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2019年大蒜價格行情分析預測

時間:2019-09-04  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:由于總供應量明顯少于去年,今年的大蒜價格較去年同期相比有較大的漲幅,最近,在幾個大蒜主產區,收購價格出現了小幅下跌。 目前新蒜該賣的已經賣了,該囤的也都囤了,隨著市場價格的變化,很多人都處于觀望狀態,等著未來的走勢。不過市場分析師的觀點是:

由于總供應量明顯少于去年,今年的大蒜價格較去年同期相比有較大的漲幅,最近,在幾個大蒜主產區,收購價格出現了小幅下跌。

目前新蒜該賣的已經賣了,該囤的也都囤了,隨著市場價格的變化,很多人都處于觀望狀態,等著未來的走勢。不過市場分析師的觀點是:囤太多了,該出手了。

2019年大蒜價格行情分析預測

蒜價明顯高于去年

2019年大蒜價格一路溫和上漲,隨著北方各地大蒜庫存趨于飽和,國內蒜價出現了大幅調整。

一畝田分析師杜鵑:以紫皮蒜通貨價格為例,8月28日全國均價為2.8元/斤,與一個月前2.85元/斤相比,小幅下滑1.8%;與今年5月大蒜集中上市時期的2.5元/斤相比,大幅上漲12%;與去年同期1.8元/斤相比,大幅上漲56%。

數據表明,雖然上周大蒜價格出現回調,但仍較去年同期有較大漲幅。以大蒜主產區金鄉為例,截止到29日,金鄉縣紅皮中混級蒜實際成交價參考3.08元/斤左右,較月中3.35元/斤相比下跌8.06%,但較去年同期0.98元/斤相比上漲214.29%。

卓創資訊市場分析師崔曉娜分析,蒜價明顯高于去年的主要原因是去年大蒜產新階段,蒜農售貨價格低于成本價,主產地蒜農均處于虧損狀態售貨,因此導致秋季種植積極性下降。大部分蒜農都減少了大蒜種植面積,導致了目前市場大蒜供應相對較少,總供應量少于去年。

2019年大蒜價格行情分析預測

蒜商惜售囤貨

大蒜產量的減少,使我國的大蒜供需開始緊張,看到有利可圖,不少儲存商和農戶都出現了惜售心理,大家紛紛開始存蒜,覺得后期價格還會漲,這也加速了大蒜價格的上漲。

目前來看,國內大蒜價格也是存在一定的虛高成分的。因為大蒜耐儲存,交易屬于跨期銷售,市場呈現明顯的多年周期性。我國的一部分大蒜儲存,可以在兩年之久,因此目前大蒜價格也受到更多的庫存大蒜影響。

一畝田分析師杜鵑建議,目前的高價環境下,不建議蒜農大量囤積大蒜,以免出現大幅度下跌所帶來的風險。

據山東金鄉市場統計,截止8月25日,全國新蒜入庫量大約在255萬噸左右,今年鮮蒜入庫大約15萬噸,老保鮮蒜現在還有40多萬噸,保鮮蒜總量達到了310萬噸左右。大蒜庫存量仍相對較高。

未來行情預測

隨著氣溫逐漸轉涼,加之中秋、國慶的到來,各種蔬菜肉類需求也將會出現一定幅度的上漲。卓創資訊市場分析師崔曉娜也預計,進入9月份,我國整體大蒜價格預計會出現小幅度上漲,但上漲空間有限。

來源:央廣網、濟寧新聞網

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