秋葵被譽為‘綠色人參’，畝收入上萬元！

“秋葵富含果膠、黃酮、牛乳聚糖等多種元素，具有補腎壯陽、增強體力、美白養顏等功效，被譽為‘綠色人參’。”近日，大足區回龍鎮的哈佳蔬菜基地里，哈佳一邊和村民一起栽種秋葵苗，一邊對筆者說，當地秋葵種植面積有500余畝，畝收入上萬元。

哈佳是蔬菜種植股份合作社社長，也是大足區巾幗家庭農場示范基地負責人。2017年一次朋友聚會時，餐桌上鮮嫩潤口的秋葵引起了她的注意。朋友告訴她，秋葵在市面上屬于高端蔬菜，供不應求，收購價利潤可觀。哈佳心動了，經過多方考察和分析，她發現喜熱怕冷的秋葵適合在大足種植，便流轉了100畝土地進行種植。

“秋葵對氣候的適應性強，對土壤、肥力要求不高，耐旱耐濕，容易管理，適合在山坡地推廣種植。”哈佳說，由于管護得好，2018年秋葵喜獲豐收，賣了個好價錢。“沒想到試種這么成功，雖然那年春天下了一場大雨，損壞了部分種苗，但是秋葵的畝產達到1500公斤。按收購價8元/公斤算，每畝賣了近萬元。”

“種秋葵真能賺錢！”當年，看到效益的村民們踴躍響應，紛紛加入哈佳牽頭成立的蔬菜種植專業合作社，發展秋葵等特色產業。合作社則以“有工出工，有地出地”的方式優先吸納貧困戶入社，先后帶動了180多戶貧困戶增收。

下一步，哈佳計劃在擴大種植規模的同時，引入先進設備，發展秋葵產品深加工，生產出更多有價值的衍生品，比如秋葵粉、秋葵面以及秋葵飲品等。

信息來源：重慶日報農村版

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