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一上架就搶光的貝貝南瓜,4.28元一斤!南北各地都能種植

時間:2020-08-10  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:南瓜來自于葫蘆科,南瓜屬。原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入我國,現南北各地廣泛種植。常見的栽培品種有:中國南瓜(也稱倭瓜、番瓜、飯瓜)、印度南瓜(也稱西洋南瓜、金瓜、筍瓜)和美洲南瓜(也稱西葫蘆、金絲瓜、海哲皮南瓜、攬絲

南瓜來自于葫蘆科,南瓜屬。原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入我國,現南北各地廣泛種植。常見的栽培品種有:中國南瓜(也稱倭瓜、番瓜、飯瓜)、印度南瓜(也稱西洋南瓜、金瓜、筍瓜)和美洲南瓜(也稱西葫蘆、金絲瓜、海哲皮南瓜、攬絲瓜)。

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在2020年南瓜的價格要多少錢一斤呢?小編帶大家一起了解一下吧!

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(以上數據僅供參考)

從數據表中,我們可以看出貝貝南瓜的價格是其他品種的1-5倍,市場行情非常好。如今,很多種植戶也偏愛著它,以上海地區為例,幾乎年年都種!

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那么,今天小編跟大家聊聊貝貝南瓜!

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之前很多菜農朋友跟小編說,貝貝南瓜傻傻分不清!那先給大家捋一捋!

01一只手就能握住貝貝南瓜

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貝貝小南瓜是日本引進甘栗型南瓜品種,高檔溫室無土栽培,個頭只有成人拳頭大小,每個約 7~9 兩左右,瓜身上有小條紋狀的坑紋,呈墨綠色帶淺綠色的花紋,特別像一顆特大號的翡翠,口感糯綿密,干爽起沙。

02接下來,給大家介紹3種貝貝南瓜!

綠貝貝

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經典款,綠皮黃瓤,具有辨識度的粉糯質感和香濃栗子味,幫你打開南瓜的新大門。

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迷你貝貝

小可愛中的小可愛,拳頭大小,吃一個就像在吃南瓜甜品。

迷你貝貝和綠貝貝的區別只在個頭,其余都一模一樣,依舊沙沙糯糯,帶著香濃的栗子味,皮也可以直接吃噢~

黃貝貝

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黃貝貝相比綠貝貝要更細膩,更甜,水分更多。肉里的纖維非常少,在嘴里稍微抿抿就化開了。

隨手測了一下黃貝貝的糖度:19.2,這糖度比好多水果還高了!

黃貝貝最外層的角質層比綠貝貝稍厚些,不能直接吃。不過這層角質層可以輕松撕下來,剩下部分也完全不影響口感。

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看到這里,你是否心動了呢?最后,小編給大家送出一份種植指南吧!

1 、催芽技術

(1)浸泡

種子在發芽前首先可以進行簡單的浸種處理。將種子浸于不低于30℃不高于60℃的溫水中輕輕攪拌均勻,浸泡大約3小時為宜。浸種的目的是為了使種殼軟化,溫水浸泡有利于破除休眠和殺菌。

(2)催芽

發芽前的準備工作做好后,可放入恒溫箱,如果沒有恒溫箱,也可以用日光燈作為增溫設施。

種子在發芽箱內或其他溫暖處催芽的過程中則要注意:催芽的種子每天翻動一次,使種子堆的內部與外部的溫度基本保持一致;翻動種子時要檢查水分狀況,發現種子過干時要及時噴水,大約36—48小時后,當75%種子破嘴露根后,而且種子露白,芽長0.3—0.8cm時即可播種,這樣可以大大提高出苗率。

2.育苗技術

(1)苗床準備

早春南瓜栽培的育苗期處于寒冷季節,苗床要注意保溫,采用大棚內薄膜加無紡布雙層覆蓋保溫,苗床底部鋪設地熱線,溫度過低時通電加溫,避免低溫凍害。越冬栽培制缽育苗,秋季栽培穴盤育苗,夏季高溫栽培直播。

(2)制缽播種

育苗時用10.5cm的制缽,在制缽上澆足底水,水滲后在其上打孔,將出芽的南瓜種子放入其中,然后覆蓋7mm,不超過1cm的細潮土。

(3)溫度控制

南瓜種子大而種皮薄,吸水容易,發芽快。發芽溫度控制在25℃左右,到第二天把表面膜拿掉,第二到第三天出苗。出苗后應適當降低溫度,南瓜需要低溫花芽分化,以免幼苗徒長。地溫需保持在14—15℃,白天不超過25℃,夜間12℃以上。

3、整地施肥

南瓜具有強大的根系,對土壤條件的要求不高,土壤pH值5.0~7.5均可種植。在通透性較好的壤土地和沙壤土地上,種出的南瓜品質較好。需要在粘土地上種植時,應于冬前深翻凍垡,改善土壤結構,增加土壤含水量。

南瓜地肥料的施用,可根據栽植密度,結合耕翻做畦,以種植畦開溝條施為好。中等肥力的土地,一般每667平方米使用腐熟的有機肥1500~2000千克,三元復合肥(氮15%、磷15%、鉀15%)30~35千克,將土壤與肥料混合均勻。

