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結果多抗性強!這個辣椒品種一畝多賺1000元,很多人在種

時間:2021-08-04  編輯:371種養致富網  欄目:蔬菜  閱讀:
導讀:美辣華之秀一號優質美味,口感獨特,深受消費者喜愛,而且其果形順直、果皮光滑,售價高、豐產性好,667㎡產量達4000 kg,種植面積呈逐年增長趨勢。從品種特性、設施選擇、栽培管理、采收等方面介紹了該辣椒品種的春保護地栽培技術,供廣大種植戶參考。 辣椒

美辣華之秀一號優質美味,口感獨特,深受消費者喜愛,而且其果形順直、果皮光滑,售價高、豐產性好,667 ㎡產量達4000 kg,種植面積呈逐年增長趨勢。從品種特性、設施選擇、栽培管理、采收等方面介紹了該辣椒品種的春保護地栽培技術,供廣大種植戶參考。

結果多抗性強!這個辣椒品種一畝多賺1000元,很多人在種

辣椒原產于墨西哥、秘魯的熱帶地區,于明朝年間傳入我國,在我國南北普遍栽培。辣椒果實中含有豐富的蛋白質、糖、有機酸、維生素及鈣、磷、鐵等營養物質,其中,維生素C含量極高,胡蘿卜素含量也較高,還含有辣椒素,能增進食欲、幫助消化。辣椒嫩果和老果均可食用,且食法多樣,除鮮食外,還可加工成干椒、辣椒醬、辣椒油和辣椒粉等產品;其營養豐富、口味獨特,深受廣大消費者的喜愛,近年來栽培面積和消費量迅速增長,我國已成為世界上辣椒栽培面積最大的國家之一。

隨著生活水平的提升,人們對好吃的高品質辣椒需求逐年上升,而美辣華之秀一號因皮薄肉脆、皮肉不分離、食而無渣、清香味濃郁,柔辣、爽口,涼拌、炒食均美味,讓人吃后念念不忘。該品種不但口感獨特,而且果形順直、果皮光滑,特別適合走精品路線,在河南市場比普通黃皮辣椒價格高0.4~0.6元/kg;且美辣華之秀一號田間表現優秀,結果多、抗性強、好管理、豐產性很好,正常管理條件下667㎡產量可達4000 kg,能使種植戶每667 ㎡多賺1000元左右,種植效益更有保障。2020年,栽培面積已經在1萬畝(666.7 h㎡)以上,并且呈逐年遞增趨勢。

1   品種特性

美辣華之秀一號屬于深綠皮羊角椒,果實縱徑23~28 cm、橫徑3 cm,平均單果質量70 g,辣味中等,果形順直、果皮光滑,皮薄、肉厚、肉脆無渣,柔香辣;耐寒、耐弱光,易坐果,連續坐果能力強,667㎡產量可達4000kg;適合河南、河北、山東等北方地區早春和秋延保護地種植,兩廣地區露地越冬栽培。

2   設施選擇

美辣華之秀一號北方春保護地栽培,一般選擇溫室和簡易拱棚等保溫性能相對較好的設施,如果設施保溫效果達不到要求,可在設施內覆蓋地膜、增加二層膜等方式提升地表溫度。

3   栽培管理

3.1   育苗

①育苗及播種時間   

河南地區春保護地栽培最佳播期為10月20日至12月30日。根據設施保溫能力,確定具體播種時間。如有增溫設施,可適當晚播,苗齡63~68天;保溫效果一般的溫室,可適當早播,苗齡95天左右。育苗畦一定要耬平,地上鋪地布,防止根系下扎;選擇72孔穴盤,每1m³基質加50%多菌靈可濕性粉劑500 g攪拌均勻,提前1天淋濕,第2天裝滿穴盤,疊放裝好的穴盤,并輕輕下壓,使穴盤基質出現深淺一致的穴孔,然后擺放到平整的苗床上。每穴播1粒,播好后蓋1 cm厚的蛭石,用木板刮平,并澆透水,澆水不可過猛,以免把種子沖出,然后在穴盤上方蓋上一層塑料薄膜保濕。15天左右,幼苗陸續拱土,去除薄膜,防止徒長,一般20天左右幼苗可出齊。

