農業技術咨詢 - 網站地圖 - 致富標簽 371種養致富網【www.nuriaayma.com】農村致富項目/創業致富經/種植技術大全/養殖技術大全/農業技術視頻,全力服務三農.
熱搜: 果樹種植 特種種植 茶葉加工 特種養殖
當前位置: 致富網 > 種植專題 > 藥材 >

鐵皮石斛價格行情走勢分析:2018年石斛市場行情不容樂觀!

時間:2018-01-17  編輯:371種養致富網  欄目:藥材  閱讀:
導讀:據中國中藥協會石斛專業委員會數據:到2015年,石斛人工種植主要分布在長江以南,秦嶺以南地區,石斛企業以南方為主,北方地區有少量企業從事石斛初加工生活和銷售業務。當時,石斛企業前3名分別云南4145家,浙江1975家,安徽1328家;其中鐵皮石斛企業前3名為

據中國中藥協會石斛專業委員會數據:到2015年,石斛人工種植主要分布在長江以南,秦嶺以南地區,石斛企業以南方為主,北方地區有少量企業從事石斛初加工生活和銷售業務。當時,石斛企業前3名分別云南4145家,浙江1975家,安徽1328家;其中鐵皮石斛企業前3名為浙江1481家,福建523家,廣西418家。

鐵皮石斛價格行情走勢分析:2018年石斛市場行情不容樂觀!

表1:國內石斛企業情況(石斛專委會數據,與實際面積有出入)。

鐵皮石斛價格行情走勢分析:2018年石斛市場行情不容樂觀!

至2016年11月份,全國石斛企業9943家,其中2016年1—11月注冊1568家,吊銷103家,注銷404家。

2.國內鐵皮石斛生產發展情況

 圖:2008年-2014年,國內鐵皮石斛鮮品生產規模。

鐵皮石斛價格行情走勢分析:2018年石斛市場行情不容樂觀!

  從上圖看出,到2012年前后,國內鐵皮石斛銷售規模增速已經開始下滑,但產能增速下降并不明顯。產能增速到2013年才開始回落。

  圖:2004年-2017年,國內鐵皮石斛商品增長圖(干品)。

鐵皮石斛價格行情走勢分析:2018年石斛市場行情不容樂觀!

  上圖:在強大的慣性下,鐵皮石斛產能到2015年達到最高峰6280噸;到2016年-2017年有所回落,但仍在4500噸上下。

在2005年之前,石斛保健功能沒有開發之前,其年需求量常年保持在200噸左右。但隨后就快速增長,在2015年達到歷史最高峰3500噸左右。由于鐵皮石斛增長變化,主要體現在C端養生保健方面。故價格變化與人氣因素息息相關,即相互影響最終可能呈惡性循環之勢。  

在2011年左右,鐵皮石斛熱度平緩。直到2013年,鐵皮石斛的關注度才有了明顯的變化,2014年、2015年鐵皮石斛人氣迅速飆升。特別是節假期間,關注更是暴漲。這其中,一方面是大眾保健意識逐漸增強,對與保健相關藥材關注度上升; 另一方面則與企業、經營商、網店以及媒體的狂轟濫炸式宣傳推廣有直接關系。

 圖:2011年7月1日至2016年初鐵皮石斛淘寶搜索指數 

鐵皮石斛價格行情走勢分析:2018年石斛市場行情不容樂觀!

與關注度相吻合的2011年至2016年初鐵皮石斛淘寶指數顯示,淘寶的搜索量是在2013年10月份左右,才有了顯著上升;并在2015年8月達到頂峰后,搜索量呈振蕩下滑態勢。但即使在臨近2016年春節的鐵皮石斛銷售旺季,人氣也并未回升,開始穩步回落。

 3.2018年石斛市場行情不容樂觀

從產需維度來看,2017年預計鐵皮石斛產能仍在4400噸左右;而需求量波動較大,2015年需求最高峰期時接近3000噸。從網上平臺及搜索引擎反饋情況看,2016年-2017年,鐵皮石斛熱度較2015年回落,并呈平滑運行態勢(如圖9),可以認為,鐵皮石斛的年需求量,應低于3000噸。因此,與4400噸左右年產量相比——目前鐵皮石斛基本面,仍處于產大于銷態勢。

另外,包括大健康產業高速發展,老齡化時代來臨等利好;加上石斛已進入“特殊醫學用途配方食品”(不是藥食兩用目錄),都意味著,鐵皮石斛系列產品將迎來更加廣泛的使用范圍,更廣闊的市場開發前景。由于石斛行情的低迷,已跌至生產成本以下,可以預計,今后兩年投資者或加速退出該領域。但由于其產品的特殊性,生產再度恢復難度較大。近年來,石斛的大眾消費方式發生了較大的變化,特別是鮮條消費增長迅速。現在鐵皮石斛鮮條消費量占鐵皮石斛消費總量的三分之一,還有望進一步擴大。天貓一些店鋪鐵皮石斛鮮條月銷售量可達四百公斤左右。在生產端面臨壓力的情況下,順應鮮食潮流或將成為未來的調整方向。包括石斛的民間觀賞兼食用渠道,亦成為民眾日益接受的新方式。

  綜上所述:鐵皮石斛目前處于供大于求的階段,生產已入不敷出。投資鐵皮石斛生產需慎重,以防風險。

371種養致富網微信公眾號

原文標題:致富網 > 種植專題 > 藥材 > 鐵皮石斛價格行情走勢分析:2018年石斛市場行情不容樂觀!

原文網址:http://www.nuriaayma.com/zzzt/yaocai/16036.html

關鍵詞: 鐵皮石斛種植 鐵皮石斛價格