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這項芹菜栽培技術簡單易操作,產量提高20%!

時間:2020-11-11  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:芹菜原產于地中海沿岸的沼澤地帶,淺根性作物,根系發達,再生能力強,喜歡冷涼的氣候,高溫、干旱、強光不利于芹菜生長。傳統的栽培方式為單株定植,近幾年,探索了芹菜雙株定植及輕簡化栽培技術,取得很好的效果,現將該技術總結如下。 1 品種選擇 1.1 京

芹菜原產于地中海沿岸的沼澤地帶,淺根性作物,根系發達,再生能力強,喜歡冷涼的氣候,高溫、干旱、強光不利于芹菜生長。傳統的栽培方式為單株定植,近幾年,探索了芹菜雙株定植及輕簡化栽培技術,取得很好的效果,現將該技術總結如下。

這項芹菜栽培技術簡單易操作,產量提高20%!

1   品種選擇

1.1   京芹1號

國家蔬菜工程技術研究中心育成的品種,早熟,苗齡50~60天,定植后70~75天即可收獲。耐低溫,抗病性較強,莖葉淡黃色且光滑,不空心,纖維少,植株緊湊,高產,葉柄長30~50 cm。

1.2   文圖拉

北京市特種蔬菜種苗公司選育的品種,耐低溫,植株生長旺盛,株高80~90 cm;葉片肥大,葉色深綠,葉柄綠白色,實心,有光澤,葉柄腹溝淺而平,葉柄緊湊;品質嫩脆,纖維少,抗枯萎病,對缺硼癥抗性較強,從定植到收獲需70~80天。

2   催芽、播種

2.1   播種日期

8月中旬播種。

2.2   播種

①浸種、催芽。芹菜種子細小且皮厚含油腺,不易發芽,一般采用育苗移栽的方式。種子千粒質量0.5~0.6 g,每1 g種子2000粒左右,按每畝用苗2萬株計算,應精選種子25~30 g。選用干凈的白布將種子包住,在常溫下浸種,每隔8小時用清水沖洗并用手揉搓1次,后繼續浸種,浸種24小時后如不催芽,就可播種;播前,在陰涼通風處攤開種子進行晾曬,種子不粘連時即可播種。

如催芽,可在20℃左右的恒溫箱中進行,每天淘洗種子1遍,并揉搓,淘洗完后甩干水分,再進行催芽;7天左右,當30%種子露白后即可播種,如種子已露白再清洗時不要揉搓;同時,催芽時間不能太長,因芹菜芽過長不好播種。 

②穴盤育苗。每畝按200穴穴盤84盤或128穴穴盤87盤準備,基質用草炭∶蛭石=2∶1混合,每1m³基質加入50%多菌靈可濕性粉劑200 g消毒,同時調節基質含水量至40%左右,充分混合后,手輕握成團手指間有滴水即可。

將配制好的基質裝入穴盤中、刮平,然后堆疊進行按壓,壓深0.5 cm。手工點播:每穴播種5~6粒,留苗2株,一次成苗。單株定植的行株距為20 cm×20 cm,1.67萬株/畝,需200穴穴盤84盤;雙株定植的行株距則為30 cm×20 cm,1.11萬穴/畝(2.22萬株/畝),需128穴穴盤87盤。

③播后管理。為保證出苗率,應在溫室內育苗。播種后為確保及早出苗、出齊苗,要保證苗盤的濕度和溫度。播種后澆透水,由于芹菜種子小,大部分種子在基質上,因此宜使用出水細小的噴頭,便于控制澆水速度和出水量,防止沖走種子。澆透水后及時扣上地膜,以后視天氣情況進行澆水,一般每天10:00前澆1次,保證澆全、澆透。浸種催芽的種子播種后5天左右即可拱土,應及時撤掉地膜,以防烤苗。

3   作畦、定植

3.1   施肥、整地、作畦

在長50 m、寬8.5 m的溫室施入有機肥2噸、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀25 kg,均勻鋪撒后用四輪旋耕機旋耕,旋耕深度20~30 cm,使肥料與土壤混合均勻。為方便、快捷、機械化作業,日光溫室采用東西向作畦。按1.33 m拉線作畦,畦面平整,畦面寬1.05 m、高13 cm,溝寬約25 cm。

3.2   定植時間

10月中旬定植。

這項芹菜栽培技術簡單易操作,產量提高20%!