②苗期管理   

育苗期基質要見濕見干,澆水時水流不能過大,以免沖倒幼苗。苗期主要預防猝倒病、立枯病,出齊苗后用百菌清600倍液噴施1次,以后每隔12~15天用722 g/L霜霉威水劑1 000倍液和99%噁霉靈原藥1500倍液交替噴施。3~4片真葉時,如果幼苗旺長,可用0.1%的磷酸二氫鉀液噴霧,每10天1次,連續噴施2~3次,能明顯提高幼苗質量。幼苗有7~8片葉、苗高20 cm左右為標準壯苗。

3.2   整地

根據土壤肥力,在深翻土壤前,施足基肥,一般每667㎡施腐熟有機肥5~6 m³、三元復合肥50 kg、過磷酸鈣30 kg;施肥后整地,深翻2遍,粉碎土塊2~3遍。整平土壤,按畦高15~20 cm、寬1.4 m作畦,畦間距45~50 cm。整畦后鋪設滴灌帶,提前試水,保證出水均勻。畦上鋪銀黑雙色地膜,以防草、保溫。

3.3   定植

一般翌年2月16日至3月21日定植,根據設施具體條件選擇合適的定植時間。定植前煉苗,將苗移到通風口處培養1周左右,至光照充足時幼苗不萎蔫為止。定植時氣溫不能低于5℃。定植前1天用62.5 g/L亮盾(精甲·咯菌腈)懸浮劑1 500倍液+99%噁霉靈原藥1 500倍液蘸苗盤,預防莖基腐和根腐病;并防治蟲害1次,主要防治蚜蟲和菜青蟲等。定植時輕輕取出幼苗,防止基質散落,以保護根系。定植不宜太深,以剛好埋住基質坨為宜,把苗扶正壓實。寬窄行定植,大行距85 cm,小行距55 cm,株距40 cm,每667㎡定植2350株,定植后澆透定植水。定植后1周內,白天溫度控制在30~32℃,溫度降到25℃時閉棚,做好保溫措施。

3.4   田間管理

①水肥管理   

緩苗后,每667㎡隨水施三元復合肥10 kg。辣椒既不耐旱又不耐澇,對水分要求嚴格,門椒坐果前嚴格控制澆水量,盛果期小水勤澆,以提高產量。待田間80%植株門椒長到10 cm時澆膨果水,以后每隔15天左右澆1次水,1次清水1次水肥,交替進行,建議采用專用水溶肥,每次5 kg/667㎡。設施辣椒栽培要根據土壤、苗情、天氣、品種等情況,因地制宜進行合理的肥水管理,切不可照本宣科,不知變通。

②溫度管理   

辣椒喜溫暖環境,25~30℃時植株生長旺盛;開花坐果期適宜溫度為25~28℃,35℃以上的高溫和15℃以下的低溫均不利于果實生長發育,夜溫控制在18~20℃;盛花期要加大田間通風量,延長通風時間。如果出現落花、落果情況,可用愛多收(硝基苯酚鈉)水劑2000倍液噴霧,每10天1次,連續2~3次,能明顯提高坐果率。

③光照管理   

辣椒要求中等光照強度(1 500~30 000 lx),較耐弱光,但如果光照過弱,會引起植株生長衰弱,導致落花落果和果實畸形;盛果期田間及時吊蔓或搭架,防止倒伏影響通風透光,注意及時摘除植株內膛弱枝,以增加光照。

3.5   病蟲害防治

春保護地栽培辣椒,外界溫度先低后高,前期病蟲害相對較少,中后期由于溫度逐漸升高,病蟲害容易發生,因此中后期應加大通風量,降低棚內濕度,減少病害發生。蟲害主要為蚜蟲、煙青蟲、紅蜘蛛,以預防為主,防治結合,勤觀察,早發現、早治療,通風口使用40目防蟲網能有效減少蟲害的發生。蚜蟲可以用吡蟲啉、啶蟲脒防治,煙青蟲可以用茚蟲威、甲維鹽防治,紅蜘蛛可以用阿維菌素、噠螨靈防治。

辣椒主要病害有病毒病、疫病等,病毒病用鹽酸嗎啉胍、氨基寡糖酸防治,疫病用殺毒礬(噁霜·錳鋅)、氫氧化銅、銀法利(氟菌·霜霉威)防治。

4   采收

辣椒達到商品果大小或果實硬度較好時及時采收上市;門椒和對椒可及時早摘,有利于促使植株生長和上部結果;及時摘除老葉、黃葉和內膛弱枝,促進頂端生長,盡量延長采收期。

信息來自長江蔬菜

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