+電商 換個賣法黃筍成了“黃金筍”

時間:2018-05-23  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:原標題:換個賣法黃筍成了黃金筍 王支書,再給我留20斤筍干,周末同朋友來普照山游玩時一起帶回。那你們要搞快點,今年是試生產,量有限5月15日,瀘州市納溪區打古鎮普照村黨支部書記王彬告訴筆者,最近每天都要接到數10個購買筍干的電話,少則三兩公斤,多

原標題:換個賣法黃筍成了“黃金筍”

“王支書,再給我留20斤筍干,周末同朋友來普照山游玩時一起帶回。”那你們要搞快點,今年是試生產,量有限……”5月15日,瀘州市納溪區打古鎮普照村黨支部書記王彬告訴筆者,最近每天都要接到數10個購買筍干的電話,少則三兩公斤,多的幾十公斤,價格每公斤還要賣到120元。喜得王彬連連感嘆說:“這鮮筍變筍干,硬是讓不值錢的黃筍變成 ‘香餑餑’了。”

筍干加工+電商 換個賣法黃筍成了“黃金筍”

建起加工廠黃筍變筍干

打古鎮普照村,是納溪區海拔最高的村,也是納溪區10萬畝竹海的重要區域,同時又是省級建檔立卡貧困村。每年村民除了賣竹子,還要收割春筍中長不大的筍子,俗稱黃筍。整個收割黃筍時間可持續一個月,僅此一項,人均就可增收幾百元。但近年來,隨著青壯年大多選擇外出務工,留守老人們體力有限,加之黃筍收割后保質期僅有1—2天,老人們只能眼睜睜看著黃筍爛在林子里。

“黃筍雖然價格低、保質期短,但若把黃筍變成筍干,就克服了保質期的問題,價格更是翻倍。”王彬告訴筆者,去年,村集體資產公司在專題研究壯大竹產業發展時,與會的村組干部和村民代表就提出了建竹筍加工廠讓黃筍增收的建議。

于是,今年1月,普照村集體資產公司從外地引來一業主,共同出資30多萬元購買了烘干設備,建起了納溪區首個黃筍加工廠。由于是試生產,加工量有限,村集體公司每天只能加工普照村村民采挖的2噸鮮竹筍。而2噸鮮黃筍,可加工筍干200公斤。

據王彬介紹,普照村的竹筍加工廠雖然是試生產,但從今年3月上旬到4月上旬這1個月黃筍收割加工季節,加工廠就“吃”掉了60噸黃筍,共加工出6噸筍干,每公斤黃筍按公司收購價1.8元計算,今年黃筍就直接給普照村民帶來了10萬余元的經濟收入,全村850余人均增收達1500元。

展銷+電商筍干好搶手

如今,普照村的文化廣場每天都要迎來不少自駕或包車前來賞景的游客。靠著國家2A景區這塊招牌,山上郁郁蔥蔥的楠竹林和翠綠的滿山茶葉,讓一個個游人沉醉其間;而便民服務中心的“普照村特產店”里的筍干,因其原生態,更是受到游客們的青睞。部分游客吃了一次不過癮,還留下村支書王彬的電話方便購買。

竹筍味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久,自古被當作“菜中珍品”。由于普照村平均海拔都超過700米,竹筍生長環境無污染,品種優良,口感好,加工成筍干后存放期長,特產店的筍干就成為了游客的最愛。

除了特產店展銷,普照村集體資產公司還依托納溪區供銷社的“趕場天”電商平臺進行促銷,讓普照村的生態筍干走出大山。

王彬告訴筆者,今年加工出的6噸筍干按目前120元/公斤的價格計算,可實現筍干收入72萬元,不僅一舉拿回了廠房和生產設備投入和收購鮮筍、用水、用電及人工等生產成本,而且還有6萬多元的凈利,村集體公司與業主共分獲3萬余元。

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