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孜然死苗是什么原因?小失誤釀成大問題,鄉土專家來支招!

時間:2020-08-15  編輯:371種養致富網  欄目:藥材  閱讀:
導讀:孜然,是茴香芹屬一年生草本作物,大約在唐代之后由古絲綢之路傳入我國。孜然氣味芳香而濃烈,有祛除腥膻的作用,所以常被用于牛羊肉的烹飪。 初種孜然卻陷絕收危機 焉耆盆地是新疆久負盛名的孜然產地,當地不少農民靠種植孜然增收。焉耆縣七個星鎮呼而東村

孜然,是茴香芹屬一年生草本作物,大約在唐代之后由古絲綢之路傳入我國。孜然氣味芳香而濃烈,有祛除腥膻的作用,所以常被用于牛羊肉的烹飪。

孜然死苗是什么原因?小失誤釀成大問題,鄉土專家來支招!

初種孜然卻陷絕收危機

焉耆盆地是新疆久負盛名的孜然產地,當地不少農民靠種植孜然增收。焉耆縣七個星鎮呼而東村的種植戶曹坦,第一年種植孜然就遇到了難題。成片死亡的孜然苗讓曹坦很是著急,最嚴重的一塊地甚至看不到幾棵孜然苗。

孜然死苗是什么原因?小失誤釀成大問題,鄉土專家來支招!

為了投資農業,曹坦傾其所有。如今種植的孜然面臨全部絕收的危機,曹坦承受著巨大的壓力。為了幫曹坦解決孜然死苗的問題,欄目組找到了當地的孜然種植能手呂兆春。作為新疆焉耆農廣校的講師,呂兆春經常幫助周圍人解決孜然種植難題。許多人更是遠道而來向他求教,熱心的他從不推辭。

小失誤釀成大問題

每年的6月是孜然的灌漿期。灌漿期就是孜然將光合作用產生的淀粉、蛋白質和積累的有機物質通過同化作用,把它們儲存在籽粒里的一個生長階段。曹坦的這片地里,還有很多孜然沒有進入灌漿期就已經死亡了。看到曹坦地里的孜然苗幾乎都死了,呂兆春也跟著著急。經過現場查看,呂兆春發現孜然死苗主要是土壤和水肥管理出了問題。

孜然死苗是什么原因?小失誤釀成大問題,鄉土專家來支招!

01土壤含堿量偏大

如果土壤含堿量偏大,會造成土壤中的水不能進入孜然根系,導致孜然因嚴重失水而死亡。

02澆水方式不當

孜然出苗時,第一次滴灌澆水要澆透。曹坦播種時只澆了兩小時水,就是這樣一個小錯誤,讓他的這30畝地幾乎絕收。

03施肥方式不當

曹坦在孜然苗期就施用了尿素,而尿素進入土壤后迅速發生氨化作用,使土壤含堿量進一步上升,灼傷幼芽和幼根,造成小苗死亡。雖然有些死苗已經無法挽救,但是只要按照鄉土專家的建議加強水肥管理,不少在灌漿期的孜然還可以繼續生長,每畝甚至可以增收5~10公斤。

曹坦并沒有立即接受鄉土專家的建議,資金的投入讓他顧慮重重。

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基地取經樹信心

左右為難的曹坦決定,先到鄉土專家的孜然種植基地參觀學習再思考投入問題。在這里,曹坦真切感受到了差距。呂兆春地里的孜然幾乎沒有死棵,不但顆粒飽滿,長勢也很均勻。呂兆春告訴曹坦,他的孜然長得這么好,最大的訣竅就是合理的水肥管理。而曹坦一邊感嘆鄉土專家孜然種得好,一邊也有了自己的決斷。

曹坦的孜然最終能夠擺脫絕收危機嗎?如何讓孜然灌漿飽滿,鄉土專家又有何高招?更多詳情,敬請關注本期《田間示范秀》為您帶來《孜然死苗的困惑》。

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關鍵詞: 孜然種植