4、定植技術

早春移栽以苗齡25~30天,苗到三葉一心時,地溫15℃以上可定植。應采用營養缽育苗以保護根系。移栽定植時,應選用子葉完好、真葉顏色深綠、下胚軸粗壯、根系發達的壯苗,栽植不宜過深以土剛剛覆上為準。定植后及時澆水,提高成活率。為預防早春夜間環境溫度過低,可使用塑料薄膜上加蓋無紡布進行覆蓋保溫。

定植密度:留單蔓,蔓與蔓之間的間距保持在30cm,留雙蔓,間距保持在60㎝,每畝330株左右。進行半立架栽培,先地爬再吊蔓。

5、田間管理

(1)溫度管理

緩苗期間白天溫度25—32℃,夜間的溫度20℃左右,最低溫度不低于10℃。緩苗后降低溫度,白天溫度25℃左右,夜間12—15℃。結瓜期白天溫度28℃左右,夜間15℃以上。

(2)肥水管理

南瓜生長期長,產量高消耗養分多,除施足基肥外,還應分期追肥。其追肥原則是:生長前期勤施薄施;結果期重施,氮、磷、鉀肥配合使用。苗期以氮肥為主,但不可過多,防止徒長,影響坐果。

蔓生長到1m時,開始追肥。使用滴灌帶施肥效果較好。第一個果著生后;如果長勢弱、葉小、葉色淡;則易發白粉病,追肥提高壯苗。在坐果期側枝比較小,則果實膨大速度慢,會造成生理性落果。結果后重施一次肥料,以促進果實肥大。

定植當天不宜澆水,定植后前期水份充足,坐果期控制水份,坐果結束后肥、水大量促進,坐果后25—30天,再次控制水份,促進糖分積累。

(3)植株調整

整枝

依貝貝迷你南瓜的特性,一般可以采用單蔓整枝、雙蔓整枝、三蔓整枝。其中單、雙蔓整枝最好,雙蔓整枝時四葉一心打頂。三蔓整枝,坐果晚,小果多。如果放任栽培則省力,但未熟果多,品質無法保證。側枝的生長速度快,打側枝、抹芽要及時。整枝時注意側枝去除,雄花留住,以后授粉用。

吊蔓

當瓜蔓伸長后,每株貝貝南瓜準備一個生長鉤上纏著細尼龍繩,繩子的上端用生長鉤掛在上面的橫線上,下端用一根小木棍插入瓜秧基部的地下。隨著瓜蔓的伸長,定期將瓜蔓纏繞到吊繩上。

授粉

南瓜屬于單性花,需授粉坐果,蜜蜂最適。低溫、多雨期,蜜蜂不活動。需要噴施人工坐果靈授粉,噴施時一定要對花正面噴,避免對果噴,以免產生畸形。

南瓜的花粉在早晨4點有活力,授粉去雄在4點前。雌花開花的時間是上午4點到下午2點,但早晨容易坐果。花粉的活力溫度一定要保持在13℃以上,大棚內溫度如不到13℃,需要提前一天采雄花,放于可密閉容器內的潮濕毛巾上。使其在家保持13℃以上,隔日使用。露地栽培遇到連續的陰雨天需要人工雄花授粉。授粉后卡住雌花花瓣防止雨水進入。授粉成功的標志:花瓣下垂,子房膨大;子房顏色淡綠色、有光澤。

6、其他管理

為了高品質高收益的實現,要注意以下幾點:

(1)露地栽培要使用果墊,防止刮傷和腐爛。瓜秧下部的老葉、病葉等要及早摘掉,減少發病,也有利于田間的通風透光。

(2)當果柄開始裂開、發白,瓜槽條紋由淡綠光澤的轉成墨綠色無光澤,果肉橙色就將近成熟。

(3)采摘時要使用前面刀口凹下去的剪刀,這樣更方便剪采且不易傷瓜。市場出貨規格要統一,貼上統一標簽可提高價值。

7、病蟲害防治

貝貝南瓜對外界條件適應性較強,病蟲害較輕,主要的病害有:白粉病、疫病、細菌性褐斑病、蔓枯病和炭疽病。要做好早期預防工作。加強肥水管理,提高壯苗,增強抗病性。

防治方法:多菌靈500至600倍液在南瓜生長發育期噴施2至3次,可預防病害發生。

蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、薊馬等,但最主要是蚜蟲的危害,在夏秋季節會帶來病毒病,所以要提早預防,保證南瓜的豐收。

防治措施:90%啶蟲咪1000倍液噴霧,地下害蟲可用90%啶蟲咪拌炒香的誘餌誘殺。

8、果實收獲

(1)成熟瓜標準

坐果后40天左右可以收獲。果實長到其應有的大小,果皮色從綠色向濃綠色轉變且光澤度減少,果柄開始木質化,其木質化部位從綠色變逐漸變成白色。從第一果開始適時進行收獲。

(2)風干

貝貝南瓜的風干過程至少需要一周。放置于涼爽的環境中,保持較低的溫度,使果實表面干燥。風干的目的是預防炭疽病等病原從傷口侵入。促進果實成熟、提高食品風味。使果梗部干燥化,抑制上市后果實腐爛,延長貯藏時間。

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