3.3   定植

采用簡易打孔器在畦面打孔,打孔器根據株行距自己焊制,焊制后可長年使用,建議焊制的打孔器株行距為30 cm×20 cm和20 cm×20 cm 2種,孔的直徑3 cm,深度5 cm。使用時由2人抬著在畦面上向下一壓,即可形成株行距固定的24~30個定植穴,省力、省工,提高勞動效率。定植前,為利于緩苗,穴盤苗要適當澆水。雙株定植的每畦定植4行,每穴雙株,行株距30 cm×20 cm;單株定植的,每畦定植5行,行株距20 cm×20 cm。定植時不要埋住芹菜心,定植后穴邊用土封嚴壓實,每畦鋪設2條滴灌帶。

4   定植后管理

4.1   溫度管理

芹菜為耐寒蔬菜,要求較冷涼濕潤的環境條件。定植前鋪好棚膜,定植后為促進緩苗,密閉棚膜提高地溫、氣溫,因采用穴盤育苗,定植后緩苗較快。緩苗后,為了促進芹菜快速生長,白天溫度控制在20~25℃,夜間溫度在10℃左右,白天如超過25℃則應放風換氣、降溫。11月中旬上好保溫被,視天氣情況隨時放下保溫被進行保溫。

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4.2   水肥管理

芹菜根系雖然發達,但分布較淺,耐旱性較差,土壤宜長期保持濕潤。定植后及時澆定植水,7~10天后澆緩苗水,以后視天氣和土壤情況,結合施肥進行澆水;緩苗水后土壤表層干時進行中耕,以保水保墑。之后一般20天左右澆1次水。在芹菜生長中期11月下旬和生長后期12月下旬,澆水前每畝各撒施尿素15 kg,并隨滴灌追施中蔬豐產菌2 L(中蔬豐產菌是中國農業科學院蔬菜花卉研究所研制的菌劑,2年試驗研究表明,其對保證芹菜養分供應、強根壯苗、預防芹菜土傳病害有很好的效果)。

4.3   懸掛黃板

懸掛黃板可有效防治蚜蟲、白粉虱等害蟲。定植后及時懸掛黃板,每畝均勻懸掛100張,要求板面朝南北方向,底邊距離芹菜頂部20 cm,隨著芹菜生長,每隔15天提高板面高度一次,每次提升20 cm。

5   病蟲害防治

5.1   蟲害

主要有蚜蟲、潛葉蠅等。

①蚜蟲。可使芹菜葉片卷曲皺縮,嚴重時影響新葉生長,并發生煤污病,且傳播病毒。如發現蚜蟲,應及早進行防治,用20%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧2~3次,每7~10天1次。

②潛葉蠅。幼蟲取食葉肉,嚴重時整株葉片僅留上下薄壁組織,呈葉脈狀,使植物不能正常進行光合作用。用0.9%愛福丁2號(阿維菌素)乳油2000倍液噴霧2~3次,每7~10天1次。

5.2   病害

日光溫室內白天溫度高、夜間溫度低,晝夜溫差大,空氣濕度大,芹菜易發生病害,主要病害有斑枯病、葉斑病、軟腐病等。

①斑枯病。選用75%甲基托布津(甲基硫菌靈)可濕性粉劑1000倍液和70%多菌靈可濕性粉劑600倍液交替噴霧2~3次,每7~10天1次。

②葉斑病。選用75%百菌清可濕性粉劑和80%代森鋅可濕性粉劑500倍液交替噴霧2~3次,每7~10天1次。

③軟腐病。拔除病株后撒石灰于病穴內及病穴周邊進行消毒,同時用25%絡氨銅水劑400倍液和77%可殺得(氫氧化銅)可濕性粉劑1000倍液交替噴霧2~3次,每7~10天1次。

6   單、雙株定植的芹菜性狀與產量情況

6.1   單、雙株定植性狀對比

這項芹菜栽培技術簡單易操作,產量提高20%!

從表1可以看出,文圖拉和京芹1號芹菜單株定植側芽數比雙株定植的平均多44.4%和71.4%,單株定植葉片數比雙株定植的平均多29.8%和27.4%,單株定植的葉柄長比雙株定植的短8.1%和6.1%,單株定植葉柄厚比雙株定植的平均厚14.3%和12.5%。

6.2   單、雙株定植產量對比

這項芹菜栽培技術簡單易操作,產量提高20%!

由表2可以看出,文圖拉雙株定植畝產量比單株定植的高22.1%;京芹1號雙株定植畝產量比單株定植的高23.1%。每畝單株定植1.67萬穴,雙株定植1.11萬穴,雙株定植不僅產量比單株定植高20%左右,定植穴數比單株定植穴數少30%,而且定植工作量也大幅減少,值得推廣。

7   收獲

為保證春節供應市場,1月中下旬開始收獲。單株定植的芹菜根系直,雙株定植的根系有點彎,收獲去根時可以進行修直。

信息來源:長江蔬菜

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關鍵詞: 芹菜種植